1. 潜江稻田养虾技术
中国小龙虾之乡是湖北省潜江市，产地位于江汉平原腹地，气候适宜，雨量充沛，河流纵横，水资源丰富，为潜江龙虾养殖提供了得天独厚的条件。潜江市是稻田养虾的发源地，养殖技术不断提高。优良的环境和先进的养殖技术造就了潜江龙虾独特的品质特色，尾肥体壮，清洁透明，色泽明亮，可食比高，营养丰富
2. 潜江龙虾养殖技术
据测算，2020年我国小龙虾产业总产值约为3448.46亿元，同比下降15.07%（统计未包括港澳台地区，下同）。其中：小龙虾养殖业产值约为748.38亿元，同比增加11.35%；以加工业为主的第二产业产值约为480.08亿元，同比增长9.11%；受新冠肺炎疫情冲击，以餐饮为主的第三产业产值约为2220亿元，同比下降25%。
3. 潜江中虾农业
潜江的虾厂每天都有剥虾工在上班通常都是一些妇女，也有少量手快的小伙子，剥虾工干得是计件的活，多捞多得，所以每个人都抢着干活，每个人的手速不一样，所以有的人每天多的可以剥一两百斤虾，手慢的人一天忙到晚才剥几十斤的也有。
4. 水稻田养虾
稻田养殖小龙虾共生原理的内涵就是以废补缺、互利助生、化害为利，在稻田养虾中，人们称为“稻田养虾，虾养稻田” 稻田是一个人为控制生态系统，稻田养了虾，促进稻田生态系中能量和物质的良性循环，使其生态系统又有了新的变化。稻田中的杂草、虫子、稻脚叶、底栖生 在稻田里放养小龙虾这一类杂食性的虾类，不仅可以利用这些生物做饵料，而且可以促进虾的生长，消除了争肥对象，而且虾的粪便还为水稻提供了优质肥料。
另外，小龙虾在田间栖息，游动觅食，疏松土质，破碎了土表着生藻类和氮化层的封固，有效改善了土壤通气条件，有加速肥料的分解，促进了稻谷生长，从而达到稻虾双丰收的目的。
同时，小龙虾在稻田养虾是小龙虾在水稻田中还有除草保肥作用和灭虫增肥作用。
是动植物生产有机结合的典范，其经济效益是单作水稻的1.5~3倍
总结；稻田养殖小龙虾是指将稻田这种潜在水域加以改造、利用，用来养殖小龙虾模式，进行稻田养殖小龙虾不仅具有投资省、见效快的优点，而且还可节肥、增产、省工
5. 潜江养虾基地
《2020年度中国小龙虾产业十强县市》名单：潜江市、盱眙县、洪湖市、南县、监利市、霍邱县、沙洋县、华容县、公安县、彭泽县。
《中国小龙虾产业十强养殖企业/合作社》名单：全椒县赤镇龙虾经济专业合作社、仙桃市祥宇种养专业合作社 、潜江市绿途虾稻工作专业合作社、吉水县盘谷生态农业发展有限公司、全椒县潘氏生态农业发展有限公司、合肥万丰生态稻虾养殖专业合作社、彭泽县中梁农业发展有限公司湖南助农农业科技发展有限公司、盱眙金联汇生态农业发展有限公司、江苏盱眙龙虾产业发展股份有限公司。
《中国小龙虾产业十强加工企业》名单：华山科技股份有限公司顺祥食品有限公司、洪湖市新宏业食品有限公司
6. 潜江稻田养虾技术培训
虾稻1号，湖北省农业科学院粮食作物研究所、中垦锦绣华农武汉科技有限公司和潜江市农业农村局历时六年联合研发审定的高档优质稻新品种。具有品质优、产量高、抗性好、抗倒强等特点，和黄华占相比，一样的株高，同样的熟期，不一样的米质（食味评分88分达二级高档优质稻，千粒重26克，谷粒长宽比3.9，是湖北人喜爱的优质米），不同的抗性（中抗稻瘟病）。适合机播机插、手工抛秧、移栽直播等多种方式，广适性强，虾稻、麦茬、直播稻首选品种，亩用种7斤，常规管理，轻轻松松亩过一千三百斤！
关键是米厂包收购！在同等条件下，比保护价加价收购！是打造中国好粮油、荆楚好粮油的中高档优质稻品种！打造高品质原粮规模化生产基地，首选虾稻1号！养虾种稻，就用虾稻1号！
7. 潜江稻田虾养殖高清图片
中国小龙虾之乡在我国的湖北、湖南、安徽、江苏、江西等地尤为出名，这里的饮食习惯是比较喜欢吃辣的，而龙虾经过辣味调香，食用的口感也会瞬间提升，有消费者表示，现在湖北产地的小龙虾久负盛名，个体非常大，肉质鲜嫩无比，口感爽滑，有清甜的感觉，在我国的传统文化里，啤酒与小龙虾一起食用，可以让人酣畅淋漓。
