一、竹笙是什么植物？
是一种野生菌，它在民间也叫竹笙、竹参、竹尊、面纱菌、网纱菌、仙人笼等，是一种寄生在枯死竹子根部的隐花菌类。
竹荪长得和我们平时所见到的绝大多数的野生菌都有很大的区别，乍一看很像是刚脱下的白蛇皮，有点吓人。
二、冬荪和竹荪有什么区别？
两者区别为来源不同。竹荪来源于鬼笔科竹荪属真菌，又名竹参。冬荪是指 白鬼笔。来源于贵州省毕节市大方县特产。又称竹下菌。
三、竹笙和竹荪的区别？
竹笙和竹荪是同一种食用菌，只是各地叫法不同，因其菌丝主要依靠竹园中的腐败竹梢和竹鞭的养份生长而得名。
竹荪是一种十分珍贵的药食两用菌类，一般六至九月的雨后生长，菌菇生长时间很短，从出菇到菇谢才几个小时，所以十分稀少，素有菌中王后之称。竹荪有补气养阴、润肺止咳、清热利湿和养颜抗氧化等作用。竹笋是竹子的幼体，和竹荪是两个不同的概念，竹笋也是天然的食材，具有低脂肪，粗纤维和富含维生素等多种人体所需的微量元素，竹笋性凉，稍涩，所以肠胃虚寒者慎食。
四、竹荪和腐竹区别？
竹荪和腐竹的区别在于，
竹荪是天然生长的食材，属真菌，又名竹笙、竹参，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
而腐竹则是再加工食材，是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状。再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。
五、玉竹和竹荪一样吗？
不一样，一个是食用菌，一个是中草药。
竹荪是鬼笔科竹荪属真菌，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
玉竹是百合科、黄精属植物。玉竹是一种中草药
六、竹笙和竹荪的区别？
两者没区别，竹笙就是竹荪。竹荪是鬼笔科竹荪属真菌，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美。
七、竹笋和竹荪是一种东西吗？
竹笋和竹荪不是同一种东西。
1、竹笋是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。
2、竹荪又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。扩展资料竹荪的营养价值1、竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力;
3、竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;
4、云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。