1. 鸿雁养殖要办什么手续
王彭同志:您好!您所咨询的问题,现答复如下:以下是我们在网上查到有关雁鹅的信息,暂时还没有查到其详细的养殖技术资料。
雁鹅起源于鸿雁,又名苍鹅、萎鹅,由栖居在我国东北、华北的一种有额疱的野鹅演化而来,是我国古老而稀有的优良珍禽品种。雁鹅肉质肥嫩鲜美,是菜肴中较为上等的佳品。腌制的腊鹅紫里透红、油香四溢,烤仔鹅更别有风味。鹅毛、鹅绒和鹅肝分别是制造高级被褥和医药物品的重要原料,畅销国内外市场。雁鹅毛色灰暗,体型较大,饲养管理简易;适应性广,在我国凡是有水草的地方都可以进行饲养;具有生长快、产肉多、耐饥、耐寒、耐粗饲、病疫少、成本低、收益大等优点。据多家大型养殖场饲养表明,饲养1只雁鹅,相当于养2只白鹅的效益。雁鹅性情温和、稳健,1人可放牧100只以上。雁鹅吃粮少,食草多。雁鹅体重高达6~8公斤,平均蛋重为180~200克,饲养60天的雏鹅体重可达4~5公斤。以上内容,仅供参考。2. 鸿雁怎么养殖不飞走吗
“鸿雁”在古代的寓意是指:流民、哀情、游子、乡情、书信。
1、流民。
鸿雁是一种候鸟,秋来南去,春来北迁,这与流民被迫在野外服劳役,四方奔走,居无定处的境况十分相似。
《鸿雁》先秦:佚名
鸿雁于飞,肃肃其羽。之子于征,劬劳于野。爰及矜人,哀此鳏寡。
释义:
鸿雁翩翩空中飞,扇动双翅嗖嗖响。那人离家出远门,野外奔波苦尽尝。可怜都是穷苦人,鳏寡孤独心悲伤。鸿雁翩翩空中飞,聚在沼泽的中央。
2、哀情
鸿雁长途旅行中的鸣叫,声音凄厉,听起来十分悲苦,使人触景生情,平添愁绪。
《鸿雁》先秦:佚名
鸿雁于飞,哀鸣嗷嗷。维此哲人,谓我劬劳。维彼愚人,谓我宣骄。
释义:
鸿雁翩翩空中飞,阵阵哀鸣声嗷嗷。惟有那些明白人,知我作歌唱辛劳。惟有那些糊涂虫,说我闲暇发牢骚。
3、游子。
因为大雁每年定期往返于南北两地的习性,让辗转漂泊的人们找到了知己,又或许是大雁一心向南却不忘出生地的精神打动了人们。流落在外的游子,总是在大雁的踪迹里勾起家乡的回忆。而鸿雁,也成为了游子的代名词。
《送征雁》唐代:钱起
秋空万里净,嘹唳独南征。风急翻霜冷,云开见月惊。
塞长怯去翼,影灭有馀声。怅望遥天外,乡愁满目生。
释义:
秋意萧索,长空万里,一片明净;天空中传来一阵凄凉的叫声,一队孤独的大雁正往南方飞去。秋风瑟瑟,翻卷寒霜,凄冷彻骨;风卷残云,云开见月,惊起飞雁。
征途如此遥远,真担心会累断大雁的翅膀;大雁的影子虽然看不见了,但隐隐还能听到它的声音。遥望天外,已经看不到大雁了,心中未免惆怅,乡愁不禁油然而生。
4、乡情。
在一个秋雨绵绵的夜晚听闻大雁由远及近的鸣叫声,思乡情绪不由得涌上心头,想要归家的想法久久萦绕脑海,连绵不绝。
鸿雁或许无法真正帮助我们把自己的思念传递到家乡或某一个人,但当我们望见那一行向南而去的雁阵、听见它们在漫长的旅途中相互鼓励的鸣叫声时,心中对故乡亲人的那一抹挂念便会不自觉地浮现出来。
《闻雁》唐代:韦应物
故园渺何处,归思方悠哉。
淮南秋雨夜,高斋闻雁来。
释义:
故乡遥远,模糊不清,不知道在哪里啊?归家的思绪无穷无尽。在淮南秋雨绵绵的漫漫长夜里,独坐楼中书房听那北来的雁叫声。
5、书信。
相传西汉时期,苏武出使匈奴,被单于流放到北海牧羊,十年都不得回汉。苏武绑了书信在一只南归的大雁身上,恰巧被汉朝皇帝打猎时看到,他才得以被解救回朝。自此之后,鸿雁变成了离家在外的人传递书信的信使。
《一剪梅·红藕香残玉簟秋》宋代:李清照
红藕香残玉簟秋。轻解罗裳,独上兰舟。云中谁寄锦书来,雁字回时,月满西楼。
花自飘零水自流。一种相思,两处闲愁。此情无计可消除,才下眉头,却上心头。
释义:
粉红色的荷花已经凋谢,幽香也已消散,光滑如玉的竹席带着秋的凉意。解开绫罗裙,换着便装,独自登上小船。仰头凝望远天,那白云舒卷处,谁会将锦书寄来?雁群飞回来时,月光已经洒满了西楼。
落花独自地飘零着,水独自地流淌着。彼此都在思念对方,可又不能互相倾诉,只好各在一方独自愁闷着。这相思的愁苦实在无法排遣,刚从微蹙的眉间消失,又隐隐缠绕上了心头。
3. 鸿雁养殖要办什么手续和证件
大雁可以人工饲养。大雁属于国家二级保护动物,允许人工饲养。但必须养殖场地要合格。还需要有养殖许可证,经营许可证,运输许可证。所以人工养殖鸿雁、灰雁、斑头雁和非洲雁(也叫香鹑雁)只要在县级以上林业主管部门办理《非国家重点保护动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》,就具备了合法驯养和经营资格。《非国家重点保护动物驯养繁殖许可证》是驯养繁殖国家野生保护动物的证件,养殖了以后肯定要销售,出售其产品及其制品,还必须办理《野生动物及其产品经营利用许可证》和到当地畜牧局办理《动物防疫条件合格证》。
4. 鸿雁到底让不让养殖了
全世界共有9种大雁,我国就占7种。除了白额雁外,常见的还有鸿雁、豆雁、斑头雁和灰雁等,在民间通称为“大雁”。大雁是人们熟知的鸟类类群之一,在迁徙时总是几十只、数百只,甚至上千只汇集在一起,互相紧接着列队而飞,古人称之为“雁阵”。
“雁阵”由有经验的“头雁”带领,加速飞行时,队伍排成“人”字形,一旦减速,队伍又由“人”字形换成“一”字长蛇形,这是为了进行长途迁徙而采取的有效措施。
5. 养殖大雁需要办什么证
吃大雁是否违法,需要看大雁是由何种途径取得。 《中华人民共和国野生动物保护法》明确规定,禁止出售、收购国家重点保护野生动物或者其产品。同时,驯养野生动物,需办理《野生动物驯养许可证》,餐馆若要经营这些人工养殖的野味,还需办理《野生动物经营利用许可证》。除这些之外,不管是出售还是食用非人工养殖的野生动物,均涉嫌违法。
6. 鸿雁怎么养殖
大雁养殖技术发布: 大雁又称野鹅,是鸭科雁属中的鸿雁、灰雁、豆雁和黑雁等的总称,大型候鸟,属于国家二级保护动物。其性温驯,易于饲养;采食量小,草食性强,生长速度快,料肉比为2.5:1,一般饲养60天左右体重可达4―5千克,重者可达8―10千克。 大雁集肉、蛋、绒、药用于一身,其胸腿部肌肉发达,肉纤维虽比野鸭粗,但肉味鲜美,烹调后味香肉嫩。蛋白质高达20.98%,脂肪为10.62%,富含人体所需的维生素和微量元素。大雁翎可制羽毛球、羽毛扇及羽毛笔,羽绒可防寒保暖。目前,大雁养殖刚刚起步,沿海城市及全国一些野味市场都是供不应求,1只青年种雁600―800元,雏雁100― 150元,养殖大雁前景良好。 1 大雁的生活习性 大雁适应性强,属杂食性水禽,常栖息在水生植物丛生的水边或沼泽地,采食一些无毒、无特殊气味的野草、牧草、谷类及螺、虾等。有时也在湖泊中游荡,喜欢在水中交配。合群性强,善争斗。春天10―20只一起小群活动,冬天数百只一起觅食、栖息。宿栖时,有大雁警戒,发现异常,大声惊叫,成群逃逸。群居时,通过争斗确定等级序列,王子雁有优先采食、交配的权力。 2 繁殖特点 2.1 产蛋 野生大雁性成熟需要3年,为一雄配一雌的单配偶制,而且终生配对,双亲都参与幼雁的养育。人工饲养时,8―9个月达到性成熟,公母比例为 1:2―3。 大雁在春季发情,水中交配。求偶时雄雁在水中围绕雌雁游泳,并上下不断摆头,边伸颈汲水假饮边游向雌雁。待雌雁也做出同样的动作回应,雄雁就转至雌雁后面,雌雁将身躯稍微下沉,雄雁就登至雌雁背上用嘴啄住雌雁颈部羽毛,振动双翅,进行交配。交配后共同戏游于水中或至岸上梳理羽毛。雌雁交配后10天开始产蛋,间隔2―3天产 1枚蛋。年产蛋量第一年为15枚左右,第二年至第六年可达25枚,蛋重每枚150克。 2.2 孵化 小规模的雁场可以让大雁自行孵化,也可用母鹅代孵。大规模雁场,需采用人工孵化,孵化期为 31天。选择大小适宜、蛋形正常、颜色符合品种要求及表面清洁的新鲜种蛋,用甲醛熏蒸法(每立方米加15克高锰酸钾、30毫升甲醛,室温为24℃― 27℃)消毒后,放在孵化室(22℃―24℃)内预热6―8小时后即可入孵。 入孵前期温度为38.3℃―39.0℃,中期为 37.5℃―38.0℃,后期为37.0℃―37.5℃。相对湿度为75%―80%。每2―3小时翻蛋1次,翻蛋角度为90度,翻蛋时动作应轻、稳、慢,以免引起蛋黄膜血管破裂,尿囊绒毛膜与蛋壳膜分离,引起胚胎死亡。孵化后期每天凉蛋2―3次,凉蛋温度为 25℃~27℃,室温过低,会因“闪蛋”而影响发育。孵化过程中需进行2次照蛋,分别在孵化后第8天和第28天,检出无精蛋和中死蛋,二照后将胚蛋移入出雏机。第30天开始出雏,第31天结束。 3 雁舍条件 雁舍要求冬暖夏凉,阳光充足,通风良好。可分为育雏舍、育肥舍和种雁舍。育雏舍应保温防潮;育肥舍要设置棚架,旁边设有食槽和饮水器;种雁舍应较大,舍外有陆地和水上运动场,运动场周围设高1.8―2米的围网。陆地运动场应干爽不积水,铺5厘米厚的砂土,种上树木或作物遮荫;水上运动场的围网直通水底,网孔以大雁头不能钻出为宜。还应有植物丰盛的草地供放牧。 4 雏雁的培育 4.1 “潮口”与开食 雏雁第1次饮水称为“潮口”或“开水”。当雏雁行走自如并开始啄食垫草时,将0.01%高锰酸钾水溶液倒入平底的水盆中,水温为18℃―25℃,水深以刚好淹没雏雁爪部(大约1―2厘米)为宜,让雏雁自行饮水,一般为3―5分钟,以浸脚不湿毛为度。若因故推迟“潮口”,应在饮水中加0.8%― 1.0%的食盐,并控制饮水量,避免雏雁暴饮而引起中毒。 “潮口”后便可开食,开食料可用清洗并经过浸泡的碎米和切碎的菜叶。碎米需浸泡2小时,菜叶要切成细丝状,比例为1:2―3。开食时间大约为 30分钟,以吃至八成饱为宜。开食后要定时饲喂,少喂勤添。1―3日龄不要喂高脂肪饲料,4―10日龄,可在饲料中加一些煮熟的蛋黄、优质鱼粉或脂肪含量低的植物性蛋白饲料。 4.2 保温防湿 雏雁怕寒,忌潮,应注意保温。1―7日龄温度为30℃―26℃,8―14日龄为26℃―24℃,15―30日龄为24℃―20℃,冬季或夜晚可提高0.5℃― 1.0℃。垫料定期凉晒或更换。 4.3 分群防压 雏雁要定期按强弱、大小分群,剔除病、弱雏,防止雁群扎堆压死。15日龄前每群大小为30―50只,密度为15―20只/平方米;15日龄后每群大小为 80―100只,密度为8―10只/平方米。 4.4 放牧与下水 若气温适宜,雏雁4日龄就可放牧,初牧应选择风和日丽的晴天,采取“迟放早收,时间短,路程近”的原则,白天放牧5―6次,晚上回舍饲喂2―3次。气温低时可在10―15日龄初次放牧。 雏雁7―15日龄后,选择清洁的水塘第1次下水,水温为20℃―30℃,一般在下午3―4时为宜。放水几分钟后,赶至岸上让其梳理绒毛,毛干后即可赶回育雏室。 5 中雁的饲养管理 1月龄至性成熟的大雁称为中雁或育成雁。此时采食量大、消化能力强,正是骨骼、肌肉、大羽的迅速生长时期。 5.1 放牧 中雁放牧前应进行断翅,割去一侧掌骨和指骨部分或切断指伸肌和腕桡侧长伸肌,一周后伤口愈合者便可放水放牧。放牧地要有足够数量的青绿饲料和谷物饲料,放牧时间选在早晚,中午赶至池旁树荫下休息,每次吃饱后都应放水。放水条件差的,可割草饲喂,另行放水。 5.2 补料 留作种用的中雁,应以放牧为主,适当增加精料,减少粗料,促使大雁提前达到性成熟。补料以糠麸为主,掺以甘薯、瘪谷和少量花生饼,并加1%―1.5%骨粉,2%贝壳粉和0.3%―0.4%食盐。 5.3 育肥 留种剩下的中雁及商品雁统称为育肥仔雁,其消化能力已趋于完善,需经短期育肥达到膘度及最佳体重。采用上棚育肥和圈养育肥均可,主要通过充分饲喂、控制光照、保持环境安静及限制大雁活动等方法,达到快速生长和沉积脂肪的目的。育肥饲料中,玉米70%,豆饼15%,叶粉10%,麦麸4%―5%,食盐0.3%―0.5%。白天喂3次,晚上喂1次,密度为3―5只/平方米。放牧条件好的地区,可采用放牧与补料结合育肥。仔雁经过15―20天的育肥,体重达到上市标准即可出栏。 6 种雁的饲养管理 6.1 繁殖准备期 大雁开产前1个月为繁殖准备期,仍以放牧为主,并根据雁的体质、脱换新羽的状况,适时补料,为产蛋做准备。补料以精料为主,大约为55%― 60%。公母分开饲养,公雁每天补3次,母雁每天补2次,接种禽出败菌苗。 6.2 繁殖期 繁殖期采取以舍饲为主、放牧为辅的原则,日粮中粗蛋白质为17%―18%,每天喂2―3次,晚上加喂1次,适当补充矿物质饲料。充分放水,尤其在公雁性欲较强的上午,让种雁尽情在水面上游玩交配。驯化种雁定巢产蛋,每天早晨将未产蛋大雁留在舍内,产蛋后,再进行放水、放牧。 6.3 停产期 母雁产蛋至7月份后,产蛋减少,羽毛干枯,公雁性欲下降。进入停产期,将精料改为粗料,转入以放牧为主的粗饲期,可全天放牧,不予补料。但若放牧条件差或连雨天,应适当补饲。冬季,将白菜、玉米秸粉及青草粉等拌入20%―30%的玉米面维持饲养,保持体重不下降即可。严冬季节应喂热食,饮温水,严禁饲喂霉变饲料。 安徽省定远县开金大雁种苗养殖基地
7. 鸿雁养殖基地
人工养殖的大雁品种主要有鸿雁、非洲雁、美洲雁、灰雁、红嘴雁等,不同的品种价格不一。
现在人们生活水平不断提高,大众化的肉类,如猪肉、鸡肉、鸭肉等已经不能满足人们的饮食需要了,现在沿海地区城市很是喜欢吃野味,但捕杀野生动物会破坏生态平衡,因此人工养殖野生动物已经成为了趋势,而大雁就属于刚起步的行业,属于朝阳产业,市场缺口大,养殖前景十分看好。
8. 大雁养殖技术方法
养殖大雁的方法和注意点主要有以下几个。
1、养殖场地
大雁是一种很敏感的动物,生性比较机敏,一遇到异常的情况就会开始惊叫,然后便成群的往天上飞。所以在选择养殖场的时候一定要注意,养殖场要远离居民区、工厂、交通要道等嘈杂吵闹的地方。但是也需要保证交通便利,保证没有噪音对大雁群产生影响。养殖场应该冬暖夏凉,有着充足的阳光并且通透性强,将养殖场分为育雏舍、育肥舍和种雁舍三种。为不同阶段的大雁准备不同的生长环境。并且雁舍需要在顶端设置一层“天网”防止大雁中途逃出雁舍。
2、饲料准备
野生大雁主要是以草料为食,所以人工养殖时也可以以草为主,一般体重达到5公斤的大雁就只要在育雏的时候喂食大概2公斤的精饲料就可以达到一生所需了。这对于其他的家畜而言,基本上是不可能会达到的,在养殖大雁的时候可以放牧或者是圈养。放牧的好处就是可以不用额外的给大雁补充饲料,大雁在外可以自己觅食,圈养也只需要喂食一些农作物的秸秆和杂草就行了。可以说大雁非常好养活,并且还能让养殖户赚得多。
3、配种孵蛋
野生的大雁一生只会有一个配偶,并且不会换,但是在人工养殖时却不一样了。人工养殖的大雁。一只雌性大雁可以配种大概三只雄性大雁。交配后十天左右便会开始产蛋了,差不多每隔三天就会产一枚蛋,第一次产蛋的时候大概会产15枚左右。孵化期应该在一个月左右,由于产蛋太多,大雁可能会无法全部孵化成功,所以可以选择母鹅或者是孵化期进行人工辅助孵化,在孵化的过程中需要在一星期和一个月的时候进行照蛋工作,将坏蛋全部清除。
4、生长环境
在雏雁成功破壳出世后,它的消化功能和体温等一些身体的调节功能都没有彻底的完善,所以这个时期是人工养殖的一个关键时期。大家需要在这时格外的精心照顾管理,在出生四天内要保证雏雁的周围温度在30度左右,五天后可以适当将其降到25度,保持15天左右,满月便可以将温度控制在20度,以室温的状态饲养了。并且雏雁极其不适应潮湿的环境,所以要随时保持雁舍的干燥,育雏室一定要宽敞通风,保证雏雁的生长,提供良好的生长环境。
9. 鸿雁养殖要办什么手续呢
大雁又称野鹅,是鸭科雁属中的鸿雁、灰雁、豆雁和黑雁等的总称,大型候鸟,具有很高的食用价值和养殖价值,是重要的农业养殖项目,大雁又叫灰天鹅、灰雁、野雁、天雁,其躯体肥大,大的可超过10公斤,是世界上最优质的肥肝品种。大雁也是一种上等的野味珍品。大雁是理想的高蛋白、低脂肪保健食品,其所含的蛋白质和人体必需的矿物质元素钙、磷、铁等含量非常高。
10. 养殖鸿雁需要手续吗
减掉它翅膀上长的那种羽毛,剪短一点它就飞不起来了,要定期剪
11. 鸿雁人工养殖
大雁当然可以人工饲养。大雁属于国家二级保护动物,允许人工饲养。但必须养殖场地要合格。还需要有养殖许可证,经营许可证,运输许可证。所以人工养殖鸿雁、灰雁、斑头雁和非洲雁(也叫香鹑雁)只要在县级以上林业主管部门办理《非国家重点保护动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》,就具备了合法驯养和经营资格。《非国家重点保护动物驯养繁殖许可证》是驯养繁殖国家野生保护动物的证件,养殖了以后肯定要销售,出售其产品及其制品,还必须办理《野生动物及其产品经营利用许可证》和到当地畜牧局办理《动物防疫条件合格证》。