鲍鱼养殖规范(鲍鱼养殖规范要求)

养殖吧 2022-12-15 03:05 编辑:admin 178阅读

1. 鲍鱼养殖规范要求

一、育苗条件

1、成熟亲鲍:选择无损伤的健康鲍鱼,一般壳长6cm以上,性腺外观要求极为饱满,包住了消化腺的绝大部分,性腺凸出于壳缘。

2、要准备好亲鲍暂养池和幼鲍培育池,需要黑色的塑料布以促进育苗。

3、采集器:主要由透明的有机玻璃,聚乙烯塑料藻板以及薄膜等制成。

4、采集框架:采用钢筋扎制,用薄膜包裹,或用细竹木扎成。

二、养殖方法

鲍鱼一般以海藻为主要食物,它们喜欢干净鲜嫩的海藻作为饵料,如果选择干藻类浸泡也可以食用。在人工养殖鲍鱼时,鲍鱼种苗的选择十分关键,要选择颜色明亮,个头均匀,贝壳上没有明显伤痕的幼苗作为种苗。一般2cm长度的种苗最为合适,要观察鲍鱼苗的生长线和吸附能力是否强大,选择生命力旺盛的鲍鱼种苗,可以提高抗病能力。

鲍鱼通常是采用网箱进行养殖,同时,还要在网箱中安置一个塑料笼,大概像两个个香皂盒那么大,然后整整齐齐的悬挂在网箱里面。在海里面养殖水产,还有一个很重要的工作就是清理网箱,因为时间长了,就会由很多海藻之类的东西附在网上,从而阻碍水流的流动。同时,海藻这些物质容易腐烂并滋生细菌,所以要及时除掉。

三、日常管理

在平时的管理中,要做好饲养的工作。在刚刚投产的鲍鱼苗,主要喂养的是海藻,还有就是结合实际,进行人工喂养饵料,在秋季的时候,因为海里面的饵料相对比较少,这时候要注意一人工喂养为主。就是将干的海带经过处理后,变成饵料进行喂养。喂养是否及时,是否科学,直接关系到鲍鱼宝宝能不能快速的生长。如果它们营养高,相应抗病能力也会增强不少。

四、病害防治

养殖鲍鱼,要做好病害的预防。因为鲍鱼是在海上生长,基本上用药来治病是不可靠的,而且成本也是非常大。所以鲍鱼的养殖,主要是预防为主,在平时一定要控制好水质及环境,喂养的饲料也要保证干净新鲜,这样才能及时预防病害

2. 鲍鱼养殖方法

可以养鲍鱼。

我是养海鲜的。

我也在酒店养过。养鲍鱼。鱼缸洗干净。盐水28度。水温度15——18度。要有供氧;可以直接养一个礼拜是绝对没问题。。

死亡是肯定有的。一个死五。六个是绝对有的。因为。那些鲍鱼进来的时候。不能保证所有的都是刚进贡上来的。

3. 鲍鱼养殖规范要求有哪些

鲍鱼适宜的水温为23-30℃,适宜的盐度范围为25%-34%。

每年四、五月份即可开始放苗养殖,苗种规格均匀、体无损伤、活力及吸着力强、个体在2厘米左右的半年龄苗。

平面单层式养殖每平方米房秒300个;立体式养殖每一塑料箱放苗50个,以五层箱为一组计算,平均每平方需苗种850至900个。

4. 鲍鱼的养殖条件

一、育苗条件

1、成熟亲鲍:选择无损伤的健康鲍鱼,一般壳长6cm以上,性腺外观要求极为饱满,包住了消化腺的绝大部分,性腺凸出于壳缘。

2、要准备好亲鲍暂养池和幼鲍培育池,需要黑色的塑料布以促进育苗。

3、采集器:主要由透明的有机玻璃,聚乙烯塑料藻板以及薄膜等制成。

4、采集框架:采用钢筋扎制,用薄膜包裹,或用细竹木扎成。

二、养殖方法

鲍鱼一般以海藻为主要食物,它们喜欢干净鲜嫩的海藻作为饵料,如果选择干藻类浸泡也可以食用。在人工养殖鲍鱼时,鲍鱼种苗的选择十分关键,要选择颜色明亮,个头均匀,贝壳上没有明显伤痕的幼苗作为种苗。一般2cm长度的种苗最为合适,要观察鲍鱼苗的生长线和吸附能力是否强大,选择生命力旺盛的鲍鱼种苗,可以提高抗病能力。

鲍鱼通常是采用网箱进行养殖,同时,还要在网箱中安置一个塑料笼,大概像两个个香皂盒那么大,然后整整齐齐的悬挂在网箱里面。在海里面养殖水产,还有一个很重要的工作就是清理网箱,因为时间长了,就会由很多海藻之类的东西附在网上,从而阻碍水流的流动。同时,海藻这些物质容易腐烂并滋生细菌,所以要及时除掉。

三、日常管理

在平时的管理中,要做好饲养的工作。在刚刚投产的鲍鱼苗,主要喂养的是海藻,还有就是结合实际,进行人工喂养饵料,在秋季的时候,因为海里面的饵料相对比较少,这时候要注意一人工喂养为主。就是将干的海带经过处理后,变成饵料进行喂养。喂养是否及时,是否科学,直接关系到鲍鱼宝宝能不能快速的生长。如果它们营养高,相应抗病能力也会增强不少。

四、病害防治

养殖鲍鱼,要做好病害的预防。因为鲍鱼是在海上生长,基本上用药来治病是不可靠的,而且成本也是非常大。所以鲍鱼的养殖,主要是预防为主,在平时一定要控制好水质及环境,喂养的饲料也要保证干净新鲜,这样才能及时预防病害

5. 鲍鱼的饲养条件

自然海水养殖条件

(1)海藻繁殖,饵料丰富。

(2)水清流畅、海水比重稳定,全年保持在1.020以上的海区。

(3)底质为岩礁石块。

(4)海区无工业污染、敌害生物少,且冬天无封冻、春天流冰的海域为宜。

苗种运输

鲍鱼运输采用干运和湿运两种方法,一般短程、短时采用干运法,而远程、长程则采用湿用法;运输通常采用塑料板做为鲍鱼附着基,放置洗净消毒的硬质容器中,对运输的鲍要经选择暂养,以提高运输成活率。

鲍鱼运输计划和安排要周密。干运法鲍密度要合理,不相互挤压,保证高湿度、低温度,定时淋水,防止日光直射和雨淋,放在通风阴凉处,定时运到目的地。湿运法机泵要保证正常运转,要有充足的海水,密度疏,不重叠,水流量大,温差小,并及时涉及除粪便杂物,若运输时间过长,要投少量饵料。

经运输的鲍鱼,待支达目的地,一定要经过一段时间暂养,使其恢复活力方可拔离分养,对伤鲍可采用降低水温。紫外线杀菌或药物等方法处理。

养殖方法

(1)海底养殖:将2厘米左右的幼鲍放置养殖笼中,养配10-30%的饵料,封闭好置于海底;也可将幼鲍直接放置自然条件较好的海区(增殖)。

(2)筏式养殖:将幼鲍放置鲍鱼养殖笼中,然后固定在浮笼上养殖,定时投饵,清除粪便杂质、残饵,洗刷污泥,疏通水流。

(3)池塘养殖:条件具备的地区,可在陆地建池,采用流水和充气养殖。

(4)工厂化养殖:建鲍鱼养殖室,通过建冷却、供热系统以达控制水温的一种养殖方式。

(5)坑道养殖:利用坑道自身温度恒定的自然条件,通过处理水质而采用的集约式养殖(可称为工厂化养殖的一种。目前我市主要采用的是坑道养殖和前三岛海域底播增殖两种方法。

饵料

养殖幼鲍必须投饵,且饵料的质量直接关系到鲍鱼的生长速度。一般3毫米左右鲍鱼尚不能摄食大型藻类,主要依靠附着性硅藻为食料,此时不用投饵;长至5-6毫米以后,就开始兼吃细嫩的浒苔等藻类。随着个体的生长,转为以大型海藻为主。

自然海区及养殖投饵次数及数量视季节而定,夏季水温高,海藻易腐烂,叶状体腐败沉于底部,水中氨态氮增加,溶氧减少,易引起培养环境恶化,影响鲍鱼的正常活动,故此时每2-3天投饵一次,投的量要少些,以能吃完为准。秋季是鲍鱼生长较快的季节,需投喂足够的新鲜饵料,每4-5天投喂一次。冬季水温低,鲍鱼的摄食量少,新鲜藻类浸泡在水中7-8天不致腐烂,因此冬季每8-10天投饵一次即可。注意每次投饵应在清除饵料残渣和鲍的排泄物以及更换新鲜海水后进行。

鲍鱼喜干幼嫩海藻,在无新鲜海藻的情况下,可利用干藻浸泡后作为饵料投喂,且藻类喂养以混合效果为好,在藻类中裙带菜,鹅肠菜、海带、马尾菜等是鲍鱼比较喜食的海藻,饵料效果好,生长速度快。当地资源比较丰富的紫菜,试验结果表明不太理想,对鲍鱼的消化有很大影响。

鲍鱼养殖也可投喂人工配合饵料,使用时应考虑其含有动物蛋白,在水中浸泡易腐烂,故在掌握考饵时间上相应缩短。

工厂化养殖鲍鱼或坑道养殖鲍鱼其投饵与上述基本相同,所不同的是工厂化养殖或坑道水温和室温相对恒定,故在投饵时间上有所区别。

6. 鲍鱼养殖规范要求是什么

1、养鲍鱼需要海水,给它一个大一点的空间,如果有氧气泵最好了。鲍鱼吃海带,海带要1-3天就更换。如果没有海水那就没有办法了。鲍鱼其生存的水温范围在1~28℃,生长最适水温为14~22℃。鲍鱼属于中盐度的海洋生物,海水盐度能稳定于29‰~31‰为宜,最低不低于27‰,最高不超过36‰.保持天天给缸子里打氧。

  2、鲍鱼由于其喜栖水质清晰、海藻丰富、水流通畅石穴的生活习性,因而自然界分布在黄渤海的皱纹盘鲍其南界在连云港市前三岛海域。近海由于水深不适宜其生长,故现有的鲍鱼养殖方法采取坑道养殖,即采用人工净化海水,利用坑道恒温的特点,集约化养殖,其主要养殖点主要是连岛镇水岛村。

7. 鲍鱼养殖规范要求标准

鲍鱼的养殖条件

1、海藻繁殖,饵料丰富。

2、水清流畅、海水比重稳定,全年保持在1.020以上的海区。

3、底质为岩礁石块。

4、海区无工业污染、敌害生物少,且冬天无封冻、春天流冰的海域为宜。

鲍鱼

鲍鱼的繁殖方式

鲍鱼是雌雄异体,可是它并不进行交尾。到繁殖季节,雄性和雌性的生殖腺成熟以后,便分别把精子和卵子排到体外的海水中,卵子在海水中遇到精子就可以受精发育,它的这种繁殖方式是和双壳类的繁殖很相似的。

一般在夏、秋两季繁殖,卵子受精后经过浮游的担轮幼虫和面盘幼虫,以后沉于海底变态成幼鲍。鲍鱼的生长比较慢,一年后贝壳大体可达2—3厘米,二年后大的可达4—5厘米。壳长10厘米以上的鲍鱼大约要长六、七年。

鲍鱼

鲍鱼的养殖方式

1、海上筏式养殖:养殖器以多层式养鲍笼较好,多层式养鲍笼直径45~50厘米,高100~200厘米,4~10层塑料盘由铁棍及塑料套管联成一体,层间距20~30厘米,外包有带拉链的网衣。投饵、管理、更换网衣等均很方便,饵料以海带等海藻为主。

2、海底沉箱式养殖:养殖器材为2米×2米×0.8米钢骨架大型网箱,下沉于海底进行养殖,也有的用上侧及两端开口,中间带若干交错排列的横隔板,开口部分有带拉链的网衣的水泥槽,下沉于海底进行养殖,饵料以投喂海带等海藻为主。这种养殖方法鲍的栖息环境比筏式养殖稳定,生长效果也好,但投饵、管理难度比较大。

3、海边围池式养殖:在潮间带选择条件适宜的地方,围堤建池、池内放置石块,水泥板,瓦片等作鲍的附着隐蔽物,向海一侧的池壁上部留有若干个通水口,作为张落潮时池内与外海水的交换通道。落潮后应使池内海水保持1米左右的水深,饵料以海藻为主。

4、陆上人工养殖

①多层式水槽养殖:采用多层式长条形浅水槽,并与网筛,附着板等器材配套使用。水槽宽0.5~0.7米,深0.3~0.4米,长度一般在1~10米间,层间距0.5米左右,饵料有的以海藻为主,有的以配合饵料为主,养殖密度3~5厘米鲍每平方米200~400个,大于6厘米鲍每平方米100~150个。

②池内塑料箱养殖养殖池面积为20~40平方米,深1~1.2米的水泥池,塑料箱为长39厘米,宽30厘米,高12厘米的专用养鲍箱,每5~7个箱上下叠为一叠并加以捆绑,各捆立放于池中并排列成排,各排间留有操作通道,日给水量不少于培育水体的3~6倍,24小时连续通气,饵料为鲜海带或干海带。

8. 鲍鱼养殖技术要点

你好,我觉得野生鱼和养殖的鲍鱼的区别在于口感,野生的鲍鱼口感更劲道,味道更鲜美。

不过野生的鲍鱼相对价格也是比较贵一些的,不过对于高品质的消费者来说,他们更注重

口感品质。价格对于他们来说不是问题。

至于养殖的鲍鱼虽说没有野生的口感那么好,但是消费市场还是有需求的,毕竟现在的野生的鲍鱼生长周期比较慢,对于市场需求还是有满足不了的时候,这就需要养殖的鲍鱼来填补的。

所以不管是养殖的还是野生的,都是有它需求的一面。

9. 鲍鱼养殖对水质的要求

东山鲍鱼养殖技术

(一)品种。

九孔鲍、杂交鲍(日本盘鲍和北方皱纹盘鲍杂交的后代,本地俗称黑鲍)、杂色鲍。

(二)养殖条件。

1. 养殖场选择:陆上养殖场应选择在水质干净无污染,盐度较高且稳定,海区水流交换好,海水抽取方便的地方进行建设。适宜的海水盐度在27‰至34‰,溶解氧应达到5mg/L以上。

2. 水质:海区吊养时,选择水流畅通,水质符合二类海水水质以上条件,水质清澈、盐度较高且稳定,水温不会发生突变,能够抗风浪的内湾。

3. 人工措施:在工厂化养殖过程中,养殖池应上置遮阳网,需对养殖池的水体进行充气,并要求进行流水式养殖,日换水量为水体总量的2至4倍。

(三)人工育苗。

选择个体健壮、无创伤、性腺成熟饱满的亲鲍进行鲍苗的培育管理。当苗体较小时,以附着板上的底栖硅藻为其主食,当个体为0.5公分左右的稚贝时,用绞碎的江篱菜浆或专用鲍鱼幼苗饲料进行喂养。当壳长达2cm以上即可。育苗都应避开夏季高温期和冬季低温期。九孔鲍育苗的适宜的育苗水温为22℃至26℃;杂交鲍(黑鲍)适宜的育苗水温18℃至25℃;杂色鲍适宜的育苗水温在20℃至26℃之间。

(四)商品鲍养成。

1. 九孔鲍和杂交鲍(黑鲍):采用陆上工厂化养殖和海区吊养两种模式进行,喂养的饵料以江蓠、海带为主。在养殖过程中应及时清除残饵、病鲍及杂质。

(1)陆上工厂化养殖:有深水式立体养殖和浅水式平面养殖,一般养殖池以面积20至30平方米,池深1m至1.8m为宜。成鲍养殖用专用鲍鱼养殖箱放养,每箱放养鲍鱼量以20至30粒。

(2)海区吊养:主要有网箱养殖和筏式养殖。养殖密度以不超过300粒/平方米为宜。

2. 杂色鲍:因其生长速度较慢,养殖模式主要是在自然海区进行增养殖。养殖海区应选择海水清澈、潮流畅通、无污染、藻类饵料生长丰富的区域。海区附近不能有城市生活污水和化工企业的排污口,增养殖区的海水水质应符合GB11607-1989渔业水质标准。常年水温在10℃至31℃之间,盐度在30‰以上。

(五)采收。

1. 九孔鲍:经半年以上养殖,当壳长达7cm以上即可采收上市。

2. 杂交鲍(黑鲍):经1年以上养殖,当壳长达8cm以上时,即可采收上市。

3. 杂色鲍:2公分以上的杂色鲍经1年以上的自然养殖,当壳长达6cm以上时即可采收上市,在采收时应严格实行捕大留小的原则进行。

(六)运输和贮存。

运输成品鲍鱼进行短途运输时可干运,当长途运输时鲍鱼应贮存在盛有海水并能供氧的容器中,密度较大时应要求进行充气。3种鲍鱼适宜的运输水温为10℃至22℃。运输可用活水仓(箱)充气运输或塑料袋充氧运输,装运鲍鱼的活水仓(箱)必须经过清洁消毒,运输用水水质应符合GB11607-1989渔业水质标准的要求。

(七)品质特色。

1. 感官特色:

(1)九孔鲍:壳形完整、无缺裂,长椭园形,呼吸孔6至9个,外壳呈褐色、红棕色或2种颜色相间,螺肋与生长线细密,珍珠层较厚且富有光泽,足部淡黄色,肌肉富有韧性,伸展有力。

(2)杂交鲍(黑鲍):壳形完整、无缺裂,稍长椭园形,呼吸孔3至5个,壳色为绿褐色,壳纹为不规则的皱褶状突起,珍珠层银白色带红绿珍珠光泽,足部棕黄带深色条纹,肉质细嫩,肌肉富有弹性,伸展有力。

(3)杂色鲍:壳形完整、无缺裂,长椭园形,呼吸孔6至9个,壳色为赤褐色,螺肋明显,生长线细密,壳内层有银白色珍珠层且有光泽,足部淡黄色,足部骨肉富有韧性,伸展有力。

2. 理化指标:

(1)九孔鲍:软体部蛋白质含量≥12.8%,碳水化合物≥1%,灰分≥0.7%,脂肪含量≤1.5%。

(2)杂交鲍(黑鲍):软体部蛋白质含量≥13%,碳水化合物≥1%,灰分≥0.7%,脂肪含量≤1.5%。

(3)杂色鲍:软体部蛋白质含量≥13%,碳水化合物≥1%,灰分≥0.7%,脂肪含量≤1.5%。

10. 鲍鱼养殖温度是多少

养殖鲍鱼适宜的水温为23-30℃,适宜的盐度范围为25%-34%。鲍鱼虽然是雌雄异体,但是它们不进行交尾,一般把精子外和卵子排到体外的海水中,在海水中相遇就可以受精发育。鲍鱼的生长速度比较慢,一般生长一年大约可以长到2-3厘米,而长度在10厘米以上的需要生长6-7年左右。