一、为何一年左右的猪肉吃着香？
现在生猪的饲养是规模化和速成化，一般饲养三个月左右就可以出栏屠宰了。这样饲养的猪都是以投喂复合饲料为主，生猪生长速度快，出栏率比较高见效快。
由于规模化饲养的方式和投喂饲料的原因这种猪肉吃起来没有传统喂养的猪肉口感好，肉香味相差甚远。饲养一年左右的猪基本都是农家庭院式喂养方法，也就是传统的饲养方法。这种猪基本以粮食为主要饲料，饲养时间长脂肪积累多肉质好，所以吃起来特别香。
二、一年半的猪好吃吗？
一年半的猪好吃。一年半的猪和调味料的混合,让里面的多种营养充足的得到释放。一年半的猪基本上来自大自然，是完全的绿色没有污染的食物。一年半的猪用作一道不同的地方的美食，全国地区都享有名誉。一年半的猪生产过程完善特别简单，吃起来特别的香一年半的猪味道香甜不腻口。一年半的猪吃到嘴里，口口香脆。
三、为什么生长期的大猪肉吃着香？
生长期的大猪肉吃着香，是因为生长期长，运动量大，猪的肉质结实，骨骼成熟，猪肉的脂肪也比较少，瘦肉多，平时也多喂玉米，花生麸，米糠的话，猪肉会更香甜，口感更好。
猪如果养了一年左右，时间久了，体内的毒素才会排得更加干净，所以肉质更加香。
四、养几年的猪最好吃？
一年的猪好吃，肉质鲜美，口感最佳。
如果不喂养饲料或者少用饲料更优质呢。
家畜肉的营养成分的含量，因家畜的类别、性别、年龄、饲养情况、部位的不同而有差异。
五、养了两年的猪肉好吃吗？
养了两年的猪肉当然好吃啦，肉间脂肪沉淀也多，但是喂养两年成本就高了，一般喂饲料的几个月猪就出栏了，长得快，但肉不好吃。
六、猪养3年肉好吃还是养一年肉好吃？
一年的猪好吃，肉质鲜美，口感最佳。
如果不喂养饲料或者少用饲料更优质呢。
家畜肉的营养成分的含量，因家畜的类别、性别、年龄、饲养情况、部位的不同而有差异。
1、蛋白质：肌肉中含有较丰富的蛋白质，猪、牛、羊高达18-20%，大多为完全蛋白质，营养价值高，结缔组织中的蛋白质多为不完全蛋白质，营养价值低。牛羊肉的蛋白质含量要高于猪肉。
2、脂肪：多为饱和脂肪酸，除猪油具有较高的营养价值外，牛羊油脂的熔点较高，不利于人体有吸收。
3、糖：肌肉中含有少量的肌糖元
4、维生素：在肌肉中含较多的维生素B族
5、无机盐：骨骼中含有较多的无机盐
七、猪养多久肉质最好吃？
一般来说，每头猪的生长周期在8个月到10个月之间，这样的猪肉，肉质鲜嫩，口感细腻、而且猪肉特有的香味儿也很浓郁。这才是老百姓常说的“过年猪”。
八、养几年的猪肉最好吃？
白猪一般8个月以上，黑猪往往都在10个月左右，
相对而言，黑猪肉会比白猪肉吃起来更香一些，这也是老百姓到市场上选购猪肉时，愿意买黑猪肉的主要原因之一。另外呢，黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命，特别是胆固醇含量和脂肪都比其他猪肉要低很多，尤其是脂肪含量。
