一、鲫鱼外貌描写
鲫鱼俗称喜头鱼、鲋鱼、鲫壳、鲫瓜子、佛鲫等。鲫鱼一般体长 15 ~20cm<sub>;</sub>体型略小，侧扁而高，体较厚，腹部圆；眼大，口位于前 端；头短小，吻钝；无须；鳞片大；侧线微弯，背鳍长；一般体背面 青褐色，腹面银灰色，各鳍条灰白色。因生长水域不同，体色深浅有 差异，色泽由背部的灰色逐渐过渡到腹部的灰白色。鲫鱼是一种生长 较慢的中小型鱼类，1冬龄鱼体长5cm, 2冬龄鱼体长10 ~14cm, 3冬 龄鱼体长达18cm。雌雄鱼个体的生长速度不同，随着年龄增大，雌鱼 的生长速度比雄鱼快。在不同水域中的鲫鱼生长有明显差异。在自然情况下，生活在不同水域的鲫鱼，其性状都有一定的变化和分化，形成鲫鱼的地方种或经人工选育形成各种优良品种。从 鱼类生长看，可将鲫鱼分为两类：一类是低体型，体高为体长的 40%以下，通常生长缓慢，主要有野鲫等。另一类是高体型，体高 为体长的40%以上，生长较快。我国人工养殖的鲫鱼都属高体型
二、鲤鱼和鲫鱼的区别都有哪些
鲤鱼和鲫鱼的区别有科属不同、外形不同、鱼唇不同、分布范围不同。
1、科属不同
鲤鱼为鲤属，别名鲤拐子、鲤子、毛子、红鱼；鲫鱼是鲤科鲫属下的动物统称。
2、外形不同
鲤鱼的体型稍大，两侧扁平，腹部圆润，头短小，吻钝且鳃耙长，鳃丝细长，背面为灰黑色，背^前稍微隆起，侧线下方为近于黄色、黑色，腹部为白色、背^微黑。
鲫鱼的腹面为银灰色，体背面为青褐色，各^条均为灰白色，外形似鲤鱼，但身体更高，背鳍、臀鳍都具有硬刺，后缘呈锯齿形，跟鲤鱼最大的区别是须，鲤鱼嘴部有4根须，吻须一对，颌须比吻须长两倍。
3、鱼唇不同
鲤鱼具两对须，三排咽喉齿；鲫鱼鱼唇单薄肉少，口旁无须。
4、分布范围不同
鲤鱼原产亚洲，后引入欧洲、北美及其他地区，分布在除澳洲和南美洲外的全世界。是淡水鱼类中品种最多、分布最广、产量最高、养殖历史最悠久者之一。单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的湖泊、池塘、河流中。
鲫鱼在全国各地（除西部高原）广泛分布，是我国一种优良的养殖鱼类和经济鱼类，全国各地水域常年均有生产，栖息在河渠、沼泽、湖泊、江河中，尤以水草茂盛的浅水湖和池塘较多，是一种适应性很强的鱼类，繁殖能力极强。
三、鲫鱼是草鱼吗，和草鱼有什么区别
鲫鱼不是草鱼。虽然它们都是常见的淡水鱼，但它们并不是同一种鱼。虽然二者有很多方面都是相同的，比如它们所属的纲、目、科都是相同的，外观也有一定的相似之处，但这并不能说明二者是同一种鱼。事实上，鲫鱼属于鲫属，草鱼则属于草鱼属。这很明显地说明，两者不是同一种鱼。 一、鲫鱼是草鱼吗 鲫鱼和草鱼都是常见的、分布比较普遍的淡水鱼，可以食用。在我国，基本各处都可以见到鲫鱼和草鱼。二者都是可以人工养殖的鱼，而且都是大范围养殖的。不过，鲫鱼并不是草鱼。虽然它们有很多地方都是相同的，比如它们所属的纲、目、科都是相同的，外观也有一定的相似之处，但不能因此而将二者混淆。事实上，除了这些相同点之外，它们在很多方面也是有差异的，可以从很多方面来区分它们。
二、鲫鱼和草鱼有什么区别 1、属类区别：虽然鲫鱼和草鱼都是硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科中的鱼，不过二者的属并不同。鲫鱼属于鲫属，草鱼则属于草鱼属，因此二者不是同一类鱼。
2、形状区别：鲫鱼的草鱼的形状有差异。从侧面观察它们，我们会发现鲫鱼的身体形状稍微扁一些，而草鱼的形状则圆一些。
3、口感和营养价值区别：上面已经介绍过，鲫鱼和草鱼都属于可以食用的鱼，不过二者的口感和营养价值都是有差异的。从口感来看，鲫鱼的口感更好、更鲜嫩一些，草鱼的口感相对来说差一些。从营养价值来看，同样是鲫鱼的营养价值更高，比草鱼高一些。
4、鱼刺数量区别：鲫鱼和草鱼的鱼刺数量也是不同的。鲫鱼虽然口感好，营养价值更高，不过它们的鱼刺数量也是比较多的，而且有很多小的、杂乱的刺，有时候分布非常不规则。因此，在食用之前处理的时候，鲫鱼更麻烦一些。
营养价值区别：因为鲫鱼属于杂食性的鱼类，而且非常好养活，它的肉吃起来能够促进人体消化，而且还能激发人类的食欲，可见有很多的好处。草鱼也是营养很多的，但他没有鲫鱼营养价值和成分高，而且他的肉会没有鲫鱼鲜美。外形不同：草鱼的体型略长，她的身体呈现一个圆筒性，而且草鱼的尾部，稍微有些扁，草鱼的胸鳍和尾鳍，是灰黄色，然后剩下的鳍就比较淡的颜色。鲫鱼的体型和鲤鱼有一些相似，但是鲫鱼的吻部是没有须的，但是鲤鱼全是有的，如果你仔细看的话，鲫鱼的背部呈现出来是深灰色，他身体的两侧和他身体的腹部是显银白色。夏季草鱼养殖注意事项夏季，应在附近选择鱼苗，否则饲养的死亡率将很高。同时，鱼苗不能立即放入池塘，也需要用药物清洗和消毒，以避免细菌感染，同时也能提高鱼苗的成活率。养鱼时应控制鱼苗的密度，一般为每亩800~1000只。如果有增氧机的话，它可以适当释放，但水产养殖的数量也可以控制在2000至3000尽可能。草鱼喂食主要就是草料保证饲料的新鲜度，也是为了保证饲料的质量，不存在残留的药物损害或其他疾病，这会影响草鱼的正常生长。摄食时，应根据天气变化、水质变化、草鱼摄食等规律、定量、定性地喂饲草鱼。