一、基围虾和别的虾有什么区别？虾都有哪些种类？
基围copy虾又叫九节虾，它的身上有明显的九道痕迹。
对虾：中国对虾，斑节对虾，日本对虾，长毛对虾键卖稿，墨吉对虾，刀额新对虾，哈氏纺对虾，
白虾配碰：脊尾稿孝白虾，秀丽白虾
长臂虾：葛氏长臂虾，中华小长臂虾，
中国龙虾
沼虾：日本沼虾，罗氏沼虾（淡水类）
基围虾和普通虾的区别，第一，生活习性不同，基围虾广泛栖息于沙底泥底的海区，普通虾生活于泥沙底的浅海，第二，形态特征不同，第三，地理分布不同，基围虾分布于日本东海岸，中国东海与南海，菲律宾马来西亚印尼，及澳大利亚一代，普通虾分布于中国黄海渤海，以及长江口以北各海区，虾是一种生活在水中的长身动物，所以它的种类很多，包括青虾，河虾草虾，小龙虾对虾，明虾基围虾，琵琶虾，龙虾等
二、怎么区分基围虾、竹节虾、草虾？
竹节虾，即日本对虾，最先由日本开始养殖，也是最重要的养殖品种，我国福建、广东等南方沿海近年也开始养殖。竹节虾体表有蓝褐色横斑花纹，尾尖为蓝色。壳薄而硬，肉质厚实。该虾体型不大，市场常见的单只重量在半两到一两之间。
基围虾，即新对虾。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色，成虾(6cm以上)呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。市场上有些人用白虾（明虾）冒充基围虾，挑选时候应该注意：一看颜色、二看斑点。
草虾，对虾科。额角齿式为7～8/2～3。头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿，无额胃脊，肝脊明显而平直。额角侧沟短，向后超不过头胸甲中部。第五步足无外肢。体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列，构成腹部鲜艳的斑纹。
你好！！
一： 基围虾：
对虾的额角上下都有小刺，背上的壳稍薄；相反，基围虾的额角上下没有小剌，壳很硬并且有一些斑点。一般说基围虾个子偏小，呈黄红色，对虾较大，呈蓝黑色。
二： 竹节虾：
体长为140～200毫米，体重30～80克的大型虾类，身体有棕色和兰色相间的黄斑，附肢呈黄色，尾肢兰色和黄色。
竹节虾体表有蓝褐色横斑花纹，尾尖为蓝色。壳薄而硬，肉质厚实。该虾体型不大，市场常见的单只重量在半两到一两之间。
三： 草虾：
草虾呈绿色，和九节虾、沙虾相比，草虾口感差、较粗糙、甜味也较差，但其体型适中。
下面的地址上有这几种虾的图片：
草虾：
谢谢！！
新对虾俗称麻虾、基围虾，民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色，成虾(6cm以上)呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。市场上有些用白虾（明虾）冒充基围虾，挑选时候应该注意：一看颜色、二看斑点。就很容易鉴别了。
为何叫基围虾？
因为麻虾属沙虾类，又叫基围虾，因为野生的麻虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。
渔民发现麻虾的这种特性之后，就在内湾拉网或修筑石基来等麻虾自投罗网。老一辈的渔民叫这些陷阱做基围(即用基石来捕捉)，所以用基围所捕的虾也叫基围虾。
十几年前的基围虾绝大部分是野生虾，生命力极强，时至今日餐桌上的基围虾都变成人工养殖的品种，体质远比以前弱，适应能力亦下降了。
竹节虾-----日本对虾
日本对虾最先由日本开始养殖，也是最重要的养殖品种，我国福建、广东等南方沿海近年来也开始养殖。日本对虾又叫竹节虾、车虾，一般叫它竹节虾的多。
日本对虾体表有蓝褐色横斑花纹，尾尖为蓝色。壳薄而硬，肉质厚实。该虾体型不大，市场常见的单只重量在半两到一两之间。
基围虾一般有三种做法：一是白酌，就是用水将基围虾煮熟，再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁，用煮熟的虾子沾着吃，这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味，方便又鲜美。二是生吃，这是最简单的吃法了，就是将活的基围虾剥皮，然后沾绿芥末生吃，入口滑滑的感觉，回味甘甜。三是炸，就是一般炸虾的做法喽。你可以到餐馆去吃一次就知道了，一般海鲜餐馆都有这道菜叫基围虾两吃。
其他可能是产地的原因才叫港虾吧！
参考资料：
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三、河虾和海虾的区别，海虾品种介绍
河虾和海虾主要的区别是品种和生活环境的差异。前者一般单指青虾，这是一种生活在淡水中的虾类，后者的范围则广得多，包括对虾、九节虾以及基围虾等，这些虾都生活在海中，它们的个头往往比较大，而且含盐和碘比较高。虾类一般都是杂食性动物，通常栖息在水体的底层。 一、二者区别 河虾和海虾从名字上看就知道二者的生活环境不同，一个在淡水里，一个在海水里。通常说的河虾都是青虾，这是一种长臂虾科沼虾属的虾类，在我国的各个地区都有分布，也可以在盐度不高的沿海地区生存。而海虾的种类则有很多，包括对虾、九节虾以及基围虾等，通常个头比较大，由于生活在海中，所以含盐和含碘量比较高。
二、海虾品种介绍 1、对虾：对虾是对虾科对虾属的虾类，俗称大虾，这种动物在时节各地都要分布，主要分为定居型和洄游性两种，前者主要在沿岸的浅海地区生长，白天藏在沙底，晚上才会活动。后者则在河口沿岸的海域中，通常会大范围的移动。
2、九节虾：九节虾学名虎斑虾，它主要分布在福建以南的地区。这种虾的身体上有一深一浅的横纹，外形十分漂亮，而且个头也比较大。这种虾的生长速度快，而且适应性很强，食性较杂，也比较容易饲养。
3、基围虾：基围虾是对虾科新对虾属的虾类，分布在我国的南部沿海地区，属于近岸浅海虾，通常栖息在沙泥质的海区，对环境的适应能力强，在低盐和高水温的地方都能存活。作为杂食性的虾类，它更偏爱吃肉。