野香蕉的营养价值是什么呢(野香蕉的营养价值是什么呢图片)

养殖吧 2023-03-22 12:47 编辑:admin 290阅读

一、像西瓜籽一样的水果?

其中在南方有一种野香蕉,它到了农历八月份就成熟了,别看它没啥肉全是籽,但是在过去曾是皇室贡品,后来农村娃把它当零食吃,如今成为了热门水果,一斤能卖15元,南方不少农民也专门种植它。

香蕉大家都认识,这现在是很平常的一种水果了。它的营养价值很高,尤其是在饿了的时候吃一根香蕉,能快速补充能量。但是在过去,能吃得起香蕉的很少。农村里香蕉更是奢侈品,笔者在小时候就没吃过香蕉。不过幸好在山上有一种野香蕉,小孩子就把它当零食吃。

这种野香蕉又称八月瓜,是白木通和三叶木通的果实。它长得很像香蕉,就连果皮和果肉都很像。不过这种野果在农历八月份就成熟了,并且成熟以后的野香蕉的果皮就会裂开了,然后露出里面的白色果肉。因此有些地方也叫它八月瓜、八月炸、八月黄、八月坨等。

但是野香蕉和香蕉不同,香蕉是没有籽的,而野香蕉却有很多黑色的如同西瓜籽一样的种子。基本上没啥肉,全是籽,但就是这样一种野果,在古代还是皇室贡品,野生珍稀树种。其中的原因在于,当时野香蕉很少,并且它的营养很丰富。

野香蕉吃起来口感还是不错的,清甜多汁,口感远胜蜂蜜。并且它的果肉中还含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及人体所需的微量元素和多种维生素,是一种富含营养的上品野生瓜果。另外野香蕉还有一定的药用价值,可以清热利湿、活血通脉、行气止痛等。

二、紫色香蕉是什么品种?

紫色的香蕉营养非常丰富

这个水果就是农村的“野香蕉”,也叫做八月瓜。相信很多人都吃过。果肉,味甘甜,多汁,口感与香蕉相似。果实农历8月成熟后自然开裂,果肉白色,味香,甜糯,集观赏、食用、美容、药用、保健功能于一体,因而得名“紫宝”。

三、野生香蕉跟普通香蕉的区别?

1、外观区别

野蕉和香蕉在外观上就有明显区别,香蕉大家都很熟悉,知道它是一种外表颜色鲜黄里面肉质为白色的美味水果,而野蕉在成熟后外表为浅紫色略带红润,它里面的果肉为白色,但有很多细小的黑色颗粒存在,这是两者之间最重要的不同。

2、口感不同

野蕉和香蕉在口感上也有很大不同,野蕉是一种野生水果,更是一种中药材,这种水果在成熟后虽然也能直接吃,但它味道略苦,而且带有明显的涩味儿,而香蕉与它的口感则大不相同,香蕉是一种味道甘甜,具有浓郁果香的美味水果,人们在吃香蕉时都会感觉它特别好吃。

3、食用方法

野蕉和香蕉在食用方法上也有很明显的区别,虽然他们在自然成熟后都能直接吃,但前者入药后多以健康服用为主,而且在服用的时候可以搭配多种不同的中药材,而香蕉除了可以直接吃以外,还能用来做果酱,更可以做水果沙拉,有时还可以把它炸着吃,这是两者之间的重要区别。

4、功效区别

野蕉和香蕉在功效上也有明显区别,前者是一种药用功效极为出色的存在,它既能祛风除湿也能消肿止痛,而且能活血化瘀,在中医临床上可用于人类打损伤和关节疼痛的治疗,而香蕉则是一种营养价值极高的美味水果,人们在吃了香蕉以后能吸收丰富营养,可润肠通便,滋阴润燥也能净化血液防止血压升高。