基围虾今日价格?

养殖吧 2023-06-05 00:49 编辑:admin 132阅读

基围虾今日价格?

在我们这边是45一斤。

怎么挑选虾

1、体形弯曲。新鲜的虾是要头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度的,如果您选择的虾头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度,那么它有很大的可能是不新鲜的虾,更有可能它已改唤经是死虾了。 

2、体表干燥。鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解御歼好,大量黏液渗到体表,摸镇铅着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。 

3、颜色鲜亮。虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。 

4、肉壳紧连。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,假如出现松离现象,则表明虾不新鲜。 

5、没有异味。新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已变质。 

基围虾和明虾的区别是什么?

基围虾和明虾的区别:

1、个头上的区别

平时咱们在购买虾的时候,其实从个头上就很好的区别,毕竟因为虾的种类不同,所以外形个头上也有区别,比如明虾相比于基围虾来说,它的个头就要大上很多,并且虾也是有公母之分的,一般母的明虾要比公虾个头大。

2、颜色上的区别

除了虾的个头之外,再就是虾壳的颜色,一般到虾长到一定的阶段,那么它的外壳颜色就会发生变化和滑,就比如明虾来说,它的外壳颜色就会变成青灰色,而基围虾的外壳就会偏黄,并且在虾脚的部分还有一点红色。

3、价格上的区别

相比于基围虾来说,明虾的生长环境更加苛刻,所以产量比不上基围虾,所以价格上也会更高一点,一般基围虾的价格是维持在百元左右,而明虾是根据耐竖虾的个头来昌棚大变化价格,几码都是百元之上。