多宝鱼价格是多少钱一斤?

养殖吧 2023-08-23 15:35 编辑:养殖吧 436阅读

多宝鱼价格是多少钱一斤?

多宝鱼的重量主要是根据喂养情况而定,通常市场上售卖的多宝鱼,重量大部分都集中在2-3斤左右/条,近几年来多宝鱼的价格上升比较快,基本保持在35元/斤左右,那么1条的价格就是70-105元,而且不同地区的价格也有所差异,超市售卖的要比水产市场更贵一些。

多宝鱼成鱼体长最大可长到75cm。体侧很扁,而且还是卵圆形的身材,它的两眼在头部的左侧,它的长相不但奇特,而且多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质,头部及尾鳍均较小,鳍条为软骨;体内无小骨乱刺,骨头呈白色玉石状,内脏团小、出肉率高,肌肉丰厚白嫩。漠斑牙鲆形态与中国褐牙鲆相似,体侧扁,卵圆形,两眼均位于头部左侧,身体的左侧呈浅褐色,分布有不规则的斑点,腹部颜色较浅,能随着周围环境而变化,以便隐藏身体,躲避敌害。多宝鱼近似圆形;有眼的一侧(背面)呈青褐色,有点状黑色素及少量皮棘,无眼的一侧(腹面)呈白色;体表上还有隐约可见的黑色和棕色花纹,肌肉丰厚白嫩。

挑选多宝鱼的方法:

1、平时在市场上挑选多宝鱼的时候,要观察多宝鱼的眼睛,眼角膜比较清澈透亮、饱满凸起来的是比较新鲜的,如果眼睛出现淤血,或者眼角膜有皱纹的话,是时间比较久的。

2、期间可通过鱼腮帮的味道来区别,通常新鲜多宝鱼腮帮闻起来,是有一股淡水鱼的腥味或海水鱼的咸腥味,同时新鲜的多宝鱼腮帮颜色是鲜红色的,粘液也很透明,如果是放久的多宝鱼腮帮颜色,则为灰紫色或暗灰色,粘液闻起来会有一股腥臭味。

3、同时还可捏鱼肉,一般新鲜的多宝鱼鱼肉是富含弹性的,轻轻按压下去会立即回弹,不新鲜的按压下去肉质会不紧致,不会回弹。