一、家鱼养殖技术与鱼塘管理？
养殖环境:选择保水的池塘,而且必须要有充足的水源。
消毒处理:用生石灰对全塘进行泼洒消毒。
鱼塘管理:要经常观察是否有鱼类浮头的现象。注意事项:定期清理池塘中的残饵、死鱼、污染物质,以及腐烂的水草等。
二、鲤鱼养殖技术全过程？
1、选鱼苗。鲤鱼的鱼苗要选健康无病.
2、喂食。根据天气、水温和鱼的摄食情况灵活掌握投饵量。鲤鱼一般喜欢吃谷物类的甜香饵料，例如纯谷物，鱼种
3、水质管理。养殖前期以添水为主,养殖中后期以换水为主,换水量应控制在百分之二十左右，还要随时观察水质变化情况,进行调整,防止水质变化造成缺氧死亡。
4、病害防治。在养殖过程中,只要不损伤鱼体,就很少有病害的发生，养殖期间要是发生了水霉病,就要加强水质管理,防止水质老化的同时投喂掺有大蒜的饵料,这样可有效地防止病害的发生
三、北方养殖鲤鱼和鲫鱼方法？
鲤鱼的养殖技术
在鱼苗下塘前7至10天，应将鱼塘进行消毒，并且投入肥料培育游生动物等，在鱼苗入池后，根据采食规律进行投喂，并且每三次追肥一次繁殖水中轮虫，使鱼苗获得充足饲料，在长至一定规格后，再投喂配合饲料，在整个养殖期，应早、中、晚做好巡塘工作。
1、单养法：选2-4亩，水深1-1.5亩，经消毒的地塘，放夏花鱼种3000-6000尾/亩，投喂配合饲料或豆饼、蚕蛹、鱼粉混合物，要求饲料蛋白质35%以上，每天8-12次，投饵率5-8%。
2、混养法：将鲤鱼夏花与其它鱼种混养，可以鲤鱼为主或为辅。若以鲤鱼为主，则应加强饲料投喂，若以花白鲢为主时可适当培育水质，若以草鱼为主，则鲤鱼宜少放。
3、饲养管理
①早开食鱼苗开口越早，生长起点越早，生长就越好。应力求尽早平稳过渡到用全价配合饲料投喂。
②狠抓旺食鱼种前期（特加是寸片到25-30时间内）生长特别快，体长体重增长均快，需要的饲料也较多，此时应加强投喂，有些渔民此期投饵率超过10%。
③投料坚持定质、定时、定位、定量"四定"，按鱼种采食节律予以投喂。
④日常管理做好早、中、晚"三巡四查"，掌握气候、鱼情、病情，保持鱼快速生长，同时还要定期注水和做好防洪、防逃工作。
鲫鱼的养殖技术
一、池塘条件
鲫鱼有喜集群、潜入淤泥和逆水跳跃逃逸的习性。主养鲫鱼的池塘面积不宜过大，一般以2亩左右为宜，不应超过4亩；要求池塘底质较硬，一般淤泥厚度在10厘米以内，超过10厘米时必须清淤，以利于对鲫鱼的捕捞（捉）；池埂坚实不漏水，进出水口要安装牢固可靠的拦鱼栅，拦鱼栅应高于池塘最高水位50厘米。
二、品种选择
目前市场上销售的鲫鱼品种较多，难免出现良莠不齐。实践证明，异育银鲫和高背体形异育银鲫（简称高背鲫）适合主养，生长速度比普通鲫鱼分别快2倍和3倍。异育银鲫和高背鲫鱼相似，异育银鲫与普通鲫鱼的区别为：异育银鲫侧线鳞为31－32片、普通鲫为28－29片；异育银鲫与高背鲫的侧线鳞数目相同，但高背鲫头短、背高体厚、腹部呈圆形。
三、放养密度
从养殖经济效益看，放养数量超过2000尾／亩，虽然能获得较高产量，但养成商品鱼个体小，销售价格低，效益不理想；放养量少于1000尾／亩，尽管商品鱼个体较大，但总产量不高，销售收入少。每亩放养体重30克的鱼种1400尾或50克的鱼种1200尾，搭配适量的鲢、鳙和夏花草鱼，搭配鱼总数不超过6
四、火鲤鱼养殖方法及注意事项？
一、鱼塘清理
在养鱼之前就需要做好养殖的准备，而鱼塘的清理工作就是养殖的基础，在养殖前要将鱼塘中的多余的淤泥清理出来，一般情况下鲤鱼养殖鱼塘中的淤泥厚度不能超过20厘米，其次就是要将鱼塘周围都进行整理避免出现漏水现象，清理好之后在鱼塘中撒上一层生石灰进行消毒，等一周之后将鱼塘的水排干净再注入新水这时才能进行养殖。
二、鱼苗放养
鲤鱼苗要从正规的养殖基地进行选购，这样对鱼苗的质量能有所保障，在挑选鲤鱼苗的时候要选择规格大小均匀的、健壮的、活跃的、鳞片和鱼鳃等身体部位没有受损的也就是说没有机械伤害的、摄食状态好的，其次就是选购回来的鲤鱼苗需要先进行消毒，然后再进行试养，要等试养没问题之后再正式投放入鱼塘养殖。
三、水质管理
水质的管理是养殖过程中非常重要的一点，其实鲤鱼相对于其他的鱼类来说，对水质的要求相对而言是没有那么严格的，因为鲤鱼对环境的适应性真的是比较强的，但是为了促进鲤鱼的生长和提高鲤鱼养殖的成活率，一旦发现水体出现透明或者是发黄的话就需要加入肥料来补充水体的肥力，还有就是要经常进行换水，每次换水都只换三分之二，一般每半个月换水一次，冬季可减少换水次数，每次换水之后要进行鱼塘消毒预防病虫害。
四、饲养管理
饲养管理工作是在养殖中最重要的一点，也是在养殖过程中出现问题的关键所在，首先就是在养殖鲤鱼的时候也是需要观察它们的日常摄食情况、活动情况、生长情况、精神状况等并进行记录以便出现问题时及时的进行治疗，其次就是要合理的使用鲤鱼的饲料，它是一种杂食性鱼类什么都吃，所以更应该注意饲料的安全性，还有就是要注意饲料的喂量，最好是定时、定次和定量的进行饲喂，在摄食完之后及时的将饲料残渣清理出来，最后就是要做好病虫害的防治措施，在平时可以增强鲤鱼的抗病能力并且通过在饲料中加入药物的方式来起到预防疾病的作用。
五、太湖鲤鱼养殖方法？
回答养殖鲤鱼的水塘要挑选在环境良好、水资源充裕、杜绝城区的地域修建。建好池塘之后，可以选购尺寸匀称、无病虫害、摆动工作能力强的鲤鱼苗，鱼苗的放养密度不可过大，1亩水塘养殖鲤鱼3000斤左右即可。鲤鱼苗放进水塘10天左右不需要进行喂养，因为这时水塘里的浮游生物可以保证其采食量。
一、鲤鱼养殖技术与鱼塘管理
1、鲤鱼养殖技术
（1）池塘建造：养殖鲤鱼的水塘标准比较高，鱼塘必须建在环境良好、水资源充裕、杜绝城区的地方。如果不想重新建造一个鱼塘，也可以改造废料水塘。
（2）鲤鱼选苗：鲤鱼苗一定要选择尺寸匀称、无病虫害、摆动工作能力强的品种。选购后的鲤鱼苗如果进行运送，那么在运送时要给给其补充氧气，这有利于降低鱼苗损害的几率。
（3）养殖相对密度：一般1亩水塘养殖3000斤左右的鲤鱼即可，也可以搭配300斤左右的淡水鲤鱼饲养。养殖时密度一定不能过大，否则鲤鱼容易产生病虫害，造成养殖成本提升。
（4）指定喂养：鱼苗刚放进水塘10天左右无需开展喂养，因为水塘里的浮游生物可以保证其采食量。过一段时间后给它们喂精饲料，这样就可以进行驯化饲养。
2、鱼塘管理方法
（1）中后期管理方法：观查鲤鱼的生长发育状况，如果鲤鱼胃口不太好，那么每一次喂养的食量一定要少一些，并适度调节精饲料的秘方。如果鲤鱼的胃口还是没有得到改善，就必须用药治疗。
（2）解决过冬：鲤鱼越冬非常不方便，如果在冬天池面冰冻时越冬，一定要用小工具抽出放氧的冰眼。如果在雨天越冬，可以在水塘管理中心位置开展清理，这样鲤鱼就能正常越冬了。
二、鲤鱼的养殖周期是多久
1、鲤鱼养殖周期一般为2年。第1年鱼苗会长成鱼种，第2年鱼种会长到1斤左右，第3年能长到3斤左右。养鲤鱼的水温一定要在13-15°C，每周隔2-3天喂食1次即可。
2、鲤鱼属于杂食性鱼类，可将剩饭、剩菜、果皮等，加入10％左右的动物内脏、福寿螺、蛆蛹、蚯蚓等动物性饲料混合制成颗粒进行投喂。这样的饲料蛋白质含量可达35％左右、脂肪含量可达5％-8％。
3、鲤鱼的产卵季节会跟随地区而产生变化，一般是3-8月份产卵。鲤鱼是分批产卵型，产卵场所多在浅水湖湾或河湾水草丛生地带，卵的粘性很强，产完后可以粘附在水草上。
六、鲤鱼养殖方法？
饲养方法
1、选鱼苗。
鲤鱼鱼苗应该由健康、无疾病、快乐游泳并且没有内伤的人来管理。选择好鱼可以提高鲤鱼养殖的成活率，减少损失。
2、喂食。
根据天气、水温和养鱼情况，可以灵活控制投喂量。鲤鱼通常喜欢吃甜而芳香的谷物食品，如纯谷物。指法的早期生长特别快，身长和体重增长都很快，需要更多的饲料。此时，应加强饲喂，更好地饲喂谷物配合饲料。
3、水质管理。
在繁殖的早期，主要添加水，在繁殖的中后期，水交换应该控制在20 %左右，并且应该随时观察和调整水质变化，以防止水质变化导致缺氧死亡。
4、病害防治。
在繁殖过程中，只要鱼体没有受损，疾病就很少。如果养殖过程中出现水霉菌，应加强水质管理，防止水老化，同时喂入掺有大蒜的饵料，这可以有效防止疾病的发生。
5、日常管理。
每天检查鱼塘三四次，掌握气候和鱼的状况，这样鱼就能快速生长。
七、鲤鱼养殖技术与防治？
选地：宜选无污染、水源充足及远离城镇的地区建造。
池塘：消毒后施适量肥，排水口装过滤网防逃跑。
选苗：选大小均匀、无病害且游动能力强的鱼苗。
密度：主要根据地区气候环境及水质决定。
喂食：驯化鲤鱼进行定点喂食。
管理：观察鲤鱼生长状况，合理调整饲料配方，积极防治病害，缺氧及时补氧。
越冬：结冰需开放氧的冰眼。