1. 养殖什么动物周期短
仓鼠和荷兰猪其实都是鼠类，但是确实是两种基本上差距很大的宠物。
仓鼠是杂食动物，个头小迷你仓鼠大概比啤酒瓶盖大一些，当然大些的西施熊也有一个3.5英寸屏幕手机大小。
饮食上，吃仓鼠粮一般一天10克-15克左右，饮水也比较少，排泄物也相对较小，但是仓鼠尿液味道有些大。
饲养环境上，仓鼠用专门的仓鼠笼，有几百块可以选择，价格十几元到几百元都有，占地比较小，费用上比较少。
仓鼠用专门的浴沙洗澡，不能水洗的。对温度要求高一些，不能太低和太热，当然在小宠中仓鼠对温度要求其实比龙猫和兔子要低。荷兰猪又叫豚鼠，是食草动物，个头要大些，一般成年大概20厘米左右，成年男人的手掌可以拖起来，当然，荷兰猪公母差距比较大，母的一般700-900克，公的1.1公斤了，甚至跟高。
饮食上荷兰猪能吃能喝，荷兰猪粮一天百克没问题，加上干草也不少的，喝水也是夏天比较热，一天250ML饮水器一瓶不够，当然能吃能喝的话，也能拉能尿，粪便量确实不小一天90克左右便便，尿量也不少的，当然因为是食草动物，荷兰猪尿液和便便味道比较小，但是因为多，而且不经常打扫的话，发酵后味道也是比较大的。
饲养环境上，荷兰猪一般用兔笼，尤其是那种底网距离底盆比较高的兔笼，毕竟粪便量比较大。
价格一般一百元多些，好点的几百元也有。
笼子占地比仓鼠笼大4-8倍，高度要求不是很高，但是荷兰猪不是那么娇气的宠物，所以饲养费用也不是他大。
荷兰猪水洗就行，而且对温度要求是所有小宠最低的，也比较皮实。仓鼠和荷兰猪都是比较成熟的宠物，都有很长时间的人类饲养历史，仓鼠作为宠物大概也几百年了，荷兰猪人类饲养历史要更久，几千年了，但是作为宠物起源于两百年前的英国皇室。
因为都比较成熟，所以荷兰猪和仓鼠都有很多成熟的饲养用品和食物之类的，也有比较专业的宠物话商品后，饲养会很方便的，这方面仓鼠要更好一些，国内仓鼠用品比较多，荷兰猪作为宠物在国内比较晚，所以有些方面要差些。
养仓鼠，需要购买的有笼子（一般里面有饮水器，食盆，小屋，跑论等），仓鼠粮，垫料（木屑，纸棉，垫沙，玉米芯等等），牙石（啮齿类动物必须的），以上是必须品，其他可以选一些零食（补充其他营养，如面包虫，鱼干，虾干，水果干等等，也可以做联络感情用），小玩具，跑球等。
养荷兰猪，需要购买笼子（兔笼一般不带其他小东西要单独买），食盆，饮水器，荷兰猪粮（不要用其他粮替代，荷兰猪是哺乳动物里除了人类之外唯一不能自己合成VC的动物要额外补充VC），垫料（木屑，木粒，宠物尿垫等，建议大包，因为用量比较大），干草（苜蓿草，提草，大麦草，黑麦草，果树草等干牧草，毕竟荷兰猪是食草动物，用草来磨牙和补充粗纤维）。以上是基本的，其他零食（荷兰猪零食不能吃任何动物性食物，只能水果干，蔬菜干等），部分新鲜蔬菜水果（一定少量，喂多了容易拉稀，而且排泄物味道会变大）。关于咬人，这个也是比较担心的，其实以我养小宠这么多年的经验（荷兰猪7年，仓鼠5年）谁也不敢肯定任何小宠就绝对不咬人，尤其是仓鼠，仓鼠是独居动物，领地性比较强，尤其是在发情，吃东西，睡觉的时候是绝对不能打扰他们的，被仓鼠咬的几率要大些，但是我养仓鼠5年（仓鼠两年寿命），养过几只，现在还有两只，但是没有被咬过。荷兰猪是是草动物，所以人类的手指头不是他们的食物，但是荷兰猪视力不好，靠嗅觉找食物，人类手上如果有食物味道他们会啃一口，不够因为食草动物牙齿是平的，所以一般就疼一下，不会像仓鼠那样会出现窟窿和出血、当然个别人手比较细嫩也有被咬伤的。不过平时注意多让荷兰猪熟悉自己手指也会避免。
2. 养殖周期短的动物
冬眠
也叫“冬蛰”。某些动物在冬季时生命活动处于极度降低的状态，是这些动物对冬季外界不良环境条件（如食物缺少、寒冷）的一种适应。蝙蝠、刺猬、极地松鼠等都有冬眠习惯。
冬眠，是变温动物避开食物匮乏的寒冷冬天的一个“法宝”。
你看，冬天一到，刺猬就缩进泥洞里，蜷着身子，不食不动，它几乎不怎么呼吸，心跳也慢得出奇，每分钟只跳１０～２０次。如果把它浸到水里，半个小时也死不了，可是当一只醒着的刺猬浸在水里２～３分钟后，就会被淹死，这是为什么呢？
原来，冬眠时，动物的神经已经进入麻痹状态。
有人曾用蜜蜂进行试验，当气温在７～９℃时，蜜蜂翅和足就停止了活动，但轻轻触动它时，它的翅和足还能微微抖动；当气温下降到４～６℃时，再触动它却没有丝毫反应，显然它已进入了深沉的麻痹状态；当气温下降到０．５℃时，它则进入更深沉的睡眠状态。由此可见，冬眠时神经的麻痹深度是与温度有密切关系。
另外，冬眠时，动物体温显著下降。据研究，黄鼠在１３０个昼夜的冬眠时间中，共放出７０卡热量，但冬眠过后的１３．７个昼夜中，就能放出５７９卡热量。一般来说，动物在冬眠过程中，每昼夜只能放出０．５卡热量，但在它苏醒后，兴奋的时候，每昼夜则能放出４２卡热量。由此可见，冬眠动物体温下降时，机体内的新陈代谢作用变得非常缓慢，所以仅仅能维持它的生命。
动物皮下脂肪，一方面可以保持体温，更重要的是供给冬眠时体内的消耗。一般动物在冬眠前的体重，都比平时增加１～２倍，冬眠之后，体重就逐渐减轻。如冬眠１６３天的土拨鼠体重减轻３５％；冬眠１６２天的蝙蝠体重可以减少３３．５％。
动物在冬眠时，血细胞还会大大减少。平时，１立方毫米土拨鼠血液中，会有１２１８０个白细胞，但冬眠时平均只有５９５０个，然而，让人奇怪的是，尽管体内“卫士”──白细胞大大减少，但冬眠动物却从来没有发现生病的。
那么，为什么每年到一定的时候，动物就会进入冬眠呢？
为此，科学家进行过长期的探索。
夏天，科学家从人工条件下进行冬眠的黄鼠身上抽出血液，注射到活蹦乱跳的黄鼠静脉里，结果，它像被麻醉一样，很快进入昏睡的冬眠状态。
看来，在冬眠动物的血液中，可能含有一种能诱发冬眠的物质。实验还表明，冬眠时间越长的动物，其血液诱发冬眠的作用越强烈。
那么，这种诱发冬眠物质是什么呢？
据研究，这是一种存在于血清中的颗粒状物质，有时这种物质也会粘附到红细胞，因而使红细胞也有了诱发冬眠的作用。
奇怪的是，在正常情况下，动物对外来物质总是排斥的，但冬眠中的动物例外。科学家抽出冬眠旱獭的血清，注射到黄鼠的血液中，黄鼠不但不产生排斥反应，反而呼呼入睡，进入冬眠了。
科学家的不断探索又带来了新的信息，在动物的血液中，还存在着另一种与冬眠物质相对抗的物质。这种物质在血液中达到一定量时，就使冬眠的动物苏醒过来。
这样看来，动物何时开始冬眠，不仅取决于诱发物质，而且也取决于诱发物质和抗诱发物质比例的变化。科学家判断冬眠的动物可能一年到头都在“制造”诱发物质。抗诱发物质可能是在进入冬眠后开始产生的，并且其产量是沿直线上升，直到春暖花开才逐渐减少。当抗诱发物质在血液中的浓度足以控制诱发物质的时候，动物才能从冬眠中苏醒过来。
至今，人们仍然未完全揭开动物冬眠的奥秘，探索还在进行，科学家认识到，研究动物冬眠不仅妙趣横生，而且在航天与医学上有重大实用价值。
野生的仓鼠、老鼠、松鼠、黄鼠和熊应该说都冬眠，但不是和冷血动物一样的深眠。
鼠类是在地下挖好几米深的洞，在粮仓中贮藏好丰富的粮食，等大雪封山的时候，就躲在洞里，吃喝拉撒睡。睡的时间比活动的时间长，就是所谓的冬眠了。
山里人有挖鼠窝子的传统。即秋收完，入冬前的农闲时节，到山里挖松鼠（山里人叫“花狸棒子”）窝。
多的时候能挖出几十公斤的玉米粒。离榛子林近的地方还可以挖到榛子，那才是最令人惊喜的收获（一公斤榛子30多元）。玉米粒一般用来喂猪，人不敢吃，怕有毒。
熊类的冬眠也是贮存好大量的脂肪（熊掌部分）后，躲在树洞子里睡大觉。但不是绝对不出来活动。
所以我觉得仓鼠的冬眠不过是比夏天爱睡觉罢了，它们总得出来吃食、撒尿，活动活动。因为我们不可能给它提供纯粹的自然的环境，它也就无法真正冬眠。
3. 什么动物繁殖期最短
蟑螂一年四季都有，但是冬天较少，蟑螂的活动和繁殖，和其他昆虫一样，受温度的影响。在正常情况下，蟑螂的季节消长就是因气温变化而表现的种群或群落的数量变化。蟑螂昼伏夜出，表现出明显的昼夜活动节律。德国小蠊从19点开始活动，21—22点为活动高峰，在次晨2点出现小高峰，5点消失。黑胸大蠊自19点开始活动，20点即现高峰，到23点和次晨2点又会出现2个小峰，晨4点活动终止。在12小时昼夜交替环境中美洲大蠊的活动情况，可以分为6个时期。
4. 养殖周期短的家禽
东涛鸡生长速度快，料肉比很高，出壳四十天就可以到500克，一般养殖时间8个月以上，重量在4公斤左右。在越南有卖。
东涛鸡起源于越南兴安省（Hung Yen）东涛地区，而目前最大的纯种东涛鸡饲养场位于同奈省（Dong Nai）的东河村。这个农场有400多对种鸡，每天向胡志明市的餐厅供应数十只东涛鸡
5. 生长周期短的动物 养殖
你可能在语文课上学过苏轼的《赤壁赋》，这篇文章里有一句名言：寄蜉蝣于天地，渺沧海之一粟。这句话里提到了一种昆虫，叫蜉蝣。
很多人以为蜉蝣只能活一天，所以，人们经常用蜉蝣来比喻生命的短暂。那么，蜉蝣真的只能活一天吗？
（附图一蜉蝣）
其实严格来说并不是这样的。如果从蜉蝣的卵孵化开始算，蜉蝣能活1年左右。只不过，大部分的时候，蜉蝣都只是幼虫。
蜉蝣的幼虫没有翅膀，它们一般生活在水下，吃一些水生的植物。蜉蝣的幼虫可以在水下生存一年，甚至2年。
（附图二蜉蝣的幼虫）
等到幼虫发育完成之后，蜉蝣才会浮出水面，再爬到水边的石头块上或植物上蜕皮，最后长出翅膀，变成成虫。
人们说，蜉蝣的生命只有一天，其实是说，蜉蝣的成虫活一天就会死去。的确，有些蜉蝣成虫可能一天都坚持不到，几个小时就会死去。不过，也有些成虫能坚持一星期左右。
那为什么蜉蝣的成虫生命这么短暂呢？这是因为，它的身体实在是太差了。蜉蝣的成虫并不能吃东西，所以身体很弱。
它的６只脚非常软，只能勉强爬动，虽然蜉蝣的成虫长着翅膀，但是，它大多数时候，根本没有力气飞。所以，一般来说，它们完成繁殖后代的使命之后，就没有力气活下去了。
现在你知道了吧，蜉蝣并不是只能活一天，不过，蜉蝣成虫的生命比较短暂。最后，我再问你一个问题：除了蜉蝣，你还知道哪些动物的生命也很短呢？欢迎在留言区，分享你的答案。
6. 养殖什么动物周期短一些
水蛭又叫蚂蟥，自古以来就是一种名贵药材，利用它可治疗心绞痛、脑 中风、跌打损伤等症。目前野生水蛭资源越来越少，而日本每年都要从我国 进口千吨水蛭，导致价格不断攀升。水蛭养殖成本低、见效快。现简要介绍 水蛭稻田生态养殖技术，供参考。 1．稻田条件 要求水源充足，排灌方便，水质良好，保水性好，面 积667～1334平方米为宜。 2．主要设施 ①沟。在田四周挖沟，深1．2米，宽2．0米，另 在田中开挖若干深0．4～0．5米、宽0．6～0．8米的道与沟连通， 成“井”、“丰”形。沟道面积占大田总面积25％左右。②堤。堤面宽1米， 高0．6米。③防逃墙及进排水口。田四周用塑料薄膜围起高0．3米的围 墙，进排水口设尼龙网防水蛭逃逸。 3．水稻插栽 选生育期长、茎秆坚硬、抗病虫、分蘖性强的水稻品 种种植。 4．水蛭种放养 水蛭种放养前10天每667平方米施300千克 腐熟的有机肥，同时投放轮叶黑藻、水花生等水生植物，培育微生物和水草， 保证一放养水蛭种就能让它吃到适口的饵料。水蛭种可到养殖场购买，也可 于春夏用浸透猪血的草把从天然水域中诱捕，每平方米水面放养800～1 000尾。 5．平时管理 ①投饵。水蛭为杂食偏动物食性，主食水中微生物、 浮藻类，爱吃螺蚌肉、猪肝糜，嗜好吸食动物血。人工饲养可用畜禽血拌饲 料或草粉等，荤素搭配。还可将河蚌或螺蛳投放在沟中，让其自然繁殖，供 水蛭摄食。投喂要注意“四定”。“定时”，每天上、下午各投一次；“定位”， 田中浅水边；“定质”，饵料新鲜，及时清除残饵；“定量”，根据水温等情况 调整投饲量，吃饱为止。②施肥。稻田一次性施足有机肥，667平方米施 3000千克。肥力下降时可施菜籽饼粉，667平方米施10千克，既补 充水蛭饵料又作追肥，少量多次。③用药。由于水蛭抗病力极强再加上稻田 的生态作用，故水稻及水蛭均极少发生病害。一般不需用药。④水质。平时 水层维持在20厘米左右，每5～7天加注一次新水。⑤防逃。每天勤巡塘， 发现堤、防逃墙、进排水设施出现问题，及时予以维修。 6．加工销售 水蛭经过半年饲养即可达到商品规格，在稻收后即可 捕捉加工，捕大留小。将捕来的水蛭放入盛有5％～10％食盐水的容器中， 使其全部死亡，然后用清水漂洗干净，摊在竹帘或凉席上晒干即可出售。优 质水蛭干的标准是：规格整齐，无杂质，含水率在20%以下。 ................................................................... 药用蚂蝗的人工养殖 药用蚂蝗为环节动物，水蛭科的宽体金钱蛭。医用蚂蝗亦可药用，但个体小，经济效益不如金钱蛭。药用蚂蝗是一味传统的中药材，由于各地农药、化肥的使用，致使产量逐年下降。因此，养殖药用蚂蝗具有广阔的前景。养殖药用蚂蝗，具有以下特点。 1．药用蚂蝗对生物的环境变化适应性特强。不论高山平原，药用蚂蝗都能适应。可利用房前、屋后、庭院、阳台、水塘饲养。 2．有惊人的耐饥能力。药用蚂蝗虽性贪食，摄食量大，且耐饥力特强，即便长期挨饿，豪不恐惧。 3．饲养。药用蚂蝗喜食无脊髓水生昆虫，如将水生昆虫按比例与药用蚂蝗混养，就不必投食，只要将水质管理好，即可生长得很好。 4．药用蚂蝗个体大，一般比普通蚂蝗大几十倍。 5．用工少，不论男女老少，利用业余时间，即可养殖。 6．药用妈蝗雌雄同体，异体交配，只要引进优良种源，即可年复一年自行繁衍。药用蚂蝗饲养方法如下。 一、药用蚂蝗池的建造及饲养管理 1．池的建造。药用蚂蝗池的种类和形式较多，按建造的材料来分，有土池、砖池、水泥池、塑料薄膜池四种。按池设置情况来分，有地下式、半地下式和地上式之别。常见的池有正方形、长方形、圆形或椭圆形。什么种类和形式的池子，建造面积需多大，必须根据养殖规模和所具备的条件而定。作为家庭副业，大都建造土池和塑料薄膜池，面积一般以4～5平方米为宜，池形为圆形或椭圆形为好，也可利用废沼气池、旧粪坑，房前屋后的热水凼、低洼凼、水缸、金鱼缸等进行养殖。如果建造的池子四周都是旱地，土质又较坚硬的话，适宜建造土池。土池的建造方法很简单，先根据养殖要求挖池，将池底夯实就行了。池底面垫适量的秸秆和猪牛栏粪，以增加泥中的有机质；然后放入河泥或含有丰富腐殖质的肥土，厚约30厘米左右，泥面上保留30～50厘米水位，水面上的池壁至少保留25厘米高，有条件最好用1/3的面积种植茭白、莲藕、慈茹或水草，作为药用蚂蝗潜伏栖息、遮阳避暑之处。在水面相平的地方设一排水口，在排水口的对面设一进水口，进排水口都要用铁丝网或塑料网布拦住，以防药用蚂蝗外逃，整个池的周围用塑料网布围住即可。塑料薄膜池建造不复杂，如碰到沙质土的地方建池，必须建塑料薄膜池。建造方法，先根据养殖的要求挖池，深度比水泥池深30厘米，挖好后将整张的塑料薄膜平放在池里，塑料薄膜的四边用土压在池口的四边，接着在池底面垫土30厘米夯实，其余的设置和要求与土池相同。为了避免池水温度过高，在池外搭棚或在池内栽种水生作物。水泥池、砖池，适宜大面积工厂化养殖。少量科学试验养殖，可用缸或金鱼缸养殖，便于观察，但必须加网，防止药用蚂蝗逃跑。有条件，可建成冬季保温池。气温在15℃以上时，药用蚂蝗就能摄食生长。为缩短养殖周期，达到全年饲养的目的，池底和水面都要设排水口，以调节水位，排水管敷聚乙烯细网，以防药用蚂蝗逃跑。 2．管理。在药用蚂蝗整个养殖期间，管理是否得法，直接会影响到它的正常生长。应注意以下几个方面。(1)池底宜放入河泥或塘泥，以保持池底土质松软，亦可放入草沤制。塘泥深保持30厘米左右，水深要保持不低于30厘米，不可干池或漫池。水质要求肥、活、爽，含氧量充足，有利于药用蚂蝗生长。淤泥不宜过多放入猪厩肥、牛粪等有机肥料，防止水质过肥而造成污染。当水中含氧量低于2毫克／升时，药用蚂蝗浮出水面有不安现象。(2)保护水质良好，是取得高产的措施。为此，发现水质有沤坏现象，即换水。(3)养殖水源要防止农药污染；含碱性重的泉水不能用；水温过低的井水或泉水，要经过一定的流程，待温度升高后，才能应用。不然的话，大量温度过低的水入池，会引起池中的水温骤降，致使药用蚂蝗感冒，造成不应有的损失。(4)在夏天高温季节，为了避免因池水温度高而蚂蝗生长不良，应搭棚或利用瓜豆棚遮阳，改善池内环境。 二、药用蚂蝗的运输 运输药用蚂蝗方法，通常是随身带运方法。具体如下。人工带运：在网纱袋里面放些水草，将药用蚂蝗装入，扎紧袋口，再装入篓或箩筐内，即可运走。 三、药用蚂蝗的炮制和贮藏保管 1．药用蚂蝗的炮制方法。先将活蚂蝗用清水洗净后捞起，润透、切段片，然后晒或烘干，再将砂或滑石粉放入锅中炒热，取蚂蝗段片放入，拌炒至微鼓起，外呈焦黄色为度，盛起，筛去砂或滑石粉，冷透即可。 2．贮藏保管。放入盛有石灰的缸、瓮或白铁箱中，置干燥处，防虫蛀。
7. 养殖周期最短的是什么
1、黄颡鱼：一般养殖周期为12-13个月（温暖地区12个月左右，寒冷地区13个月左右），如果是全雄黄颡鱼，养殖周期仅为10-11个月。
2、花鲢鱼：花鲢的生长速度较快，养殖周期一般分为两年，第一年培育鱼种，第二年就可以长到2-3kg。
3、匙吻鲟：一般当年孵化出来的鱼苗饲养到年底即可上市售卖，池塘专养模式，鸭嘴鱼每尾可达到1.5斤左右，套养模式，可达到2斤以上。
4、刺鳅：一般在每年的5-6月投放鱼种（5cm以上），经过8-10个月的养殖，成鱼平均个体可以达到200g以上，此时即可捕捞上市。
8. 养殖什么动物周期短一点
如果树指定的话，非常见意你种脐橙，原因很简单：现在每年的脐橙价格都很稳定，种树三年，第四年丰产，而且从那之后每年都可以产橙子，每年橙子的收益相当可观，这样也达到了时间短，收益高的要求。
9. 养殖什么生长周期最短
关于养殖什么样的泥鳅周期短市场需求量大我来回答一下
泥鳅生长于静水池塘、溪河的淤泥及稻田中。水底淤泥有小洞，就是有泥鳅的标志；小洞越多，泥鳅越多。 泥鳅人工养殖技术 泥鳅属鱼纲、鳅科，是温水性鱼类。泥鳅体延长，亚圆筒形，长10多厘米；黄褐色，具不规则黑色斑点；口小，下位，有须；肉质清淡、细嫩，肉味鲜美，营养丰富，据分析，泥鳅含人体必需有的多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等微量元素，其中特别是蛋白质含量每百克达22．6克，是外贸出口的重要水产品之一。
泥鳅对环境适应力很强，容易养殖，运输方便，生产成本低。人工养殖泥鳅是很好的致富门路。 泥鳅生命力强，喜在常年有水的稻田、池塘里生活，食习广杂，繁殖力高。泥鳅栖息于静水的底层和有腐殖质淤泥中，喜在底层活动；夜晚出来觅食，以昆虫、扁螺、水草为主食，也食腐殖质。
泥鳅肠壁薄，肠管直，血管分布广，能进行呼吸，当水中缺氧时，除鳃外也能在水面用肠呼吸，这多发生在气候骤变、低压暴雨来临前。冬季水干涸钻泥中，靠湿润环境行肠管呼吸，也能维持生命活着。 泥鳅活动适温在18—30℃，在水温25—28℃时生长最快，上升 30qc以上，即钻人泥底或草层中栖息。
水温下降10℃以下开始冬眠。次年水温上升5℃以上，开始出穴活动。4—10月份生长旺盛。喜夜间觅食，凡水中和泥中的动植物、微生物及有机碎屑等均是它的良好饲料。 我国广阔的淡水流域，如江河湖泊、溪涧沟渠，尤其烂泥田、山垅田、门前屋后肥沃田以及山塘水库、井潭底土等，凡富含有机质的肥水、淤泥中，都可养殖泥鳅。
其养殖技术如下： 一、建造池塘养殖 选择阳光充足、水源方便、住宅附近的地块建池。面积以100— 150平方米为宜，种苗地可小一些， 30—50平方米为佳。池深一般50— 100厘米。
四周可用水泥筑墙，薄膜贴埂，铲光土壁。上设进水口，下开排水口。为了防止泥鳅逃逸或被洪水冲跑，进、出口用铁丝网或塑料网、篾闸围住。池底挖松30—40厘米厚土层，或增添些泥浆，以供泥鳅避暑、御寒、逃藏及栖息之用。
二、加速苗种繁殖 泥鳅2龄性成熟开始产卵，4—8月份繁殖旺季，尾(条)怀卵量 4000—7000粒。亲鱼选择标准：体质健壮，运动活泼，无病伤，色地正常，体表粘液多，体长10—20厘米，体重30—50克为佳。
鉴别雌雄方法：雌鳅胸鳍短，前端钝圆，呈扇形，体形圆胖，颜色单一，4月上旬繁殖期，用手轻捏腹部有卵粒流出；雄鳅瘦长、颜色花杂，活动迅猛，繁殖季节用手挤压腹部有精液溢出。繁殖方法绝大多数采取自然产卵繁殖。
先清理好开春后产卵池，用生石灰消毒，放入清水，待毒性过后，将亲鱼按雌雄1：3比例每亩20公斤投入池中进行饲养。水温上升15℃以上时，用树枝、棕片、冰草等制作鱼巢，固定于池四周和中央池底，让其产卵。
早晨把附着卵块取出，放入孵化池中进行孵化。待水温上升约24℃1—2天，可能全部孵化。 孵化出鳅苗长3—4毫米，附着鱼巢上，经一定时间便能自由游动。鳅苗出膜后，及时转移到育种池中培育，每平方米放800—1000尾。
在鳅苗培育期，以投喂熟蛋黄、豆浆、奶粉及鱼粉为主，后期改为投喂米糠、豆渣、麦麸等，每天投1— 2次，投喂量占放养量10％左右，经1个月后鳅苗体长达3．5厘米，移暂养池或稻田放养；约6个月后体长达5厘米左右，这时即可投放池塘养殖。
三、饲养管理 1．池塘饲养法：放养前先清池，池底铺20厘米左右脂泥。水深40— 50厘米，施肥培育肥水，然后投放鳅种，每667平方米投2．5—3万尾。投喂人工饵料，如小型甲壳虫类、昆虫、蝇蛆、蚯蚓、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料、麦麸、米糠、豆渣等，有时也食水底腐殖质和泥渣及有机碎屑等。
每天投喂量按放养泥鳅的体重计算，一般3月份为10％，4—6月份为4％，7—8月份为10％，9—10月份为4％，11月份至翌年2月不投饵。同时还应根据水质的肥瘦进行施肥，培养浮游生物。水温达30℃，要常更换新水，并增加深度，降低水温。
当发现泥鳅游到水面浮头“吞气”时，这表明水中缺氧，应停止施肥，注入新水。冬季应增加池水深度，并在池角施人牛、猪粪等厩肥，以提高水温。一般泥鳅长达20厘米左右时，即可捕获上市出售。 2．稻田饲养法：在每年的早、中稻插秧后放养。
每平方米水面投10—12毫米鳅种30—50尾。在放养前应加高加固田埂，以免田埂垮塌。在稻田的排水口挂上竹帘阻防泥鳅逃脱，再在靠近排水口处，挖个6—7平方米、深50—60厘米的鱼坑，作为夏季水温高时或干田时泥鳅栖息地，又便于起捕。
食物以天然饵料为主，结合投喂米糠、蚯蚓等，以防止水质恶化。在稻田里尽量少施碳铵或氨水。到割稻时可捕捞，每亩约可产成鳅量25—35公斤。 (游克仁) 1、 巧捕泥鳅方法三种 池塘拉网捕 仲春后直到中秋，正是泥鳅摄食旺盛季节，可用捕捞家鱼苗、鱼种的池塘拉网，或专门编织起来的拉网扦捕池塘养殖泥鳅。
作业时，先清除水中的障碍物，尤其是专门设置的食场木桩等，然后将鱼粉或炒米糠、麦麸等香味浓厚的饵料做成团状的硬性饵料，放入食场作为诱饵，等泥鳅上食场摄食时，下网快速扦捕泥鳅，起捕率较高。 袋捕 此法是根据泥鳅喜欢寻觅水草、树根等隐蔽物栖息、寻食的习性，用麻袋、聚乙烯布袋，内放破网片、树叶、水草等，并放入诱饵，放在水中诱泥鳅入内，定时提起袋子捕获泥鳅。
此法多用在稻田内捕捉泥鳅。 选择晴朗天气，先将稻田中鱼溜、水沟中的水慢慢放完，待傍晚时再将水缓缓注回鱼溜、水沟，同时将捕鳅袋放入鱼溜中。袋内放些树叶、水草等，使其鼓起，并放入饵料。饵料由炒熟的米糠、麦麸、蚕蛹粉、鱼粉等与等量的泥土或腐殖土混合后做成粉团并晾干，也可用聚乙稀网布包裹饵料。
作业时，把饵料包面团放入袋内，泥鳅到袋内觅食，就能捕捉到。这种方法宜在4～ 5月份作业，以白天为好。8月至入冬前捕，应在夜晚放袋，翌日清晨太阳尚未升起之前取出，效果较佳。如无麻袋，也可把草席剪成60厘米长、30厘米宽，将饵料团或包置于草席上，并把草席两端扎紧，中间轻轻围起，然后放入稻田中，上部稍露出水面，再捕放些杂草等物，泥鳅会到草席内摄食，同样也能捕到大量泥鳅。
药物驱捕 稻田养殖的泥鳅可用药物驱捕。药物一般使用茶枯，用量是每亩稻田5～6公斤。先将茶枯置柴火中烘烤3～5分钟后取出，趁热碾成粉末，再用水浸泡，浸泡3～5小时后即可使用。将稻田内水深降至3厘米左右， 然后在稻田的四角设置由淤泥堆聚而成、巢面逐步倾斜并高于水面3～8厘米的鱼巢。
鱼巢大小视泥鳅的多少而定，巢面宽30～50厘米。施药宜在傍晚进行，均匀地将药液泼洒在稻田里，但鱼巢面积不施药。施药后第二天早晨，将鱼巢内的水排完，即可捕捉泥鳅。排水口有鱼坑的稻田，可不用做鱼巢，直接于傍晚自进水口向排水口逐步均匀泼洒药液，在排水口鱼坑附近不施药，这样能将泥鳅驱赶到不施药的鱼坑内，第二天早晨用抄网在鱼坑中捕捞泥鳅。
达到商品规格的泥鳅可上市出售，规格较小的泥鳅，可移到他处暂养，待稻田中的药效消失后（7天左右）， 再将泥鳅放回该稻田饲养。 此法需注意：药物必须随用随配，浓度要严格控制，泼洒药物一定要均匀。鱼巢巢面应高于水面，其他地方不能再有高于水面的任何堆积物。
干塘捕捉 池塘排干水捕捉泥鳅，一般在泥鳅泥食量较少，而未钻泥过冬时的秋天进行。或者是用上述几种方法捕捞养殖泥鳅还有留余时，则只好干塘捕捉泥鳅。方法是先将池水排干，然后根据成鳅池的大小，在池底开挖几条宽40 厘米、 深25～30厘米的排水沟，在排水沟附近挖坑，使池底泥面无水，沟、坑内积水，泥鳅会聚集到沟坑内，即可用抄网捕捞。
若池大未捕尽，可进水淹没池底几小时，然后慢慢放水至只剩沟坑内有水，继续用抄网捕捞。若池中还有泥鳅钻到泥中未捕到，则再进水淹没池底过夜，第二天太阳未出之前慢慢放水，再重得捕一次，可基本捕尽池中的池鳅。
稻田排干水捕捉泥鳅 一般在深秋水稻成熟或收割后进行。稻田内的水，可分两次缓慢排干。第一次排水让稻田表面露出，泥鳅则会游到鱼沟或鱼溜内栖息。第二次排水在第一次排水后1～2天进行，主要排放鱼沟、鱼溜中的水。
当泥鳅集中在鱼溜、鱼沟时，先用抄网将其捕起，再用铁丝制成的抄网连泥一并捞起，挑出泥鳅放入容器，最后还可以用手配合翻泥捕尽稻田中的泥鳅。 2、稻田养殖泥鳅技术 稻田养殖泥鳅，投本低，见效快，产效高。
A、稻田的选择： 养泥鳅的稻田一般要求保水性能好，渗漏速度慢，插秧前稻田水深保持20厘米以上。稻田的积雨面宜上不宜大，选择低洼田、塘田、岔沟田为宜。水原清新，无污染，排灌方便，光照充足。土质以粘性土壤、高度熟化、肥力较高的为佳。
B、防逃设施： 养殖泥鳅的稻田，田埂应高出田面60厘米左右，捶紧夯实，可用农膜插入泥中10厘米围护田硬，以防漏洞、裂缝、漏水、塌陷而使泥鳅逃走。同时进、出水口处要安装塑料网栏。 C、开挖鱼沟： 鱼沟一般为十字形沟，挖在稻田中央，约占稻田面积的10％左右，沟深60厘米、宽90厘米为宜。
鱼沟渠道要与进、出水口处畅通。 D、稻田施肥： 养殖泥鳅的稻田的插秧前每667平方米施10公斤尿素为宜。 E、放养时间和密度： 泥鳅一般在水稻插秧后10天开始放养。苗种规格以长3～4厘米为好，每667 平方米放养2。
5万尾左右。 F、投喂饲料和管理： 一般1天投喂饲料1～2次，即上午和傍晚各1次。直接投放在饲料台。饲料以谷糠、麦麸及鱼类专用饲料等为宜，可搭配些青饲料。日投喂量一般为泥鳅体总重量4％～5％。
稻田水位应根据生产需要适时调节。稻田防病治虫要注意选择低毒农药，适时适量叶面喷施，以防药害。 泥鳅经过4个月左右的养殖全长达到10厘米，体重达到12克左右， 可以捕捞出售。 3、泥鳅暂养法 A、水泥池 适用于较大规模出口中转基地。
一般体积为８米、４米、0。8 米，蓄水量20-25吨。每平方米暂养泥鳅５－７公斤；流水、增氧设施条件好， 每平方米放４０－５０公斤。春天每天换新水排污１次，夏天２次，秋天１次，冬天隔日１次。同时注意投喂：如每３０公斤泥鳅投喂0。
2公斤生大豆或0。1公斤辣椒。如此可有效地提高泥鳅暂养成活率至９０％以上。 B、网箱 小规模暂养可用网箱，一般为２米×１米×1。5米。 网眼稀密视泥鳅大小而定。一般小鳅可用１１－１２目的聚乙烯布，成品鳅可用网目较大的布。
一般每平方米可暂养３０公斤。网箱养鳅，平时要勤检查、勤刷网箱，注意防止逃跑。 C、木桶 各类较大的木桶也可作小规模的暂养。如用７２升容积的木桶，可放泥鳅１０公斤。开始每天换水４－５次，第３天后每天换水２－３次。
每次换水1/3左右。 D、鱼篓 一般用口径２４厘米，底径６５厘米，高２４厘米的竹制鱼篓，篓内放聚乙烯布，篓上加盖（盖上不放聚乙烯布，以免影响鳅呼吸）。放在静水中暂养，一篓装泥鳅７－８公斤，若在微流水中每篓可装１５－２０公斤。
篓要有1/3露出水面，以利鳅进行呼吸。应注意：放在流水中暂养时水流要缓慢，若太急鳅会患细菌性鱼病。泥鳅二龄时性成熟，开始产卵。成熟的雌鳅肚大腹圆，胸鳍圆滑，个体大于雄鳅。泥鳅的生殖期一般在4～8月份。
5月下旬至6月下旬，水温25℃左右时，是产卵盛期。用做繁殖的亲鱼，要选择体色正常、体质健壮、无病无伤。雌鳅最好选取体长15厘米以上、体重30克以上腹部膨大人个体，雄鳅可以略小。个体大的雌鳅怀卵量大，雄鳅精液多，繁育的鱼苗质量好，生长快。
4、泥鳅的养殖技术 A、泥鳅的自然繁殖方法。 开春后，修整好鱼池，用生石灰消毒后注入新水，待池水药性消失后，将亲鱼按雌雄1:2的比例放入池中，每平方米面积放300克左右。当池水温度上升到20℃左右时，就要在池中放置用棕片、柳树须根或水草等做的鱼巢。
放置鱼巢后要经常检查并清洗上面的泥尘污物，以免泥鳅产卵时影响卵粒的粘附效果。泥鳅喜在雷雨天或水温突然上升的天气产卵。产卵多在清晨开始，至上午10时左右结束，产卵过程需20～30分钟。产卵时，亲鱼追逐激烈，高峰时雄鳅以身缠绕雌鳅前腹部位，完成产卵受精过程。
产卵后要将粘有卵粒的鱼巢及时取出另池孵化，以防亲鱼吞吃卵粒。同时补放新鱼巢，让未产卵的亲鱼继续产卵。产卵池要防止蛇、蛙、鼠等危害亲鱼。 B、泥鳅的人工繁殖方法。 泥鳅的人工繁殖与家鱼相同。使用的催产剂种类与剂量按每条雌鳅计，分别为：鲤鱼垂体0。
5～1个，或青蛙垂体2～3个，绒毛膜促性腺激素100～150国际单位，或者类似物（LRH-A）5～10微克。雄鳅剂量减半。溶剂注射量为0。1～0。2毫升，采用1毫升的注射器和4号针头注射。注射部位为腹部中线胸、腹鳍之间，也可背肌注射。
因泥鳅喜钻动，注射时可用温纱布包着（露出注射部位）。注射后放入产卵池中，此后的工作与自然繁殖相同。水温20～25℃，经10～20小时就会发情产卵。 若采取人工授精，可将已注射催产剂的雌雄泥鳅分别暂养于小池或网箱中，水温18～25℃时，经10～15小时，轻压雌鳅腹部有卵粒流出，即可采用干法进行人工授精。
操作方法与注意事项均与家鱼相同。卵粒人工授精后随即上巢。其方法是，取清水一桶，将鱼巢平铺桶底，然后一人轻轻抖动鱼巢，同时搅动水体，另一个徐徐将卵粒倒入桶中，使卵粒均匀上巢。上巢后再转入到孵化池中孵化。
泥鳅的受精卵在水温20～30℃范围内都能正常孵化，一般2天左右可孵出鱼苗。用小容器静水，勤换水（每天2次）孵化效果很好。每升水放卵400～600粒为宜。 孵化时要避免震荡，孵化中可用0。1×10-6的孔雀石绿溶液进行消毒，以防寄生水霉。
刚孵出的鳅苗不能自由活动，用头部附着在鱼巢或其他物体上，以卵黄为营养。池中孵化的鱼苗一般留原池培育，水深保持在20～30厘米，每平方米密度以500 ～1500尾为宜，过密时应取出部分鱼苗另池增育。
鳅苗孵出3天开始摄食。此时应投喂煮熟研碎的蛋黄或鱼粉悬浮液， 一日数次，投喂量以1小时内吃完为限。过2～3天改投水蚤、轮虫、 捣碎的丝蚯蚓或蚕蛹等。经10天左右的培育。过1月左右鱼苗长到3厘米上下时再转入到鱼种池，也可直接放入稻田、池塘或坑中进行成鱼饲养。
鱼种池面积以30～50平方米为宜。放种前要清池消毒，并施基肥培育饵料生物。放种量为每平方米30克（800～1000尾）左右。 鱼种下池后半月内投喂植物性饲料，每天投饲两次，投量为鱼体重量的3％～5％。
夏季鱼池水浅水温高，要随时注意水质变化，勤换新水。当鱼种长到8～10厘米，进入成鱼饲养阶段。
