一、海参促长素有哪几种？
海参促长素有蛋氨酸、赖氨酸、缬氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、苏氨酸、丝氨酸、酪氨酸、谷氨酸、精氨酸、亮氨酸、甘氨酸等18种氨基酸， 植酸梅、维生素、鳌合微量元素、促生长活性素、免疫增强因子等保密成分。
海参促长素根据海参生长特点，结合海参在生长过程中对营养元素的需求，具有极强的诱食性，增加食欲，促进采食，增进消化，可使海参充分消化吸收，能有效的预防海参的营养缺乏症，防止胃肠机能紊乱，防止吐肠、烂胃、摇头、肿嘴、化皮、烂边等疾病的发生。适合海参生长和繁殖的各个阶段，提高参苗的成活率，圈养海参体重，增产增收，增加效益。
二、海参为什么加硫酸亚铁增重？
海参加硫酸亚铁增重还可以给海参上色
商家在水发过程中添加硫酸亚铁、炭黑进行染色。为了提高产品含水量，还会采取在碱性液体中浸泡的手段。这些做法都会导致刺海参含有的核心活性营养成份受到严重破坏。
三、海参涨发剂的使用方法？
用法： 将干海参用小火煮30分钟，捞出放入凉水中降温，然后捞出放入1%海参涨发剂冰水溶液(冰与水的比例为2:1)中浸泡7-8小时
一般是不需要放膨胀剂的，在干海参泡发过程中需要较长的一段时间，但是为了保留营养最好不要放催化剂，海参发泡过程中可以用纯净水。在市场上也有一部分海参，可能会用活碱发泡，这是为了追求大小，但是内部的营养成分就会严重被破坏，甚至还会影响到使用者的身体健康。主要是选择冷水泡发，冷水泡发的时间是三天左右，要是消费者觉得时间比较长，可以用暖水瓶来发泡，大概放在95度以上的水中，相隔24个小时就可以食用，但是用暖水瓶的方法发胀率效果比较低。因此许多人在泡发的时候可能不会用暖水瓶的方式，毕竟这种方式看上去好像有效果，只是在泡发的过程中，整体的作用不是特别明显。
