一、同样都是虾，基围虾和白虾的价钱为何会差很多？
随着生活水平的提高，我们对生活质量的需求也越来越高了。除了吃一些平常所见的蔬菜与肉类之外，大量的海鲜产品需求量也是越来越多。就比如我们平常吃的海虾来讲，几乎80%的家庭，都能吃得起了。
在众多的海鲜产品当中，除了花蛤最为常见。第二常见的就是海虾啦！因为海虾不仅肉多，而且它相比螃蟹来讲营养价值更加丰富。而且它的价格比螃蟹低上好几倍呢。所以大多数人还能吃得起海虾的。但是大家知道吗？海虾其实也分很多种的，其中最常见的两种分类就是基围虾与海白虾了。虽然它的价格相差一倍，但是它两个的区别却大着呢。
我也是吃了20年的虾肉之后才明白的，终于明白了基围虾和海虾的区别了。如果你也喜欢吃虾的话，不妨来看一看吧。以后别再上当受骗了。话不多说，直接给大家上干货了。
那么什么样的大虾是基围虾呢？基围虾，一般指的是刀额新对虾，又被称为泥虾，主要分布于我国南方近海地区。而这些近海田地区，会修筑一些基围来防御水患。这一类的海虾喜欢跟随海潮走到基围下水流平缓的地区，所以当地人就将他称为基围虾啦。那么基围虾与海白虾有什么区别呢？通过以下三点大家仔细可以辨别了。
第一点：个头上的差别。 我们平时去超市里买大虾的时候，能明显地看到那里的大虾会分为两种。一种是个头比较大的，另一种就是个头比较小的啦！一般个头比较大的大虾会比个同小的价格稍微要贵上五六块钱。那么这种个头比较大的，就是海白虾啦！个头比较小的，就是我们所说的基围虾。而且大虾也分公母。一般母的大虾会比公的大虾个头要大一些。当然，它的虾肉自然也会多一些啦！所以大家买大虾的时候最好买那些母大虾。
第二点：颜色上的不同。 大虾除了在个头上有区别之外，还有一点就是颜色上也会稍微有点变化。一般海白虾它的外壳颜色会变为青灰色，而一些基围虾，它的外壳会稍微偏黄。它的下角部分还会出现一点淡红色。
第三点：价格上的不同。
海白虾的生长环境会比基围虾的生长环境更加严格一些。自然它的产量也就不如基围虾的产量多了。所以一般海白虾的价格会比基围虾的价格要贵一些了。像我们平常人吃虾的时候，吃点基围虾，解解馋就可以啦。
好啦，以上就是关于两种海虾的具体区分。这回大家明白了吧？一般我们在吃海虾的时候，都是用来做白灼虾的。白灼虾也就是我们平常用的水煮虾。我们在水煮虾的时候，一定要牢记是开水下锅煮。而且水开后放入生姜两片去腥，将大虾放在里面煮八分钟就可以了。时间不要太长，否则大虾容易煮老。这样吃起来肉质不鲜嫩了。
因为基围虾和白虾的产量不一样。它们的味道不一样。营养价值不一样。所以价格会相差很多。
因为基围虾本身量就非常的少，而且基围虾的口感也比白虾要更好。还有就是基围虾的肉质要更加的紧实，更加的鲜嫩。
之所以价格会差很多，就是因为他们的肉质还有质量都是不一样的，然后口感也是不一样的，所以会有价格上的差距。
二、基围虾好吃吗 鲜美的味道
很多人喜欢吃河虾，觉得河虾味道重加点辣椒炒非常美味，基围虾是海虾，没吃过的人只觉得个头大，不知道好不好吃，下面介绍基围虾好吃吗 鲜美的味道。
基围虾好吃吗
快递真的是飞毛腿导弹，超级无敌快，新鲜程度如果用一个字形容那就是――鲜，两个字形容――真鲜，三个字形容――超级鲜，不黑头，虾须完整，不软，眼睛不塌陷，肉质紧实，白水煮一下就已经好吃的不得了。
基围虾怎么做好吃
虾个头大，与描述相符合，都很新鲜，随便怎么处理都好吃，先解冻，再水里煮，肉质要好吃，直接冰冻的放水里煮肉质会变差，总之非常满意，还会再买的。
基围虾口感
馋好容易敲下几个用水煮了，很新鲜，煮出虾水都是红的，虾头也不发黑，虾肉很Q弹。打算再买几盒端午节送人很不错。打开箱子的时候冰还没化，真的是很大的虾，闻着味也正，这个价格买到真的是不贵，卖家还送了很大的两片鱼肉，真的是良心卖家，我喜欢吃原味的，所以水煮了一些，味道真的是不错，肉很饱满，吃在嘴里有嚼劲。虾因为一次吃不了就数了下，共66只，很大，也很新鲜。猫咪做绝育了，因为猫咪平日里最喜欢吃寺虾了，为了鼓励和奖励猫咪，给猫咪煮了六只，一次吃三只，猫吃滴开心偶就很开心。真心不错!大虾个大饱满，肉质鲜美!这个白虾比咱的大虾还有一个好的地方，虾线细，看起来不那么脏???光顾得吃了，忘了拍照了。吃完再来!
三、明虾为什么贵
基围虾为什么贵
关于《 基围虾为什么贵 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
有关海鲜产品商品的类型有很多，坚信大伙儿在平时饭桌上最常看到的海鲜产品商品便是明虾，而且针对大部分人而言明虾也是非常喜爱吃的东西之一。大部分的明虾全是人工养殖的，由于明虾是很容易被大家养活的，但是许多 人到商场里所看到的明虾人便会疑虑，为何一般的基围虾价格都十分价格昂贵呢?
明虾为何贵 ：
明虾是海货，一般海货都划算不上哪里去，除非是在原产地买，要不然价钱全是类似的。
明虾的价钱因时节、原产地、销售市场、品质等不一样差别十分大，在原产地一般是20～3零元一斤，在消费群体较多的销售市场达到80～100元一斤，变动经常的情况下能够说成“一天一个价”。基围虾价格广泛较为贵的原因是饲养成本费相对而言较高，进而推高了明虾的市场价格。
明虾如何饲养好?
1、水塘清除：基围虾养殖水塘规定水资源充裕、水体好、农田牢靠、排水管道便捷，以2～10亩为宜，水位1.2～1.5米，进排水管道应设立筛绢过虑防止敌害微生物入侵虾池。
2、上肥培饵：明虾苗散养前1周用60～80目筛绢网过虑，渗水30公分，亩施发醇畜粪50Kg或尿素溶液5Kg以塑造基本鱼饵，或把有机肥料放进包装袋内送入水池。
3、虾苗散养：明虾苗在5月中下旬温度18～20℃时散养，但虾苗须经一星期以上时间的淡化处理，一般亩放0.7～1.0公分虾苗3～4万尾，0.7公分下列苗需暂养。
4、鱼饵投喂：明虾苗下塘1月内无须投喂鱼饵，1月后投喂相互配合鱼饵并加上活鱼、贝肉等，投饵量为休重的3～5%，每日2～3次，大白天1/3，黄昏2/3，7～9月适度提升投饵量。
5、调水预防疾病：明虾苗散养10天之后刚开始慢慢放水，每星期放水10～15公分，高温时节每2～3天鱼缸换水20～30公分，每半个月左右亩用生石灰粉5～10Kg化浆喷撒，15～20天和拌和1～3‰蒜头药饵。
6、适度收捕：明虾的收捕时间关键在于成虾的生长发育状况和销售市场规定，一般在谈水水塘中饲养80～100天就达到7～10公分长的商品规格，可采用轮捕方式开展。
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基围虾为什么贵
基围虾为什么贵
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有关海鲜产品商品的类型有很多，坚信大伙儿在平时饭桌上最常看到的海鲜产品商品便是明虾，而且针对大部分人而言明虾也是非常喜爱吃的东西之一。大部分的明虾全是人工养殖的，由于明虾是很容易被大家养活的，但是许多 人到商场里所看到的明虾人便会疑虑，为何一般的基围虾价格都十分价格昂贵呢?
明虾为何贵 ：
明虾是海货，一般海货都划算不上哪里去，除非是在原产地买，要不然价钱全是类似的。
明虾的价钱因时节、原产地、销售市场、品质等不一样差别十分大，在原产地一般是20～3零元一斤，在消费群体较多的销售市场达到80～100元一斤，变动经常的情况下能够说成“一天一个价”。基围虾价格广泛较为贵的原因是饲养成本费相对而言较高，进而推高了明虾的市场价格
明虾是海货，一般海货都划算不上哪里去，除非是在原产地买，要不然价钱全是类似的。
明虾的价钱因时节、原产地、销售市场、品质等不一样差别十分大，在原产地一般是20～3零元一斤，在消费群体较多的销售市场达到80～100元一斤，变动经常的情况下能够说成“一天一个价”。基围虾价格广泛较为贵的原因是饲养成本费相对而言较高，进而推高了明虾的市场价格。