1月的天气虽然寒冷
但挡不住游客的脚步
去领略昌吉这座城市冬季的魅力
昌吉小吃街：来块油炸糕，真香！
油炸糕。图/昌吉市文化 体育 广播电视和 旅游 局提供
一头扎进昌吉的 美食 小吃街
各种特色小吃令人眼花缭乱
小吃街有13年的 历史
这里有60家商户，43家做餐饮，其中中华名小吃26家
油炸糕是我国北方地区的一种特色小吃
也是小吃街的“网红人气” 美食
只见老板娘娴熟地揪起一团糯米面
将芝麻糖放进糯米面中，收口、压平
下锅翻炸
一个甜滋滋的油炸糕就出锅了
刚出锅的油炸糕
外皮香酥，内皮软绵
咬一口满是香甜
品尝完油炸糕
炒面肺子、凉皮、特色火烧
羊肉焖饼子、扁豆面旗子……
一道道 美食 让你感受满满的幸福
朗青和笑厨：研学好去处
朗青休闲观光牧场里，孩子们参观。（资料图）
朗青休闲观光牧场里，孩子们和奶牛互动。（资料图）
昌吉市拥有多个自治区级中小学生研学实践教育基地
来到这里怎能不带孩子体验一场研学游呢
走进朗青休闲观光牧场
养殖区内的黑白花奶牛悠闲地散步
在这里，孩子们不仅能观看牛奶的生产过程
参观现代化的挤奶厅和奶牛 科技 馆
还能亲自参与制作美味的奶制品
体验牛奶产品的生产过程
如果说郎青是一次体验之旅
那么笑厨便是一次寻味之旅
在新疆笑厨食品有限公司展厅
游客可以透过走廊玻璃
参观酱油发酵罐、食醋发酵池和产品灌装流水作业线
品尝食醋新产品，探寻食醋发展史
参观完各条生产线
游客还可以在仿古店铺拍照留念
欣赏古法制造醋和酱油的工艺
新疆农业博览园：冬日里的满园春色
新疆农业博览园。图/昌吉市文化 体育 广播电视和 旅游 局提供
新疆农业博览园。图/昌吉市文化 体育 广播电视和 旅游 局提供
绿意盎然的热带植物
鲜艳夺目的珍稀花卉
可以鲜食的无公害蔬菜
美味多汁的各色水果……
冬季，户外冰天雪地
农博园里却温暖如春、花开成海
苞润如玉的含笑花娇美动人
清雅高洁的桂花香飘四溢
在这里，可以观赏到各种珍稀的南方花卉和热带植物
还可以品尝到成熟的热带水果
草莓雕塑打造的童话王国
神奇而多样的热带丛林
在这片微缩森林中不期而遇
文博中心、清代粮仓：唤醒 历史 记忆
昌吉文博中心。图/昌吉市文化 体育 广播电视和 旅游 局提供
昌吉文博中心。图/昌吉市文化 体育 广播电视和 旅游 局提供
清代粮仓。图/昌吉市文化 体育 广播电视和 旅游 局提供
清代粮仓。图/昌吉市文化 体育 广播电视和 旅游 局提供
历史 文化，是一座城市的灵魂
去文博中心、清代粮仓一览
昌吉灿烂多彩的 历史 文化
也会让你不虚此行
它是重要的囤粮基地、
它与镇西清代粮仓同成为丝路北道上屯垦文化的两大实证与两大标志
这就是闻名遐迩的清代粮仓遗址博物馆
粮仓建于清乾隆二十三年（1758年）
当时是为了存放军粮
几百年过去了
铁匠铺、水井
粮仓屋檐下的马、羊标本
古代运粮车的大轱辘……
那些见证当年粮仓繁忙的老物件
默默地向游人诉说着它们的过往
在昌吉文博中心
昌吉出土的各类精品文物诉说着 历史 的变迁
民族乐器、刺绣让人领略多彩文化
这些都值得您来一次涨知识的旅行
昌吉恐龙馆：探访神奇的恐龙世界
昌吉恐龙馆，游客可以骑在高达两米的仿真龙身上。图/昌吉市文化 体育 广播电视和 旅游 局提供
昌吉恐龙馆大厅内。图/昌吉市文化 体育 广播电视和 旅游 局提供
昌吉恐龙馆是新疆唯一的恐龙主题博物馆
也是新疆首家古生物博物馆
“亚洲第一龙”马门溪龙巨型骨架
是目前中国发现最大的蜥脚类恐龙之一
由骨骼化石以1：1的比例复制而出的
每一个刚进展馆的游客都会为眼前这个庞然大物感到震撼
这里还能看到
箭龙、天山龙、中华盗龙等恐龙化石
以及恐龙沟、石钱滩、魔鬼城出土的部分古生物化石
在亲子互动区
小朋友们可以“领养”一只恐龙
现场涂色、取名、喂养，当一回“驯龙高手”
馆内还有造型不一的仿真机械龙
无论是皮肤弹性、关节活动方式
还是摆动模式都还原了原始模样
昌吉市努尔加滑雪场：提档升级迎客来
昌吉市努尔加滑雪场全景。图/昌吉市文化 体育 广播电视和 旅游 局提供
昌吉市努尔加滑雪场滑雪爱好者体验滑雪动图。图/昌吉市文化 体育 广播电视和 旅游 局提供
冬季最具魅力的户外活动莫过于滑雪了
作为距离昌吉市区最近的雪场
努尔加滑雪场距离昌吉市仅28公里
拥有1000米的高级道一条
850米长的中级道一条
450米长、宽60米的初级道二条
不同级别雪道，满足了不同滑雪者需求
不会滑雪？没关系
坐着皮圈，一下从最顶端滑到坡下
那种刺激感让你滑一次还想再来
今年，滑雪场积极提升软硬件设施
以崭新的面貌迎接雪季游客
不仅新增了多项网红冰雪项目
而且还开放了夜场及雪场直通车
有效提升滑雪者的滑雪体验
特色度假村：品农家乐独特味道
《野生厨房》里对新疆 美食 冰碴驹俐的介绍。资料图
冰碴驹俐常常吃到冰碴下的草料，喝着清泉水。资料图
来到昌吉市
还有一道不能错过的 美食
这就是冰碴驹俐
什么是“冰碴驹俐”？
冰碴驹俐
一般来自于北纬45度
海拔2500米以上的新疆天山山脉
是一种半野生、半放牧状态的山羊
驹俐羊是羊群中的探路者
喜欢到悬崖峭壁上去吃草
常常不经意间把各种中草药吞进肚子
比如贝母、党参、黄莲、金银莲等
牧民们也称驹俐羊肉为“草药肉”
初冬时分
当年年初出生的羔羊
经过春夏秋季的滋养已慢慢长大
在初冬季节的第一场雪后
牧草枯黄
草原上到处是冰碴
食物已很难寻觅
只有长得壮实的驹俐
才能攀爬到悬崖峭壁间
吃到冰碴下的草料，喝到清泉水
这些经过高山严寒洗礼的驹俐
吃了带着冰碴的草，只长精瘦肉
是羊肉中的精品
当地牧民在享用美味冰碴驹俐时
颇有仪式感
将肉和杂碎一起煮了
肉鲜嫩，汤清亮
下一些皮带面
切一些洋葱，浇一点肉汤
筷子一搅
香气四溢、回味无穷
好了，看到这些
是不是已经蠢蠢欲动了
心动不如行动
来昌吉领略这个城市冬季的魅力吧
