一、鸭嘴鱼怎么养殖？
1、池塘条件
养殖鸭嘴鱼时，要求池塘面积在3-5亩，水深1.5-2米，并且进排水方便一定要便利，每池应配备一台1.5千瓦的增氧机，鱼苗下塘前需要带水清塘，每亩用生石灰150-200公斤泼洒，杀灭其中的杂鱼、水草等。
2、放养密度
在放养鸭嘴鱼时，一定要掌握合理的密度，体长50-60厘米、体重1公斤的鱼苗，每亩投放80-100尾，2-3公斤的鸭嘴鱼，每亩只能放40-50尾，以免过于拥挤。
3、提供食物
养殖鸭嘴鱼的过程中，除了要施肥培育肥水外，每天还要投喂豆浆、饼粕、浮性麦粉、麸糠或专用颗粒饵料，一天喂食2-3次，并且每周要清理一次食物残渣。
4、进行巡塘
日常管理鸭嘴鱼的过程中，注意排污，做好详细记录，将池塘中的污水排出，注入适量的清水，尤其在夏季气温高，要勤换水，若是出现发病的鱼苗，要及时进行打捞。
二、养殖鸭嘴鱼下雨时需要喂食吗？
雨天可以投喂，养殖鸭嘴鱼时，在水质清澈、无污染、水草资源丰富的地方搭建养池，而且养池的面积最好在3-5亩之间，水深为1.5-2米，并在养池内装有增氧机器、排灌设备等设施，注意鱼苗下塘前需要带水清塘。
放养密度
放养鸭嘴鱼时，一定要根据鱼苗的大小掌握合理的密度，一般选择体长在50-60厘米、体重为1公斤的鱼苗，然后每亩投放80-100尾，若挑选2-3公斤的鸭嘴鱼，则每亩只能放40-50尾。
提供食物
养殖鸭嘴鱼的过程中，每天要给它们投喂豆浆、浮性麦粉、麸糠或专用颗粒饵料，促使鸭嘴鱼生长肥硕健康，通常情况下，一天喂食2-3次，并且每周清理一次食物残渣，以免水质污染。
进行巡塘
在日常管理鸭嘴鱼的过程中，要定期检查鸭嘴鱼的生长情况，以及水质是否浑浊，如果水质出现浑浊、有异味，则需要及时更换养池内的水，此外若是出现发病的鱼苗，要尽快进行打捞。
三、稻田养殖鸭嘴鱼技术？
1、苗种选择：选择鸭嘴鱼的苗种，要挑选没有病伤、规格比较整齐并且体质健壮、活动爱游动的优质苗种，种苗进箱的温度不能太大，因为鸭嘴鱼鱼苗对于水温变化非常的敏感，尽量把温度调节一致。
2、放养密度：混养鸭嘴鱼时，体长在二十三厘米每亩可以放六十尾左右，年底可以长到两斤左右，体长在五十八厘米每亩可以投放四十五尾。
3、日常管理：在暴风雨或者是下雨的天气里，要注意随时加固网箱，定期检查网箱是否有破损，发现破损一定要及时的修补。
4、生长习性：鸭嘴鱼的主食一般以浮游生物、枝角类动物为主，尤其喜欢吃水蚤，偶尔也会摄食摇蚊幼虫等小型生物昆虫。
5、鱼病防治：要坚持以防为主、健康管理的原则。在分箱或者是苗种放养的时候，都要使用药物药浴以后进项，可以减少病害发生的几率。
四、农庄如何养活鸭嘴鱼？
养殖方式单养、混养均可，以混养为主，搭配比例依当地具体情况而定。一般白鲢＋草食性鱼类∶鲟鱼=6～7∶1；草食性鱼类∶白鲢=1∶1.5～3。无论单养混养，都需要搭配白鲢，因为白鲢可以控制藻类的数量和生长速度，避免水体富营养化。
2、放养密度
①单养。体长50～60厘米体重1公斤时每亩80～100尾；2～3公斤时，每亩40～50尾。
②混养。体长25厘米时每亩50～70尾，年底长至1公斤；体长50～60厘米时每亩20～50尾，年底长至2～3公斤。第三年每亩7～8尾。成鱼池塘养殖不宜在小面积或精养高产塘中混养，因为精养塘高产量、高密度，溶氧大起大落，轮捕轮放都对匙吻鲟十分不利。
鸭嘴鱼养殖技术
1、苗种选择和放养
选择体质健壮、游动活泼、规格整齐、无病无伤的优质苗种。放养密度为每平米20~40尾。规格为10~15cm,根据匙吻鲟苗种对水温变化较敏感的特点，在苗种进箱时温差不宜过大，以不超过±2℃为宜，尽量调节一致。进箱前用1.5%~2.0%的食盐水进行8~10分钟的鱼体消毒。
2、科学投饵
放养初期以投喂浮游动物(如红虫)为主，然后逐步驯化转食改投浮性颗粒饵料，并辅以夜间灯光诱饵。饵料要求新鲜不变质，营养丰富，粒径适口。投饵遵循“四定”原则。在水温在20~30℃时，日投饵率为1.5%~3%;水温20℃以下时，日投饵率为0.5%~1.0%.具体根据摄食情况、天气、水质等及时高速。投饵次数为每天3次，分别为07∶00~08∶00时、11∶00~12∶00时、18∶00~19∶00时。
3、勤巡箱
①严格执行早、中、晚巡箱制度细心观察鲟鱼的摄食及活动情况，及时捞除残饵。定期冲洗网箱，防止网眼堵塞，影响箱内外水体交换。
②保证网箱安全下雨天和暴风雨季节，随时注意加固网箱。还要经常检查网箱有无破损，发现破损及时修补。网箱上口还要安装黑色的遮光尼龙布和防盗网。
③做好日常记录每天记录好气温、水温、投饵量和发病死亡数量等。发现异常情况，及时采取措施。
4、鱼病防治
坚持“以防为主、健康管理”原则。苗种放养和每次分箱时都用1%~2%的食盐或0.4mg/L的二溴海因等药物药浴后进箱，并且每隔20天左右在网箱内用15mg/L的生石灰和0.3mg/L二溴海因泼洒消毒。网箱周围水域严禁使用违禁药物。
鸭嘴鱼的生活习性
鸭嘴鱼的食性与花鲢相似，主食浮游动物、枝角类动物，特别喜食水蚤，也偶尔摄食摇蚊幼虫等小型水生昆虫。鱼体长在12厘米以下的匙吻鲟鱼，能逐个蚕食浮游动物，也蚕食小鱼、小虾。鱼体长超过12厘米，其摄食器官发育完善，转为滤食方式，能捕捉游泳很快的桡足类动物。随着匙吻鲟个体的长大，也摄食颗粒饲料。
五、鸭嘴鱼高密度养殖一平方能养多少？
2000尾。
1、鸭嘴鱼的规格不同，放养密度自然不同，一般规格在10-15厘米左右的鸭嘴鱼鱼苗，放养密度为20-40尾/平方米，一亩=667平方米，也就是说一亩可养13340-26680尾。等到鸭嘴鱼长大后，通常一亩养2000尾比较合适。
2、总的来说，鸭嘴鱼体积较小的时候，放养密度可适当大一些，等到鸭嘴鱼长大之后，放养的密度就要逐渐减小。
六、鸭嘴鱼养殖技术和条件？
1、池塘条件
养殖鸭嘴鱼时，要求池塘面积在3-5亩，水深1.5-2米，并且进排水方便一定要便利，每池应配备一台1.5千瓦的增氧机，鱼苗下塘前需要带水清塘，每亩用生石灰150-200公斤泼洒，杀灭其中的杂鱼、水草等。
2、放养密度
在放养鸭嘴鱼时，一定要掌握合理的密度，体长50-60厘米、体重1公斤的鱼苗，每亩投放80-100尾，2-3公斤的鸭嘴鱼，每亩只能放40-50尾，以免过于拥挤。
3、提供食物
养殖鸭嘴鱼的过程中，除了要施肥培育肥水外，每天还要投喂豆浆、饼粕、浮性麦粉、麸糠或专用颗粒饵料，一天喂食2-3次，并且每周要清理一次食物残渣。
4、进行巡塘
日常管理鸭嘴鱼的过程中，注意排污，做好详细记录，将池塘中的污水排出，注入适量的清水，尤其在夏季气温高，要勤换水，若是出现发病的鱼苗，要及时进行打捞。
七、鸭嘴鱼养殖条件和要求？
鸭嘴鱼养殖技术是每天投喂浮性麦粉、饼粕、麸糠或专用颗粒饵料等，一天喂食2-3次。体重1公斤的鱼苗，每亩投放80-100尾，2-3公斤的鸭嘴鱼，每亩只能放40-50尾。及时施肥培育肥水和排污，注入适量的清水。夏季气温高的时候，及时换水，若是出现发病的鱼苗，要及时打捞。养殖条件是选择排水方便且面积在3-5亩的池塘，水深1.5-2米，水中含氧量要充足，饵料充足，鱼苗下塘前用生石灰对池底消毒。
鸭嘴鱼一般指长吻鲟，最大全长可超过180厘米，体重37千克以上。鸭嘴鱼主要生活在淡水中，但在咸水中也发现有它们的栖息。在大型河流，鸭嘴鱼栖息在流速中等、浮游动物丰富的河段。主要分布于美国密苏里河和密西西比河流域以及阿拉巴马河，也偶见于墨西哥湾。匙吻鲟已成功地引入到台石湖，长吻鲟在流入该湖的詹姆斯河产卵。
鸭嘴鱼主要以浮游动物为食，偶尔也食摇蚊幼虫等食物。鸭嘴鱼利用它的鳃耙有效地从水中滤食浮游动物和其他饵料。鸭嘴鱼在水中不断地游动，水中的饵料源源不断地从张开的口中进去，通过鳃耙进入消化道。在早期幼鲟阶段，具有同类相残现象。
鸭嘴鱼在春季汛期进行产卵洄游，溯河距离一般为200-300千米，极少达到1000千米。产卵后，亲鲟立即成群结队降河洄游。