一、半斤基围虾能剥多少虾仁？
基围虾一般指刀额新对虾，俗称沙虾、泥虾，分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。刀额新对虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海，其味道鲜美，具有较高的经济价值。
因刀额新对虾对低盐、高水温和低溶氧有较强的忍耐能力，离水后也可较长时间存活，适于商品养殖。由于基围虾通常个头都比较大，虾壳也不太厚所以出肉率还算是不错的，半斤基围虾去掉虾头的话大概可以剥出三两左右的虾肉
二、一斤活虾出多少干虾仁？
一斤虾可以出大概三两左右的虾仁，因为虾里边大多数是水分，把水分排除以后，剩下的虾壳也干了，里边的肉也缩了，所以最多也只能剩下2到3两
三、一斤基围虾可以剥几两肉？
一斤虾能剥6两虾仁。虾仁是一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件,因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。
四、一斤基围虾能剥多少虾仁？
一斤虾能剥6两虾仁。虾仁是一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。
五、500g虾仁有多少个？
500g虾仁有30个。虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件，因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。烹制虾仁以虾仁的自然形状为主，选料时必须做到大小相近，才能使虾仁受热均匀，成熟后的虾仁老嫩一致，色泽纯正，形态美观。
六、一斤基围虾去掉壳还有多少？
一斤虾去壳后有六两虾仁。
通常情况下，用来做虾仁的虾大都选择河虾，河虾的肉质比较鲜美，而且个头适中，是做虾仁的最好选择。做好的虾仁一定要冷冻保存，不能放在常温环境中，不然很容易变质。解冻虾仁的时候，可以把虾仁放在常温环境下解冻，这样可以保持虾仁的肉质和新鲜的一样紧实。
七、1公斤对虾有多少虾仁？
我将回答您一斤鲜虾能出多少虾仁。
六两。一公斤鲜虾能出1斤二两虾仁。
虾仁是选用活虾为原材料，用清水冲洗干净虾的身体，去掉虾头，虾尾和虾壳；剥壳后的纯虾肉就是虾仁。虾仁最常用的做法是炒菜，煲汤。从超市里买回来的虾仁都是冷冻好的，在吃前要先解冻；最好的解冻方式是放在常温环境下自然解冻，这样可以保证虾仁的肉质紧实。
八、一斤虾大概能剥出多少斤虾仁？
一般两斤半虾可以做一斤干虾。
按照这个比例在六，七两。
补充：
虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。
虾具有超高的食疗价值，并用做于中药材。
九、6斤基围虾能剥多少虾肉？
3斤左右，一斤5-6两虾仁。在剥虾仁前虾要用食用盐水浸泡清洗，这样能把虾清洗的比较干净，洗不到的地方还要用刷子刷洗。
剥虾仁的时候先把虾头去除，左手捏住虾身右手捏住虾尾轻轻的一扯，虾仁就剥好了，虾仁肉质鲜嫩，吃着味道非常的鲜美。剥好的虾仁在保存的时候要放在冰箱里冷冻保存。