去哪里收购冬枣

养殖吧 2023-01-16 21:00 编辑:admin 210阅读

一、去哪里收购冬枣

最早的原产地是山东沾化 很甜的 但你要注意全红的有可能有化学添加剂

冬枣曾被誉为“水果中的珍品”,价格一直居高不下,但今年冬枣价格却出现骤跌,创下批发价每公斤不到2元的历史最低记录。

面积大产量多引起价格下滑

去年每公斤20~30元的大冬枣,现如今只卖到每公斤12~16元,普通冬枣的批发价每公斤只有2~10元,而个头较小的冬枣批发价则在每公斤2元以下。在山东省最大的冬枣产地――沾化和无棣,每公斤普通冬枣的批发价已跌破2元。

究竟是什么原因导致冬枣价格下降如此之快呢?据分析,近几年来,各地的冬枣种植面积迅速扩大,加上今年冬枣大丰收,导致水果市场上的冬枣上市量大增,价格下滑。据报道,河北黄骅今年冬枣种植面积达到了25万亩,冬枣产量近9万吨。山东沾化今年种植冬枣50万亩,产冬枣15万吨。山东无棣冬枣种植面积45万亩,产量达12万吨。

另一方面,由于目前冬枣的品种太杂,什么地方的冬枣都以名牌冬枣(如山东沾化冬枣)出售,这无疑也使得沾化冬枣价格在冲击中下降。

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二、冬枣是哪里的特产,冬枣和牛奶枣有何区别

我国冬枣主要产自于山西、河北、山东等地,冬枣主要分布在山西庙上乡、河北、山东等地,在山东、山西、河南、河北、安徽、江苏、天津、北京等地。每年的7-11月份冬枣就会大量上市,但具体上市时间和冬枣的品种和生长环境有一定关联。一般在夏季上市的冬枣就是早熟品种,这种冬枣个头很小,果皮厚,吃起来口感差。

一、冬枣是哪里的特产

1、我国冬枣的产地是山西、河北、山东等地。冬枣主要种植在山西庙上乡、河北、山东等地,在山东、山西、河南、河北、安徽、江苏、天津、北京、辽宁、陕西、甘肃、宁夏、青海、内蒙古、新疆等省、市、自治区都可以进行种植。

2、冬枣一般是在7-11月上市。每年的7-11月份是冬枣大量上市的季节,但是具体上市时间还要根据冬枣的成长环境决定,如果阳光充足,而且提供的水分和养分比较多,冬枣就可以很早成熟。

3、一般在夏季上市的冬枣属于早熟品种,这种冬枣的个头小,果皮也比较厚,吃起来口感很差,甚至有一些噎人。如果是应季上市的冬枣,个头会比较大,皮也很薄,吃起来十分好吃。

二、冬枣和牛奶枣有何区别

1、牛奶枣和冬枣有很大区别。牛奶枣主要是以果实脆甜,清香爽口,风味独特而出名,冬枣的果实呈圆形,果面比较平整光洁,非常像小苹果,汁液多、甜味浓,略酸。牛奶枣原产于小亚细亚南部、北非、印度东部一带,20世纪90年代中后期从台湾引种,冬枣是我国的传统种植枣类。牛奶枣成熟期一般在每年11月至翌年3月,冬枣果实在10月上、中旬成熟。

2、选冬枣有一定技巧,一般正常熟透的冬枣表皮没有明显的青红边界,而糖精冬枣的表皮青红边界特别分明,正常冬枣的表皮比较坚硬光滑,不粘不软。买回家的冬枣如果不能马上吃完,可以在阴凉干燥的地方存放几天,尽量在1个星期内吃完。

3、品质好的冬枣一般都是自然成熟的,而且表皮比较光亮,外表看起来非常分饱满。冬枣的果皮有青、红两种色泽,选择冬枣时一定不要买红色过多的,因为这样的冬枣一般都是催熟或者糖水泡过的。

三、冬枣产地哪里?

冬枣是枣树的一个栽培品种。发源于山东滨州沾化区下洼镇赵山村,是无刺枣树的一个 晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质最好的鲜食枣品种。平均单果重17.5g,最大单果重可达25g,状如苹果,有“小苹果”之称。

四、沾化冬枣一代二代区别

沾化冬枣一代二代区别:

1.沾化冬枣一代成熟期晚(10月中上旬成熟),状如苹果,有“小苹果”之称。平均单果重20g左右。

2.沾化二代冬枣”(短枝冬枣)果形扁圆,个头大,比普通“沾化冬枣”大一倍左右,且生长较快,平均每个20克以上,外形非常漂亮。

3.而传统的冬枣果形多样化,或圆形、或长椭圆形,且个头大小不均匀。

4.沾化产的冬枣即是贴有沾化冬枣的商标来冒充的销售的,通过品尝可以明显的辨别出来。

5.沾化冬枣皮薄质嫩、脆甜适口、鲜香多汁,果肉丰盈而饱满,与牙齿相碰即碎,不待细嚼便在口中融化,那是对牙齿坚利的轻蔑,对味蕾的打击,食后满口甜香,回味悠长,让人想食又不忍多食,怕暴殄了天物。只要吃过沾化冬枣的人,都会对沾化冬枣赞不绝口!

品尝其他产地的比较青涩,正宗的沾化冬枣只要用手轻轻一捏,冬枣果肉就会崩裂,而其他地区的冬枣则很难捏破。

五、松阳冬枣的产地在哪?

松阳冬枣的产地,主要在松阳县西屏街道塔寺下村。

冬枣的吃法

一、冰糖炖冬枣

原料:冬枣10个、冰糖30克。

做法:准备好所有的食材。冬枣洗净放入炖盅,加入冰糖末。在加入适量的清水,炖盅的一半量。包入保鲜膜放入蒸锅。大火蒸上40分钟,关火后晾一晾就可食用。

二、冬枣炖猪肝

原料:鲜猪肝50克,新鲜冬枣数颗高汤一小碗,胡椒粉少许盐适量。

做法:猪肝撕去筋膜冲洗干净,切片浸泡到盐水里,大概15分钟后捞出沥水备用;冬枣洗净,取一小炖盅,放入冬枣、猪肝,撒少许胡椒粉,加入高汤盖上盖;蒸锅烧开水,放入炖盅,隔水大火炖40至50分钟左右,吃前稍微调盐即可。

三、冬枣苹果汁

原料:苹果1只、冬枣8枚,柠檬汁2滴,纯净水1/2杯蜂蜜适量。

做法:苹果洗净后剥去果皮然后剖开去核,切小块冬枣去核切块。把苹果和冬枣放入搅拌机加蜂蜜、纯净水和柠檬汁打成汁即可。

冬枣的功效与作用

因为冬枣中含有丰富的糖类、维生素C,以及环磷酸腺苷等。

富含果糖和维生素C,是冬枣帮助解酒的秘诀,从古时候开始,果糖和维生素C就被当做解酒的良药,而且冬枣里面有的涩味成分,就可以分解酒精,帮助人们头痛清醒,从酒中醒来。

冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素。