一、明年土鸡价格会不会上涨
会。根据查询百度相关资料得知，明年土鸡价格会上涨，因为受到疫情影响今年2022年是不怎么好，但是在2023年价格会超过2022年的，土鸡比温室养的鸡要贵，土鸡的肉要比卷养鸡的肉更紧质,脂肪更少更好吃，所以价会更高。
二、山上放养的土鸡多少钱一斤？市场如何呢？
公鸡的价格大概可以达到150块钱到200块钱之间，市场前景其实还是比较不错的，因为大家更加关注的是土鸡的质量。
随着我们国家在国际上的影响力越来越大，我们国家的经济发展水平也越来越好了，普通老百姓的生活也提高了。老百姓对于肉质的要求也是比较高的，山上放养的土鸡也是更受老百姓的花一样的，对于一些有钱人来说是更倾向于这种食品的。
市场前景是非常广阔的。从目前的市场状况也可以发现，市场的前景非常的广阔，全国各地都有相关的生产基地，老百姓的需求也在不断的增加。只要市场存在需求，那么就会有企业去做这件事情的，并且这是一个非常有前景的领域，可以在这个领域进行各种各样的创新。
价格相对来说也是比较高的。最大的一个缺点其实就在于价格相对来说还是比较昂贵的，对于底层老百姓来说，只能够吃那些肉质比较差的肌肉，对于有钱人来说才会去购买价格相对比较高的山鸡的。对于生产者来说，在未来所能够做的就是不断的降低成本，才能够让更多的人形成消费。
老百姓的工资收入也在提高。我认为这一点是非常重要的，如果生产出大量的产品而没有人消费的话，那么产品就不是合格的产品。实际情况是我们国家的老百姓的工资收入在不断的提高，对于肉的质量也拥有了更高的要求，从这一点也可以看得出来，在未来将会是一个非常大的市场。
对于农村人来说，在做这件事情的时候是非常具有优势的，因为他们没拥有着土地，而且也拥有着土地的管理经验。其实已经有人开始尝试做这件事情了，只不过目前的发展并不是太好，相信在未来肯定是能够做出更大的成就的。
山上养的土鸡是比较贵的，这种鸡肉可以卖到四五十块钱一斤，在市场上的销量也不错，因为这种鸡肉很有营养。
农村里的土鸡价钱一般在20元一斤左右。而土鸡放在市场上面进行售卖的时候，价格就在40元左右。
这个好像是十一二块钱一斤，市场上的价格也是偏贵的，因为这样的鸡更有营养，所以价格要更贵的。
市场行情非常的不错，一斤价格大概是在20元左右，是因为这样的鸡一般营养价值都是比较高的，然后下蛋率也比较高。
三、农村土鸡曾经风靡一时，而为什么现在农村土鸡却很难卖出去？
农村土鸡很难卖出去，是基于这样几个原因。
1、农村土鸡价格昂贵，很多人选择不买。
经过前几年的土鸡热，土鸡现在的价格也是水涨船高，同样重量的鸡，土鸡的价格往往是人工饲养鸡的好几倍。而且两者的比较中，也很难说到底哪一种鸡的营养价值更高，除了在口感上有一定区别之外，两者的营养功效其实没有太大的区别。
消费者就是在这种比较下，更愿意去购买价格相对更低的人工饲养鸡，能够省下更多钱，价格是制约消费者购买土鸡的一个重要因素。
2、土鸡真真假假，很难分辨真土鸡。
市场上很多标榜的土鸡，其实并不是真正的土鸡，也是人工饲养的土鸡。这种明显卖假的行为，自然逃不过消费者的眼睛，只要上当一次，就再也不会选择去买这种土鸡了。
而农村的土鸡很多也不是真正的土鸡，并不是按照传统的方法来喂养，很多土鸡也是吃的鸡饲料，并不够存粹。这样的假土鸡是没有市场的，很难有消费者来买单，消费者会觉得宁愿买假的土鸡，还不如去买其他的鸡。
3、大型土鸡养殖场的出现，抢占了农村土鸡的市场。
目前有很多专门饲养土鸡的大型养殖场，它们的养殖技术更加先进专业，严格按照土鸡的养殖方法来喂养，消费者能很直观的看到土鸡的饲养过程。而农村土鸡饲养方法不够正规，农村土鸡越来越难卖。
农村也很少有遵从自然法则生长的土鸡。为卖鸡卖蛋的农民不喂人工饲料的基本没有，纯粮放养的鸡及蛋人家不卖，自己吃的。
主要是现在的人他们都明白，有很多的土鸡其实也是喂饲料的。
我的一直供不应求，七鸡蛋1、5元一个，老母鸡25元一市斤，阉鸡36一市斤。
我的真正的土鸡卖40元一斤，一年也就养二十只稻谷也要七八百斤，养一年才三四斤，不划算
四、农村土鸡比饲料鸡价格贵2倍多，为何不好买呢？
在我们大家的印象中，土鸡就是不喂饲料的鸡。喂养时间在1年左右的鸡最好！但事实上现在大部分的鸡都是喂过饲料的，区别是喂养时间的长短。我们常常买的所谓土鸡，年龄最高能到9个月，一般都在3-5个月之间。一般为饲料加散养方式喂出来的.
而我们印象中的饲料鸡就是全程圈养，全程饲料，最快速度催生出来的鸡，出栏时间一般在40-90天。
土鸡
懂行的都知道，我们购买土鸡的价格与养殖场出栏的鸡，价格相差3-5倍！我们可以发现，大多数的超市卖的杀好的鲜鸡肉价格在12-18元之间。除掉内脏及皮毛之类的，活鸡价格大概在10-14元之间。（典型的三黄鸡）
而我们在市场摊贩上买的所谓“土鸡”价格一般都在30-50元之间，网上所谓的土鸡价格更是高达6-80元以上！
市售土鸡
土鸡与养殖鸡价格相差这么大，值得吗？首先从营养上面分析，土鸡确实高于饲养鸡，土鸡的部分营养物质比“饲料鸡”高达50%！而这也是土鸡的营养与鲜味来源。
资料图
资料图引用自：邢素霞, 郭培源, 向灵孜, & 梁超群. (2015). 基于近红外光谱的散养土鸡与笼养肉鸡的营养成分预测. 食品安全质量检测学报(8), 2994-3001。
饲料养殖鸡的出栏时间大概可分三类：①：白羽肉鸡，出栏时间一般在40天左右，如果喂养的好，重量一般在3斤以上。白条鸡大多就是这种。
②：常见的三黄鸡、芦花等品种，圈养的一般50天左右出栏，重量也在3斤以上。
③：散放加饲料养殖，这类模式一般多见于冒充走地鸡售卖，比如三黄鸡80-90天可长到3-4斤。芦花鸡、白羽鸡等品种，都是假冒土鸡的重要来源。
现代化的养殖鸡
下面分享一下怎么辨别真正的土鸡，也就是喂养时间较长的土鸡第一个方法：看鸡脚的爪尖！
饲养的鸡因为时间太短，爪子的颜色较嫩，因为缺少运动，所以也比较尖！而且非常容易折断，简单直白就能分辨出饲养鸡。（但这个方法并不能确定它是土鸡）
饲养鸡的脚爪
第二个方法：还是查看鸡爪！
主要查看鸡脚的皮、爪尖。土鸡的皮粗糙，爪钝且短，给人一种老树皮的感觉！灰白灰白的。再就是土鸡最上部一个指尖，可以用手去触碰一下，很硬很老！而饲料鸡这个位置很软。
第三个方法：看一下鸡的精神如何！
土鸡最少出栏时间一般在6个月以上，这个时间段的鸡不喂饲料也已经长大了。加上是散养状态，所以精神非常之好！反之饲料鸡因为运动量不够，总是给人一种有气无力的感觉。直白的方法就是用手去触碰鸡头，土鸡会本能的跳起来，而饲料鸡大多把头一歪，完事了！
好嫩的母鸡
第四个方法：看鸡的颜色与外形！
土鸡因为喂养时间较长，长时间在林下奔跑，所以身上在羽毛非常的脏！颜色较暗，而且因为长期跑动，形体较小。而饲料鸡就是与之相反的情况了！
第五个方法：看鸡冠！
土鸡的颜色要更白更淡也更老更大，而饲料鸡的鸡冠大多红润细嫩，这是一个非常直观的辨别方法。
虽然方法给了大家，但市场上的土鸡还是真假混杂！第一种：真正的土鸡
大多为农户自家养殖，有喂粮食或者干脆以林下小虫之类的为食，这种土鸡营养最好，味道最鲜，但价格也最高！非常难以买到，除非亲自去乡下购买！
土鸡中的战斗鸡
第二种：饲料鸡散养1个月后冒充的土鸡！
2009年的时候，我在一个度假村工作。这个度假村是在一个山腰上面，老板养的鸡时常保持在20只左右，客人亲自去野外捉鸡，抓到哪只就哪只！09年的时候卖38元/斤的活鸡！
而这个鸡100%是养殖场购买的饲料鸡，然后提前扔在山上让它们自己跑动，自己觅食，每天老板最多在晚上的时候，把店里剩下的米饭和剩菜喂一些给这些鸡，然后第二天继续赶到山上放养，直到客人抓住为止。一般情况客人都会抓精神最好的鸡，这种鸡大概从养殖场出来后，在林下生活了一个月左右。
而现在市场上的假冒土鸡大多也是这个模式，简单来说就是散养+饲料的模式！
而上面的这种散养+饲料的模式出来的土鸡也是最难分辨的，但是也可以根据鸡冠、鸡爪、毛发颜色、精气神这些来分辨。
不过这种鸡的口感非常好！因为它兼具了土鸡的鲜与饲料鸡的嫩。
很多人吃起来的感觉：嗯，就是这个味道！又鲜又嫩！
这是因为农村土鸡比较金贵，数量比较少，一般情况下，在农村被当地人吃掉了，所以很难买到，不好买。
最主要的原因就是便宜，一般十块左右一斤，而农村的土鸡呢基本上都是二三十，贵了一倍还多。再看看消费者，现在不论城里农村做饭做菜的都是一些中老年人
因为现在很少有农家人饲养土鸡，一般都是大一点的养鸡场用饲料来喂养它，所以不是很好买。
