1. 草鱼密集养殖
投放密度为每平方米3-5尾。成鱼养殖：鱼种投放规格、密度，投放越冬鱼种规格为100-200克/尾，放养密度为0.4-0.5尾/㎡。
以鲢鱼为主的池，每亩搭养鳙鱼和草鱼各3—4尾；主养鳙鱼的池，亩搭养草鱼6-8尾；主养青鱼的池，亩搭鲢鱼、草鱼各2—3尾；主养草鱼的池，亩搭养鲢鱼或鳙鱼3—5尾。
鲢、鳙、青、草亲鱼的雌雄比例一般为1﹕1—1.5为宜。同时每亩放养鳜鱼8—10尾和150左右尾花鲢以控制野杂鱼和大型浮游动物的孳生。
扩展资料
1、青鱼
栖息于大江河和湖泊的下层。主食软体动物。为大型经济鱼类，生长迅速，3年鱼可长至7-8市斤。最大可达140市斤。4-5龄成熟，繁殖期5-7月，在江河中产漂河性卵，膜径5-6毫米。生殖季节雄鱼头部具白色颗粒状珠星，胸鳍上有呈带状的密集珠星。
2、草鱼
栖息于江河、湖泊的中、下层。为草食性鱼类。3-4龄成熟，4-7月繁殖，产漂流性卵，膜径5毫米左右。生殖季节成熟亲鱼胸鳍条上出现珠星。
3、鲢鱼
鲢鱼属中上层鱼。春夏秋三季，绝大多数时间在水域的中上层游动觅食，冬季则潜至深水越冬。属于典型的滤食性鱼类。靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物。鲢鱼喜高温，最适宜的水温为23℃~32℃。炎热的夏季，鲢鱼的食欲最为旺盛。
4、鳙鱼
鳙鱼性温驯，不爱跳跃。食物：滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类（如剑水蚤）等浮游动物，也吃部分浮游植物(如硅藻和蓝藻类)和人工饲料。从鱼苗到成鱼阶段都是以浮游动物为主食，兼食浮游植物，是典型的浮游生物食性的鱼类。
2. 草鱼的养殖
养殖小草鱼需要准备一个池塘，用生石灰进行清塘消毒，之后可以往里面注水，适当施肥，并种植一点水生植物。水质稳定后，开始投放草鱼，根据池塘的大小决定投放数量。每天要定时投喂饲料，定期还要换水，保持水质的卫生。
3. 草鱼鱼种养殖技术
一、加强温室大棚鱼的管理：现在温室大棚里养殖的主要是罗非鱼、胡子鲇、淡水白鲳苗种及成鱼养殖罗非鱼，要注意做好水温保持及水质管理工作，防止因其头部出现冻疮而影响销售，平时水体消毒可选用二氧化氯，尽量选用高蛋白的全价配合颗粒料。养殖胡子鲇，平时对水体消毒也可选用二氧化氯，值得特别注意的是要防止腐皮病的发生，平时投喂鸡肠等动物下脚料时要注意保持饵料新鲜。养殖淡水白鲳与养殖罗非鱼的基本原则基本相同，不同处一是严禁使用有机磷类药物，二是为了给淡水白鲳提供维生素，平时可以在水体一角投喂一些新鲜菜叶。
二、待价而沽 目前，许多农副产品都在逐步恢复到理性价位，唯有淡水鱼的价格还处在较低水平，这主要是市场供求关系影响的结果。当然，随着其他畜禽产品价位的逐步回升以及新年佳节的来临，商品鱼价格肯定会有所上涨，有经济实力的养殖户可以不必急于出售。
三、做好苗种投放工作：由于冬季气温较低，病菌活动能力不强，鱼的鳞片较紧不易受伤，故冬季又是投放鱼种的大好季节。但同样是因为气温、水温较低，鱼体一旦受伤，很容易患水霉病，可以在水体中投放食盐水进行防治。另外，实践证明，如果在投放草鱼鱼种的同时搞好草鱼疫苗的接种工作，可以大大减少日后草鱼病害的暴发。
4. 草鱼养殖基地
我国淡水养殖分布较广，十大淡水养殖县如下：
广东省深圳市南山区、
江苏省无锡市江阴市、
广东省佛山市顺德区、
江苏省苏州市昆山市、
浙江省杭州市余杭区、
江苏省苏州市张家港市、
浙江省杭州市萧山区、
广东省佛山市南海区、
浙江省金华市义乌市、
江苏省苏州市太仓市
全国除西藏、港、澳、台以外的30个省市自治区均有养殖。
长期以来，中南地区、华东地区和西南地区是草鱼的主要产区。
从省份来看，广东省的草鱼产量最高，达89.23万吨，其次是湖北省，达87.44万吨，湖南省名列第三，产量为60.23万吨。
5. 草鱼密集养殖技术
养殖草鱼有诸多优势：
首先是气温高,适宜生长时间长；其次是水网密集，水资源丰富；再次是物流发达，靠近市场；还有技术水平相对较高，模式多样化，有众多饲料厂家,饲料普及率高。
据《中国渔业年鉴（2012）》统计，全国草鱼养殖产量已经达到440万吨以上，占淡水养殖鱼类总产量的1/4左右。其中广东省年产草鱼63万吨，仅次于湖北省的81万吨。
目前，草鱼主养区一般有四种养殖方式，分别是鱼种养殖（0.1-0.3斤/尾、0.3-0.7斤/尾上市）、中级草鱼养殖（2-3斤/尾上市）、大级草鱼养殖（5斤/尾以上上市）、脆肉鲩养殖（7-11斤/尾上市）。鱼种养殖主要集中在中山黄圃、惠州博罗、佛山三水等地
主要供应广东、湖南、江西、福建；成鱼养殖主要集中在广州、中山、珠海、佛山、云浮、肇庆、惠州等地，其中又以广州番禺、中山黄圃、佛山顺德最为集中，形成了非常鲜明的区域集中、分级养殖的特点。自2001年起，广东大力推广草鱼精养模式，草鱼产量逐年递增，亩产量基本在2000斤以上。
从养殖效益来看，2008年以来由于饲料成本不断上涨，病害越来越严重，产业规模和效益出现下滑。以脆肉鲩为例，主要集中在本省部分地区消费，虽然其养殖效益保持在相对良好的水平，终端市场开拓进展不大，制约其发展。
最近两三年，其他各省区草鱼养殖面积逐年扩大，而且塘头价格高于广东，使粤鱼外运，广东从草鱼消费大省成为输出省。
从整个产业看，草鱼养殖还处于发展初级阶段。养殖户大进大出的格局没有改观，草鱼价格波动剧烈的形势也在延续。虽然2011年草鱼价格较好，但2012年6月起草鱼价格大跌，时至2013年4月底，各地统级草鱼收购价也仅为4.6元/斤左右，起色有限，更多养殖户无奈减养、转养。
据了解，今年广东草鱼养殖规模整体比去年下降了大约30%，下半年草鱼养殖才实现扭亏为盈，尤其是大规格成鱼价格上涨迅速，9月份塘头价格已经涨到6.7-6.8元/斤，而同期江西的草鱼塘头价8.0元/斤左右，因此还有相当上涨空间。
6. 生态养殖草鱼
草鱼养殖技术如下：
1.环境与池塘选择 草鱼最容易生病，养殖无公害草鱼应有专门的养殖基地，并形成一定的规模，基地周围无污染源。养殖基地应具备水源充足，水质良好，进排水畅通，鱼塘之间互不相通，交通运鱼方便，饲料资源丰富，生态环境条件良好。
2.鱼种选择 要想养好草鱼，必须选用健康活泼的优质鱼种，自繁自育的鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原料场，苗种经无公害培育而成，质量符合相关标准，具备品种优良性状，条件具备的最好自繁自育为好，如从外地引进鱼种须经检疫合格方能引入。
3.鱼种消毒 鱼种放入前须经消毒处理，可选用二氧化氯每5－10分钟20－40毫克／升、食盐每5－20分钟用1％－3％、每15－30分钟用8毫克／升，高锰酸钾每15－30分钟10－20毫克／升等药物浸泡消毒。放养比例按80∶20放养模式投放鱼种，即主养草鱼占80％，配养鱼占20％。
4.科学投饵 草鱼在自然水域主要取食水草，在池塘无公害养殖中，适宜采用配合科学配比的颗粒饲料，减少残饵对水质的污染，充分提高饵料利用率。搭配投喂的水旱草、应柔嫩、新鲜、适口。饼粕类及其他类饵料，要无霉变、无污染、无毒性，并经粉碎、浸泡、煮熟等方式处理后，制成草鱼便于取食、易于消化的饵料。投喂饵料要坚持定时、定位、定质、定量的投饵原则，还要通过观察天气、水体情况及鱼的吃食量确定合理的投喂量。
5.合理投喂渔药 渔药是用于预防和治疗水产动植物病虫害的物质，如果使用不当，极易在鱼体内残留，造成鱼的质量不合格，因此要慎重使用。渔药一般包括杀菌剂、灭虫剂、水质改良剂等，目前一些传统渔药已被禁用，如氯霉素、呋喃唑酮、五氯酚钠、孔雀石绿、磺胺噻唑、泰乐菌素等32种渔药，不能在水产养殖中使用，在选用渔药时应特别注意。
7. 最高密度养殖草鱼成功人
草鱼养殖周期为2.5—3年。
草鱼属于生长快的大型经济鱼类。2—3龄生长最快。在池养条件下群体生长速度1龄鱼一般50—60g，2龄可达500—750g，3龄2—3kg，所以草鱼养殖周期为2.5—3年。
养草鱼的饲养管理
1、投喂。池塘的投喂是饲养管理阶段的主要工作，包括常规饲料投喂和药饵投喂。投喂方式采用人工驯化定点投喂，严格坚持定质、定量、定时、定点投喂。具体做法如下：
①常规饲料投喂：投喂次数，3月中旬～5月每日2～4次，6月～8月中旬每日3次，8月中旬～10月每日4次。从6月份开始，每天投喂青饲料一次，投喂量不宜过大，以七八成饱为宜，严防过饱过饥。
②药饵投喂：用药采用磺胺胍，将其做成浮性饲料。做法如下：每5克磺胺胍拌合麸皮1千克，再加榆树皮粉或红薯粉150克，用热水调合，压成小块，晒干待用。投喂方法是：将药饵掺于颗粒料中，第一天按池鱼体重每10千克用药1克，第2～6天每天药量减半投喂。每天一次，6天为一周期，每1～1.5个月投喂一周期。
2、水质管理。
①定期泼洒生石灰，一般每半月按每亩水面，每米水深20千克施用，或用漂白粉100毫克/升全池泼洒。
②有计划地加水换水。每10天注入新水一次，每次注入20～30厘米，到7月中旬，视实际情况换水1次，换水量为1/2。
③每天开动增氧机。6月～8月中旬，草鱼容易缺氧浮头，在此时节，晴天中午开机2～3小时，凌晨开机3～4小时，阴天半夜开机一次，以预防鱼类浮头。
④认真巡塘。及时掌握池鱼活动、吃食状况，掌握水质变化情况，做到无病早防，有病早治。
⑤清理池中杂物，及时捞出草鱼吃剩的青饲料茎、叶等。
草鱼的池塘条件
1、池塘条件：要求池塘远离污染源，面积5～10亩，池底平坦，底质最好为壤土，稍有渗漏为佳，底泥10～20厘米，水深2米左右。每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机一台，4寸水泵一台，以备及时换水与增氧。
2、清污消毒：草鱼自身病害较多，池塘更易爆发流行病。同时消除杂鱼是保障草鱼正常摄食、节约饲料的重要举措。具体做法是在干塘情况下(积水5～10厘米)亩用生石灰100千克化浆全池泼洒，或亩用漂白粉10千克温水溶解后全池泼洒，做到不留死角死面，彻底杀灭致病细菌。
3、水质要求：池塘水质要求pH值为7.5～8.5，养殖盛期(6～9月份)池水透明度保持在30厘米左右，有机物耗氧量为18～20毫克/升。
草鱼的苗种放养
1、苗种选择：草鱼种应选择体色金黄，外表无伤，活泼健壮，重100克左右的个体。同时，由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种，在苗种选择上应以2龄苗种为佳。
2、鱼种放养：草鱼种一般亩放养800～1000尾，搭配个体规格为250克至500克鲢鱼种100尾，不搭配或少搭配鲤鱼，以避免与草鱼抢食。另外，鱼种入池前，应注意体表消毒。
8. 草鱼密集养殖方法
一、养殖池塘准备
1.池塘条件
要求池塘远离污染源，面积5～10亩，池底平坦，底质最好为壤土，稍有渗漏为佳，底泥10～20cm，水深2m左右，每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机一台，4寸水泵一台，以备及时换水与增氧。
2.清污消毒
草鱼自身病害较多，池塘更易爆发流行病，同时消除杂鱼是保障草鱼正常摄食、节约饲料的重要举措，具体做法是在干塘情况下(积水5～10cm)亩用生石灰100kg化浆全池泼洒，或亩用漂白粉10kg温水溶解后全池泼洒，做到不留死角死面，彻底杀灭致病细菌。
3.水质要求
池塘水质要求pH值为7.5～8.5，养殖盛期(6～9月份)池水透明度保持在30cm左右，有机物耗氧量为18～20mg/L。
二、草鱼的苗种放养
1.苗种选择
草鱼种应选择体色金黄，外表无伤，活泼健壮，重100g左右的个体，同时，由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种，在苗种选择上应以2龄苗种为佳。
2.鱼种放养
草鱼种一般亩放养800～1000尾，搭配个体规格为250-500g鲢鱼种100尾，不搭配或少搭配鲤鱼，以避免与草鱼抢食，另外，鱼种入池前，应注意体表消毒。
三、草鱼的饲养管理
1.饲料投喂
以投喂颗粒饲料为主，饲料蛋白质含量在28～32%，辅投青绿饲料，饲料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原则，一般每天投喂2次，以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜，连续投喂颗粒饲料一段时间后，应停喂颗粒饲料1周，间隔期内投喂原粮饲料，平时注意在饲料中适量添加维生素等药物，避免草鱼患肝胆综合症等疾病而造成大量死亡。
2.水质管理
正确使用增氧机，6～10月晴天无风天气，每天下午1～3时开机增氧2小时，凌晨适时增氧，连续阴天应提早增氧，适时向池塘加注新水，采取“小排小进、多次换水”的办法逐步调控水质，6～9月，每隔3～5天加注新水1次，每次加水10cm左右，每隔15～20天每亩水面1米水深用生石灰10～20kg化浆全池泼洒1次。
3.病害防治
采用“前粗后精、精青结合”的方式投喂，控制草鱼肝胆综合症发生，草鱼常见病有赤皮病、烂鳃病、肠炎病，一般采取内服外泼相结合的治疗方法，外泼主要以漂白粉、二氧化氯等消毒剂为主，连用3天，内服以“三黄粉”药饵效果较好，每50kg鱼体重用三黄粉（大黄50%、黄柏30%、黄芩20%碾成碎粉后搅匀）0.3kg与面粉糊混匀后拌入饲料中投喂，连用3～5天。
4.适时捕捞
适时将大规格成鱼起捕上市是草鱼高产养殖的重要措施，主要目的是降低池塘水体的载鱼量，促进后期池鱼快速生长，一般于7月底起捕1次，在清晨水温较低时起捕。
9. 密集养鱼技术草鱼
农村4亩田建议采用种植多年生优质牧草+草鱼+胖头鲢+鲤鱼或鲫鱼的混养方式，来进行养鱼。
以养殖草鱼作为主鱼，种植多年生优质牧草来喂草鱼；这样养殖草鱼轻松简单，不要花太多的时间和精力，利用闲暇空余时间，一个人也能轻松应付，而且不影响主业。