哪种食品热量最大

养殖吧 2023-01-27 06:59 编辑:admin 138阅读

热量的3种来源

热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质

碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克

蛋白质产生热量 = 4 千卡/克

脂肪产生热量 = 9 千卡/克。

热量的单位

千卡 Kilocalorie, 千焦耳

1 千卡 = 4.184 千焦耳

1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。

五谷类--面包类

份量 卡路里

甜面饱 1个 (60克) 210

咸面饱 1个 (60克) 170

白方包 100克 290

麦方包 100克 270

小麦餐包 100克 273

法式面包 100克 277

麦面包 100克 260

白面包 100克 267

全麦面包 100克 305

黑麦面包 100克 259

椰丝面包圈 100克 320

咸面包 100克 274

花卷 100克 217

馒头 100克 231

油条 100克 386

西多士/法式吐司(冷藏,加热即食) 100克 213

油炸面包粒 100克 407

提子包/葡萄乾面包(不含添加营养成分 100克 274

裸麦粗面包 100克 250

白彼德面包(不含添加营养成分) 100克 275

彼德面包 100克 266

多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克 250

鸡蛋面包 100克 287

牛油面包/面包(黄油) 100克 329

面包棒 100克 412

面包糠 100克 395

麦圈包 / 贝加包 100克 275

加蛋制麦圈包 / 贝加包 100克 278

五谷类--米饭类

份量 卡路里

白饭 100克 130

白米 (含添加营养成分) 100克 365

白糯米饭 100克 97

米饭(蒸,�米) 100克 114

稻谷(红)/ 红米) 100克 344

糯米 100克 344

糙米饭 100克 111

燕麦 100克 389

小米 100克 358

薏米 100克 357

大麦 100克 354

荞麦 100克 343

玉米罐头 / 粟米罐头 100克 6

鲜玉米 / 鲜粟米 100克 106

罐装忌廉黄粟 100克 72

罐装金黄粟米粒(沥乾水分) 100克 81

金黄粟米 100克 365

熟小米 100克 119

黑麦 100克 335

高粱 100克 339

高粱米 100克 351

西米 100克 358

小麦 100克 352

五谷类--早餐类

份量 卡路里

桂格麦果bar (Quaker Granola Bars)

Chocolate Chip 1 bar (28kg) 120

Peanut Butter & Chocolate Chunk 1 bar (28kg) 120

Cookies 'n Cream 1 bar (28kg) 110

Oatmeal Raisin (Low Fat) 1 bar (28kg) 110

S'mores (Low Fat) 1 bar (28kg) 110

即食脆香米 100克 396

家乐氏全麦维 100克 264

家乐氏可可片 100克 388

家乐氏玉米片 100克 365

家乐氏香甜玉米片 100克 385

家乐氏葡萄麦维 100克 305

家乐氏卜卜米 100克 377

家乐氏杂锦果麦∶葡萄乾果仁 100克 364

家乐氏杂锦果麦∶苹果及杏仁 100克 383

桂格燕麦方脆 100克 386

牛奶麦皮 100克 67

燕麦片 100克 367

水果类

份量 卡路里

苹果 100克 52

苹果(红富士苹果) 100克 45

苹果连皮 100克 59

去皮苹果 100克 57

杏 100克 48

蜜饯杏脯 100克 329

杏脯乾 100克 238

牛油果/酪梨/鳄梨 100克 161

香蕉 100克 92

杨梅 100克 28

黑莓 100克 52

蓝莓 100克 56

杨桃 100克 33

甜车厘子/甜樱桃 100克 72

樱桃 / 车厘子 100克 46

海棠果 100克 73

越橘 100克 49

欧洲黑加仑子 100克 63

榴连 100克 147

接骨木果 100克 73

油柑子 100克 38

无花果 100克 74

无花果乾 100克 255

醋栗 100克 44

葡萄 / 提子 100克 43

葡萄乾 100克 341

柚子 100克 41

各种西柚 100克 32

番石榴 100克 41

番石榴酱 100克 36

山楂/红果 100克 95

罐装糖水大树菠萝 100克 92

大树菠萝肉/菠萝蜜肉 100克 103

大树菠萝 100克 94

鲜枣 100克 122

蜜枣 100克 321

乾枣 100克 287

枣 100克 79

奇异果/中华猴桃 100克 61

金桔 100克 55

金橘 100克 63

柠檬 100克 35

柠檬连皮 100克 20

去皮柠檬 100克 29

青柠 100克 30

荔枝 100克 66

鲜龙眼/鲜桂圆 100克 70

龙眼乾 100克 286

龙眼 100克 60

枇杷 100克 39

鲜荔枝 100克 70

芒果 100克 65

哈蜜瓜 100克 34

桃驳梨 100克 49

橄榄(白榄) 100克 49

橙 100克 47

柑 100克 51

各种橙 100克 47

木瓜 100克 39

桃 100克 43

罐装糖水浸水蜜桃/桃水罐头 100克 58

罐头浓糖水浸水蜜桃(连糖水) 100克 74

桃 100克 43

梨 100克 32

雪梨 100克 73

亚洲品种的梨 100克 42

柿 100克 71

柿饼 100克 250

菠萝 100克 41

罐头浓糖水浸菠萝(连糖水) 100克 78

李子 / 布? 100克 55

石榴(玛瑙石榴) 100克 63

西梅乾 100克 239

无核青葡萄乾 / 无核青提子乾 100克 302

无核葡萄乾 / 无核提子乾 100克 300

覆盆子 / 乐士啤梨 / 庶莓 / 桑子 100克 49

杨桃 100克 29

士多啤梨/草莓 100克 30

蜜柑 100克 44

黄皮 100克 31

西瓜 100克 25

蔬菜类

份量 卡路里

葱 100g 47

洋葱 100g 35

大蒜 100g 40

马蹄 100g 68

白菜 100g 17

通菜 100g 20

大介菜 100g 47

苋菜 100g 40

露笋 100g 15

荷兰豆 100g 32

青椒 100g 14

西芹 100g 5

苦瓜 100g 12

菜心 100g 20

美国南瓜 100g 73

日本南瓜 100g 35

菠菜 100g 19

芽菜 100g 20

雪菜 100g 60

A菜 100g 40

豆苗 100g 40

西红柿 100g 14

青瓜 100g 12

茄子 100g 26

丝瓜 100g 17

冬瓜 100g 40

芋头 100g 94

莲藕 100g 52

海带 100g 36

草菇 (罐头) 100g 30

青萝卜(熟) 100g 23

白萝卜(熟) 100g 20

红萝卜 160克 (4两) 60

白菜 (水煮) 1碗 (170克) 20

椰菜 (水煮) 1碗 (150克) 32

西兰花 (水煮) 1碗 (156克) 44

生菜 1碗 (56克) 10

甘荀 (水煮) 1条 (72克) 31

粟米 () 1条 (77克) 83

青豆 (水煮) 1碗 (196克) 231

蕃薯 () 1个 (151克) 160

熟眉豆 1碗 (171克) 198

熟红豆 1碗 (256克) 208

熟黄豆 1碗 (172克) 298

熟豆腐 1砖 (112克) 85

熟豆腐泡 6个 (100克) 316

薯仔 1个 (100克) 80

罐头豆/青豆/栗米 半杯 (100克) 60

零食

份量 卡路里

椰丝 半杯 (25克) 150

蛋糕片 60克 230

红豆沙 1碗 180

芝士蛋糕 1件 300

薯片 1包 (细) 25克 130

芝士圈 1包 (细) 25克 125

仙贝 1小包 35

日式豆沙馅糯米� 1个 142

红豆大福 1个 113

栗茸饼 1个 155

草饼 1个 110

低脂乳酪 1杯 80

纯味乳酪 1杯 160

牛丸 1串 80

咖哩牛肉乾, 猪肉乾 1块 162, 95

卡夫芝士 1块 63

油角 1个 130

臭豆腐 1块 370

碗仔翅 1碗 240

粟米粒 1杯 120

鱼蛋 1串 100

葡挞 1个 320

凤梨酥 50克 000

豆干块 60克 150

花生米 100克 560

鱿鱼丝 80克 230

鱿鱼片 80克 259

鳕鱼丝 50克 250

紫菜 100克 335

辣味紫菜 1包7克 25

芋头片 95克 504

粟米片 100克 377

爆谷 1包 114克 390

芝士圈 1小包 (25克) 170

鸡蛋仔 1底 300

饼乾类

黑芝麻大豆纤维曲奇 100 克 8 块 527

蓝罐曲奇 100 克 13 块 525

全麦营养饼 100 克 12 块 537

EDO天然营养麦饼 100 克 14 块 508

时兴隆高纤全麦饼 100 克 13 块 493

Fancl House 减肥饼 100 克 16 块 510

百荣胚芽高纤饼 100 克 15 块 491

嘉顿麦梳打饼 100 克 14 块 477

Westons Ryvita 麦 饼 100 克 9 块 368

Arnott's Vita-Weat 100 克 17 块 383

President's Choice 香 脆 烘 饼 100 克 9 块 371

四洲高纤全麦饼 100 克 16 块 409

大可香脆酥 100 克 12 块 半 496

愉快动物饼 (紫菜味) 30克 155.1

Collon朱古力忌廉卷 1盒 516

克力架 1块 32

熊仔饼 1盒 334

百力支 1包 (细) 25克 190

朱古力类

朱古力bar (e.g. picnic) 1包 (小,50克) 225

Kinder出奇蛋 1只 110

M&M花生朱古力 1包 815

Pocky功克力棒 1包 557

Twix 1包 287

吉百利Twirl 1包 230

吉百利双层巴士 1包 230

明治Almond朱古力 1包 462

明治黑朱古力 1包 260

金莎 1粒 80

三角朱古力 50g 250

夏威夷果仁朱古力 60克 347

雪糕类

牛奶公司雪糕 1杯 163

Dreyers chocolate chips雪糕 1杯 170

奶油曲奇雪糕批 1条 250

云呢拿雪糕 1杯 (133克) 269

果汁雪条 1条 (92克) 57

炭烧咖啡雪条 1条 147

甜筒 1个 231

雪糕糯米� 1粒 70

雪糕/冰淇淋 100克 126

雪糕砖/雪糕批/ 100克 153

鲜果及果汁雪条/鲜果及果汁冰条 100克 86

朱古力雪糕/巧克力冰淇淋 100克 216

法式云呢拿软雪糕/法式香草软冰淇淋 100克 215

云呢拿雪糕/香草冰淇淋 100克 201

菠萝椰子冰 100克 113

香橙雪葩 100克 138

糖果类

牛油糖 5粒 105

棉花糖 5粒 80

果汁糖 5粒 (28克) 265

瑞士糖 1粒 22

特选牛乳糖 1颗 19

乾果类

瓜子 (白, 红, 黑) 1粒 3.7, 0.94, 2.1

瓜子 100 564

腰果 15粒 (30克) 160

花生 40粒 (30克) 170

合桃 7粒 (30克) 160

杏仁 30粒 (30克) 170

松子果仁 1.5汤匙 (30克) 175

提子乾 1汤匙 (15克) 40

龙眼乾 1汤匙 (15克) 42

开心果 50克 653

蜜糖腰果 100克 680

松子仁 100 686

合桃肉 100克 583

杏仁果 90克 585

葡萄乾 100克 284

龙眼乾 100克 220

芒果乾 50克 120

h花生 28粒 (28克) 68

h栗子 3粒 (28克) 98

炸蚕豆 1磅 1888

奶类

全脂牛奶 240ml 150

低脂牛奶 240ml 121

脱脂牛奶 240ml 91

全脂朱古力奶 240ml 205

炼奶 6茶匙 (38克) 123

全脂淡奶 6茶匙 (32克) 42

朱古力奶昔 1.25杯 (283ml) 360

云呢拿奶昔 1.25杯 (283ml) 314

饮料

清茶 240ml 2

益力多 1瓶 (100ml) 70

维他奶 1盒 (250ml) 120

葡萄适 1细樽 (275ml) 198

利宾纳 1/3杯 (70ml) 160

甜豆浆 1杯 120

菊花茶 1杯 90

纯橙汁 1杯 (240ml) 114

好立克 2满茶匙 (15ml) 59

阿华田 2满茶匙 (7ml) 26

谷古粉 2满茶匙 (6ml) 19

蕃茄汁 190ml 35

蔬菜汁 190ml 35

斋咖啡 240ml 2

无糖乌龙茶 250ml 0

无糖麦茶 250ml 0

沙士 350ml 126

鲜榨橙汁 460ml 212

鲜榨苹果汁 250ml 142

鲜榨提子汁 250ml 141

冰红茶 300ml 120

泡沫绿茶 300ml 110

可乐 355ml 150

健怡可乐 350ml 3.5

雪碧 350ml 147

百事可乐 350ml 161

长岛冰茶 1份 275

酒类

啤酒 1罐 106

朝日生酒 350ml 144

麒麟啤酒 350ml 151

百崴啤酒 335ml 142

威士忌 1份 70

梅酒 (连梅) 1份 71

伏特加 1份 100

血腥玛莉 1份 123

罐装夏威夷风情鸡尾酒 100克 237

罐装柠檬威士忌鸡尾酒 100克 119

无甜味餐后酒 100克 126

餐后甜酒 100克 153

红餐酒 100克 72

玫瑰餐酒 100克 71

白餐酒 100克 68

其他

人造牛油 1汤匙 (14克) 100

芥花籽油 1汤匙 (14克) 125

栗米油 1汤匙 (14克) 125

花生油 1汤匙 (14克) 125

橄榄油 15ml 120

沙律酱 1汤匙 (15克) 60

低热量沙律酱 1汤匙 (15克) 35

砂糖 1平茶匙 (5克) 20

方糖 2粒 27

蜜糖 2平茶匙 (15克) 43

果酱 2平茶匙 (15克) 39

花生酱 2平茶匙 (15克) 93

糖胶 1汤匙 (20克) 60

牛油 15ml 100

鱼肝油 15ml 126

生抽 15ml 10

黑椒粉 15ml 5

红辣椒粉 15ml 10

咖哩粉 15ml 5

蒜茸酱 15ml 13

番茄汁 100克 104

罐装牛肉汁 100克 53

罐装蘑菇汁 100克 50

豆瓣酱 100克 178

五香豆豉 100克 244

芝麻酱 100克 618

盐 100克 0

餐桌盐 100克 0

烧烤酱 / 叉烧酱 100克 75

鱼露 100克 35

海鲜酱 100克 220

蚝油 100克 51

梅子酱 100克 184

TABASCO辣椒汁 100克 12

用水解植物蛋白质制成的豉油 100克 41

用大豆制成的豉油(日本酱油) 100克 60

云呢拿精 100克 288

辣椒油 100克 900

麻油 100克 898

餐厅

我们经常也会到这些快餐店或餐厅去进食,但您有没有去试想过它们背后的卡路量究竟有多可怕呢?

热量 碳水化合物 脂肪总含量 胆固醇 钠 蛋白质

饱类 / 薯条

汉堡饱 260 34 9 30 580 13

芝士汉堡饱 320 35 13 40 820 15

巨无霸 560 45 31 85 1070 26

鱼柳饱 360 40 16 35 690 14

麦香鸡 510 44 30 50 820 17

细薯条 210 26 10 9 110 3

中薯条 312 37 16 12 155 5

大薯条 450 57 22 16 200 6

麦乐鸡 / 酱汁

麦乐鸡 (6件) 290 15 17 60 510 18

芥辣酱 60 7 3.5 5 240 0

烧烤酱 45 10 0 0 250 0

甜酸酱 50 11 0 0 140 0

早餐

早晨全餐 610 40 38 460 1030 24

烟肉蛋汉堡 290 27 12 235 710 17

猪柳汉堡 360 26 23 45 740 13

猪柳蛋汉堡 440 27 28 255 810 19

脆薯饼 130 14 8 0 330 1

热香饼 580 100 16 15 760 9

甜品 / 奶昔

苹果批 260 30 15 6 240 2

朱古力奶昔 360 60 9 40 250 11

朱古力新地 340 52 12 30 170 8

饮品

橙汁 (6安士) 80 20 0 0 20 1

可乐 (12安士) 110 29 0 0 10 0

红茶 (纯) 0.5 0 0 0 0 0

咖啡 (纯) 2 0.3 0 0 0 0

KFC

份量 卡路里

全桶鸡 9块 1865

上校鸡块 1个 45

鸡米花 125克 420

鸡菲力 3条 380

鸡翅膀 (加辣) 1只 130 (+25%)

鸡胸 (加辣) 1份 250 (+25%)

小鸡腿 (加辣) 1只 230 (+25%)

鸡腿整个 (加辣) 1只 290 (+25%)

芝士汉堡 1个 460

沙律鸡腿包 1个 440

鸡卷 1份 615

薯条 (小) 117 330

薯条 (大) 227 645

沙律 116 130

粟米 1份 7克8 90

松饼 1个 230

粟米汤 1杯 115

中式酒楼

份量 卡路量

菜肉水饺 1个 35

锅贴 3个 170

牛肉馅饼 1个 200

小?#092;包 1个 105

烧卖 2粒 55

炸春卷 1个 300

炸银丝圈 1条 485

上海客饭 1客 500

中式炒粉面 (如乾炒牛河、星洲炒米) 1碟 1500

中式碟头饭 (如粟米肉粒饭、豉油皇鸡饭) 1碟 950

中式汤面 (如水饺面、墨丸米、鱼蛋粉) 1碟 450

中式粥 (如皮蛋瘦肉粥、艇仔粥) 1碟 300

油菜 1碟 130

西式餐厅

份量 卡路里

墨西哥沙律 1盘 981

生菜沙律 + 意式醋汁 1小杯 170

凯撒沙律 1盘 650

总汇沙律 1份 240

墨西哥脆饼 + 两汤匙淋酱 50公克 177

法式浓汤 1杯 72

忌廉薯仔汤 1杯 80

忌廉海鲜汤 1杯 105

蘑菇汤 1杯 98

牛肉蘑菇汤 1杯 195

酥皮浓汤 1杯 450

海鲜意大利粉 1盘 620

肉酱意粉 1盘 599

忌廉意粉 1盘 841

凉拌海鲜通心粉 1份 250

h海鲜 1份 400

牛油h薯 1个 460

炸虾 100克 220

龙虾 100克 120

沙朗牛排 (带肥肉) 85克 330

小牛排 60公克 234

美式热狗 1只 400

炸洋葱圈 100克 390

去皮鸡胸肉 1份 120

海鲜Pizza 80公克 220

火锅

份量 卡路里

油豆腐 2个 75

鱼饺 5个 100

虾丸 5个 125

贡丸 3个 120

鱼丸 3个 45

福州鱼丸 3个 200

鳕鱼丸 3个 26

花枝丸 3个 134

三文鱼子丸 5个 46

蟹柳丸 5个 5

牛肉片 1盘 605

羊肉片 1盘 175

鸡肉 1盘 140

蟹 1只 100

剑虾 3只 15

蛤 5个 10

蚵仔 5个 50

大白菜 100公克 10

粉丝 1个 135

猪红 100公克 150

粟米 1根 150

饼、糕、甜点类

份量 卡路里

蛋挞 1个 90克 255

布丁 1个 70

咖啡冻 1个 100

乳酪蛋糕 1片 55克 260

朱古力蛋糕 1片 60克 285

杂果慕丝蛋糕 1块 150克 420

英式松饼 1份 150

冬甩 1个 60克 193

奶油泡芙 1个 70克 175

奇异果挞 1个 72

蜜桃挞 1个 75

法包--蒜蓉味 1小片 37

法包--原味 1小片 31

法包 1条350克 791

日本料理

份量 卡路里

面豉汤 1碗 80

蟹籽寿司 2件 106

明虾寿司 2件 104

带子寿司 2件 102

赤贝寿司 2件 100

三文鱼寿司 2件 175

八爪鱼寿司 2件 100

甜蛋寿司 2件 85

吞拿鱼寿司 2件 130

三文鱼子寿司 2件 100

海胆寿司 2件 126

三文鱼刺身 100g 160

八爪鱼刺身 100g 94

海胆刺身 100g 145

刺身定食 1份 529

炸猪扒定食 1份 818

姜汁猪扒定食 1份 707

盐烧鱼定食 1份 425

九州拉面 1碗 583

中华拉面 1碗 449

日式叉烧拉面 1碗 605

面豉汤面 1碗 360

炸虾汤面 1碗 595

日式冷面 1碗 260

咖哩猪扒饭 1份 764

铁板炒鸟冬 1份 622

天妇罗 1份 350

枝豆 1份 88

炸豆腐 1件 128

京风炸豆腐 1件 166

煎饺子 1件 48

京烧银鳕鱼 1份 326

烧秋刀鱼 1份 226

茶碗蒸 1碗 93

金菇牛肉卷 1件 118

酱汁鸡串烧 1串 180

酱汁猪肉串烧 1串 220

海鲜炒乌冬 1碟 1200

中式餐点

份量 卡路里

白饭 200公克 180

肉粽 1颗 350

荷叶粽 1个 1200

肉圆 1粒 365

萝卜糕 2块 180

筒仔米糕 1份 330

蒸蛋 1份 75

蟹肉蛋花汤 1碗 60

蛋花汤 1碗 70

紫菜汤 1碗 10

冬瓜汤 1碗 20

酸辣汤 1碗 155

烧粟米 1枝 345

糖醋排骨 1盘 490

麻婆豆腐 1盘 365

红烧狮子头 1个 360

炒花枝 1盘 155

清蒸鳕鱼 1盘 360

葱爆猪肉 1盘 536

酥皮香鸡块 1个 560

烧鸭 100公克 300

香肠 40公克 135

卤鸭舌 40公克 45

卤鸡翼 65公克 115

卤鸭翼 80公克 120

卤鸡腿 1只 300

炸鸡腿 1只 310

炸猪排 1块 280

虾仁炒饭 1份 550

宫保鸡丁饭 1份 509

鸡肉饭 1份 330

鸡肉咖哩饭 1份 550

牛腩饭 1份 575

什?#092;烩饭 1份 705

炒米粉 1份 275

广东炒面 1份 930

什?#092;炒面 1份 685

炒三鲜 1份 435

炒青菜 1份 165

青椒炒牛肉 1份 240

份量 卡路里

白饭 200公克 180

肉粽 1颗 350

荷叶粽 1个 1200

肉圆 1粒 365

萝卜糕 2块 180

筒仔米糕 1份 330

蒸蛋 1份 75

蟹肉蛋花汤 1碗 60

蛋花汤 1碗 70

紫菜汤 1碗 10

冬瓜汤 1碗 20

酸辣汤 1碗 155

烧粟米 1枝 345

糖醋排骨 1盘 490

麻婆豆腐 1盘 365

红烧狮子头 1个 360

炒花枝 1盘 155

清蒸鳕鱼 1盘 360

葱爆猪肉 1盘 536

酥皮香鸡块 1个 560

烧鸭 100公克 300

香肠 40公克 135

卤鸭舌 40公克 45

卤鸡翼 65公克 115

卤鸭翼 80公克 120

卤鸡腿 1只 300

炸鸡腿 1只 310

炸猪排 1块 280

虾仁炒饭 1份 550

宫保鸡丁饭 1份 509

鸡肉饭 1份 330

鸡肉咖哩饭 1份 550

牛腩饭 1份 575

什锦烩饭 1份 705

炒米粉 1份 275

广东炒面 1份 930

什锦炒面 1份 685

炒三鲜 1份 435

炒青菜 1份 165

青椒炒牛肉 1份 240

巧克力。。容易发胖