是槐花蜂蜜好还是菜花蜂蜜好?最好的是什么花蜂蜜?
一般槐花蜂蜜女性喝了安神的,男性喝菜花蜂蜜比较好,油菜花粉对男性的前列线有好处的。
蜂蜜中最好的是什么蜜
黏度适中、清香、透明度较高、没有气泡的蜂蜜比较好,具体如下:
1、黏稠度适中:黏稠度适中的蜂蜜是比较好的。如果蜂蜜比较黏稠,蜂蜜中可能会有结晶,而蜂蜜如果比较稀,可能是蜂蜜被加其他的物质,都是不太好的。一般使用勺子取出,然后逐渐流入,就是比较好的蜂蜜。
2、清香:比较好的蜂蜜味道都是比较清香的,如果蜂蜜带有苦味、涩味、酸味或臭味,则说明蜂蜜品质不是很好,可能出现变质的情况。
3、透明度较高:蜜中主要含葡萄糖、果糖和蔗糖,还含有丰富的蛋白质、氨基酸、有机酸及多种维生素和矿物质等。品质较好的蜂蜜一般呈现透明状,看起来晶莹剔透,而品质较差的蜂蜜增通常透明度都不是很好。
4、没有气泡:品质较好的蜂蜜一般是不会有气泡的,如果蜂蜜内部有大大小小很多气泡,这样的蜂蜜品质通常都不是很好,而且纯度也不高。
什么人吃什么蜜好?
神农本草经中记载:“蜂蜜甘平无毒,主益气补中,久服轻身延年。”本草纲目记载:“蜂蜜生则性凉,故能清热,熟则性温,故能补中;甘而平和,故能解毒,柔而濡泽,故能润燥,其入药之功有五,清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也……”
营养分析表明,蜂蜜中含有大约35%葡萄糖,40%果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素b1、b2、b6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口,从营养和保健价值来看,不仅是滋补、益寿延年之品,又是治病之良药。不同的蜂蜜其益处的侧重点也不相同。jjmm可以根据自己的具体情况选择不同的花蜜,即滋补身体,又美容养颜。
祛火:黄莲、枇杷、荆花、紫云英、槐花
对肺有好处的蜜:枸杞蜜、柑桔蜜、枇杷蜜
对胃有好处的蜜:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑桔蜜、芝麻蜜、银杏蜜
对高血压有好处的蜜:银杏蜜,最好的是鲜蜂王浆或油菜花粉
对失眠有好处的蜜:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜、特种花粉,最好的是鲜王浆
对咳嗽有好处的蜜:枇杷蜜、柑桔蜜、银杏蜜
对通便有好处的蜜:蜂蜜都有通便的功效,最好的是黄莲蜜
美容美颜蜜:雪脂莲蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、蜂四宝
中小学生吃:荔枝蜜、紫云英蜜、椴树蜜
40岁以下女性:黄莲蜜、银杏蜜、丹参蜜、党参蜜、五味子蜜、槐花蜜、椴树蜜
40岁以上女性:龙眼蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、雪脂莲蜜、丹参蜜
中老年人吃:银杏蜜、党参蜜、黄莲蜜、槐花蜜、芝麻蜜、枸杞蜜、野藿香蜜
儿童吃(半岁以上):儿童蜜、铁锌蜜、桂花蜜
孕妇吃:紫云英蜜、荔枝蜜、龙眼蜜
此外,男性可吃:桂花蜜、枸杞蜜、芝麻蜜
为了区分蜂蜜的品质,根据蜂蜜的蜜源花种以及色泽、味道、状态等指标,将蜂蜜划分为三等。
一等蜂蜜包括:刺槐、荔枝、柑橘、白荆条、椴树、紫云英等。二等蜂蜜包括:油菜、枣花、葵花、棉花等。三等蜂蜜就是乌桕等,等外蜂蜜是荞麦、桉树。