鲫鱼的种类
我们日常生活中最常见的鱼就是鲫鱼，它和鲤鱼一样是一种食物范围广、适应能力强的淡水鱼。经常生活在池塘和河沟里面。鲫鱼里面含有丰富的蛋白质等各种营养物质，而且鲫鱼的肉味道鲜美、细嫩而不腻，是我们大家经常吃到的鱼之一。经常吃鱼可以提高免疫力、明目、美容养颜，对那些患有高血压、肝炎、心脏病的患者有非常大作用，对刚生完孩子的产妇来说是一种非常好的补品，可以疏通乳汁，让产妇的乳汁更加充足。其实鲫鱼也是分很多种的，经过多年来的人工养殖和培育，鲫鱼的种类越来越多，就比如说我们见到的身体呈黄色的金鱼，它就是由鲫鱼所产生的其中一种鱼类。那么现在大家都很好奇鲫鱼的品种到底都是有哪一些品？下面我给简单的给大家说一下鲫鱼都有哪品种，我们一起来看一下。
1、土鲫鱼
土鲫鱼在市场上是比较少见的，所以它的价格比较贵，但是吃起来的口感是绝对的比其他鲫鱼好吃。土鲫鱼身体的颜色呈青灰色，是一种自然长大的鲫鱼，也就是它们可以在水库或者是池塘里面进行自然繁殖，可以算是最正宗的野生鲫鱼了。土鲫鱼的野性非常大，身体稍微的偏瘦一点，并且非常明显的呈纺锥形，它肚子里的肠子又细又长。这种的土鲫鱼最大的特点就是长得快、抗病的能力非常强、泛食性还有就是容易捕捞。其生命力非常强，它离开水一小时之内是不会死掉的，不和其他的鱼一样。
2、工程鲫
工程鲫又被叫做湘云鲫鱼，它的外观和普通的鲫鱼没有什么两样，背部也是呈青灰色的，但是它的个头比较小，内脏少，所以它的腹部也是比其它的鲫鱼相对来说小一点。自然界中本来是没有工程鲫这个品种的，但是经过人工长时间的培育，由鲫鱼和鲤鱼相交而出新型品种，所以说工程鲫的本身是没有繁殖能力的。其特点就是长得快，可以轻轻松松的过近，生长的速度也是其它鲫鱼的3倍，不过吃起来并不是那么好吃。工程鲫的抗病能力非常强，不管是在池塘哪段还是在河沟里面都没有出现过疾病还有大量死亡的情况。
3、高背鲫
高背鲫鱼就是因为其背部比较高而得名，并且也是鲫鱼种类里面最大的鲫鱼，它的背部是银灰色，背部是黑色越往下颜色越浅，直到腹部呈白色。主要吃的是水里面的水草、苔、腐殖质等，对人体有一定的净化作用。高背鲫具有生长快、抗病能力强、繁殖能力强等特点，个头比较大，有利于更好的养殖。
3、白鲫鱼
白鲫鱼是来自日本的琵琶湖，在1976年才开始引进我国。由于白鲫鱼经常生活在水里的中上层，所以我们垂钓或者捕捞的时候非常容易。白鲫鱼的适应能力强，比较耐寒和高温。并且白鲫鱼的繁殖能力非常强，繁殖率很高，还有一点就是养殖成本比较低，售价也比白鲢高出一半以上。它的尾部比较细长，身体的颜色是呈银白色，样子看起来和有点驼背一样，目前市场上白鲫鱼也是常见的一个品种。
4、芦花鲫鱼
芦花鲫鱼又被叫做彭泽鲫鱼，它也是和工程鲫一样属于人工培育的一个品种，芦花鲫的背部是浅黑色，其背部是那种银白色的。芦花鲫非常喜欢在芦苇丛判旦里，并且它的背上还有和芦花一样的黑色纹路，由此就被称为芦花鲫鱼。它的头非常短小，身上的鳍都是青黑色，背部是的颜色是深灰黑色，腹部为灰色。芦花鲫的个体大生，但是长速度不是很快。
以上的内容就是鲫鱼品种的介绍，希望可以帮到你们。还想要掘缓扰了解更多的相关知识，请继续关注我
巨科鲫鱼是什么品种
是先科巨鲫鱼吗？？
鲫鱼是深受消费者青睐的最传统的优质鱼类，先科巨鲫是鱼类育种专家经数年潜心钻研，应用传统的选育技术和现代生物学技术相结合选育成功的新鲫鱼品种。该鱼体形、体色、肉味俱佳，生长特快、产量高、养殖效益好，具有光明的市场前景；同时，该鱼抗病力强、食性广、耐寒耐低氧、耐长途运输、易捕捞、自身不能繁育。现把先科巨鲫的生物学特性及其养殖方法简述如下：
一、生物学特性
先科巨鲫生活于水体的中、下层，有群居的习性，性情温驯，适宜高密度养殖。其生存水温为0～38℃，摄食水温为10～35℃，生长水温为15～32℃，盐度0～7‰。耐低氧，即使池水溶氧降至1毫克／升时也不会缺氧死亡。溶氧临界点小于0.25毫克／升，只有当水体中溶氧低于0.1毫克／升时才引起死亡。
该鱼是以植物性饲料为主的杂食性鱼类，对饵料的适应能力强。稚鱼阶段主要摄食浮游动物，当体长达到6厘米以上时，开始转吃植物性饲料为主而又兼食有机碎屑和人工配合饲料，成鱼高产养殖时以投喂粗蛋白含量28％～34％的硬颗粒或膨化颗粒饲料为主。
先科巨鲫生长特快，养殖半年至1年普遍可长到0.6～1.5公斤。
二、成鱼养殖
先科巨鲫既适宜池塘、湖泊围网、江湖水库网箱高密度养殖，又适宜与池塘养殖鱼类混养。池塘主养“先科巨鲫”每亩放3厘米以上鱼种1500～2000尾，投喂全价硬颗粒或膨化颗粒饲料，饲养5～6个月，个体普遍达到0.5～0.75公斤左右，亩产达1000～1500公斤，饲料系数为1.5左右，效益可观。在鱼塘中混养3厘米以上先科巨鲫鱼种150～200尾/亩，每亩可增收鲫鱼100～200公斤。网箱养殖先科巨鲫一般按每立方米放养50克以上的鱼种150～200尾，养殖4～5个月，每立方米可收鲫鱼100公斤以上。
先科巨鲫养殖的经济效益显著，商品价值已为市场和消费者认同，产品需求量巨大，因此“先科巨鲫”的养殖前程锦绣，是目前全国淡水和沿海低盐水域农村科技致富的极佳推广养殖品种。