一、野生竹虫怎么抓？
竹虫在当地有四种经典食法，第一种就是生吃。相传以前广宁竹农非常痛恨竹虫危害竹子生长，有时从被寄生的嫩笋中抓到，就直接拧掉虫头、咬嚼竹虫以解恨。但想不到，竹虫甘香，似有奶油之味。于是，多吃几口，不知不觉一两斤的竹虫被消灭在竹农的嘴舌之间。渐渐地传了开去，今天争着品尝竹虫的已经不是竹农了，还有不少闻名而至的八方游人。而抓虫的过程，也得讲究敏锐眼力，竹农在忽明忽暗的青竹林里，寻觅那些冒出来的竹笋是否流出了黑色液体，那是竹虫躲在竹笋里排泄的竹虫尿。竹农破剖这些竹笋，用手指便可挖起笋体里的肥竹虫。一般来说，一笋一虫，偶尔也有一笋双虫的。
第二种是原汁原味的清炒竹虫，这是吃竹虫的最基本做法，尤其适合那些不敢吃生虫，但又想尝到原始风味的食客。这可跟在广州吃到的很不同，据介绍，广州的做法是先将竹虫用温水浸熟，这样贮存一个星期，不用腌，直接烹饪即可。但在广宁，你绝对不会吃到那些经过泡水加工的竹虫，最新鲜的才最地道。清炒竹虫，只有些许的葱丝做调味品，本来饱满的竹虫经过清炒之后，仍然保留着比较原始的鲜美。
秋天到，又到大啖竹虫时
二、竹虫长大后会变成黄竹虫？
会变成变成了竹蜂。
竹虫是竹蜂的幼虫，而竹蜂是一种危害竹林的害虫。竹虫啃吃幼嫩竹笋吸收养分，20天内从米粒大小长到手指头般粗大，寄生在竹筒内，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部，体肥停食，准备破蛹而出。
近羽化时蛹除足和腹面呈黄色外，均为黑色。
成虫6月飞出，在竹林内飞舞，寻找2-8cm粗枝产卵。卵产于小枝空洞内，每节1-5粒。
三、黄竹虫怎么养？
竹虫相信不少人都比较熟悉，它长期以来都被视为一种富含蛋白质、氨基酸的食材，竹虫在自然条件下，存活数量较少，抓取难度高，而且只有在每年的7、8俩月才能吃得到，可以说小小的竹虫成了吃货们的奢侈品。而目前竹虫也…
竹虫相信不少人都比较熟悉，它长期以来都被视为一种富含蛋白质、氨基酸的食材，竹虫在自然条件下，存活数量较少，抓取难度高，而且只有在每年的7、8俩月才能吃得到，可以说小小的竹虫成了吃货们的奢侈品。而目前竹虫也已实现人工养殖，全年四季均可生产，下面一起简单来了解下其养殖技术吧。
竹虫
竹虫的习性特点
竹虫是鳞翅目螟娥科禾草螟属笋蠹螟（一种飞蛾）的幼虫，它在嫩竹内产卵孵化，幼虫靠吸食竹内壁之肉质和水分生长，一旦被其危害，嫩竹即不能生长成材。因此人们常把竹虫拿来用开水氽后用油煎炸香后食用，十分香脆可口。竹虫成群寄生于巨竹属竹类的当年生竹笋上，竹虫的食用虫态为幼虫，幼虫每年10月至次年2月出现。
竹虫主要产卵于毛竹嫩梢基部节间，每雌虫可产卵20-50粒，卵2-5天孵化为幼虫，幼虫附于小枝的竹管间，从5月开始危害至9月中旬，以吸取竹液危害。9月上旬陆续化蛹越冬，然后来年6月成虫飞出，在竹林内飞舞，寻找2-8cm粗枝继续产卵延续后代。
竹虫的习性特点
竹虫的养殖简介
1、竹虫一般一年发生一代，在蛹里过冬，四月会羽化成小蜂交配，然后产卵毛竹里面。
2、竹虫以竹子为食，因此养殖场地要有一片好的竹子，来保证食物来源。
3、养殖地的卫生条件，通风，光照，等都要保障到位。
4、目前竹虫的人工养殖技术尚未成熟，还需自行摸索和研究，目前各地售卖的竹虫基本还是主要以*生为主。
竹虫的防治方法
竹虫对于竹林的危害是显而易见的，因此及时的防治也是很有必要的，对于有虫株率底、虫害轻的竹林，以虫源清理为主要措施，可在秋冬季砍掉受害严重的竹子，把枝条烧毁。
对于虫株率高，虫害重且趋于衰败的竹林，用化学药剂防治。即在4月份至6月份，利用“竹虫灵”或菊脂类药进行“竹腔注射”3-5毫升。
竹虫的养殖简介
总的来说，目前竹虫的人工养殖技术尚未成熟，技术推广及应用也比较少，当前只有少部分人试验成功。因此大家想要投入的种植的户千万不要盲目，可向这些成功人士取取经，一边摸索一边进步，其实竹虫养起来也不难。另外，竹虫作为竹林的害虫，养竹户也要做到及时的防治，当然喜欢吃竹虫的朋友就更不用多说了。
四、黄竹虫成虫吃什么？
竹虫吃椰子皮、面粉、椰丝、糠、皇竹草、甘蔗、红糖等饲料，幼虫靠吸食竹内壁之肉质和水分生长。
竹虫，通常又名：竹蜂、竹蛆。竹虫是竹象的幼虫，是一种糟蹋竹林的害虫。竹象在竹林产卵繁殖，竹虫的幼虫可以食用，价格比较昂贵，一般每年7月到8月为生长发育期，这个时候就可以捕捉竹虫。
五、树上抓的黄虫能吃吗？
树上抓的黄虫是不能乱吃的。
第一，树上抓的黄虫究竟是不是黄虫，还是什么虫，真的不好识别。第二，树上打农药没有，也不好确认。
所以从安全角度出发，还是不要乱吃的。
六、葛根虫什么时候可以抓？
九月至十月最多。葛根虫寄生在葛藤里，葛虫靠吸取葛根的营养长大，随着葛虫的长大，葛藤的某一部分就会变大，就像长了一个“瘤”。如果你上山看到葛藤鼓起一个大包，那里面就是有“好货”啦！ 葛根生的虫不是天牛，而是紫茎甲（蟋蟀和金龟的合体）。
葛藤虫蛋白质含量可达30%～40%，氨基酸含量为20%～30%，脂肪含量为50%～60%，营养极其丰富，价值不菲。 此时，你只需要拿一把锋利的刀把葛麻藤划开或直接把葛麻藤掰开，一只只白嫩的葛藤虫就暴露出来了
七、竹虫什么时候归桶？
10月至次年2月
竹虫又名竹蜂、竹蛆，靠吸食竹内壁肉质和水分生长，20天内从米粒大小长到手指头般粗大，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部，一旦被其危害，嫩竹即不能生长成材。
竹虫的时节性较强，每年的10月至次年2月是采集竹虫的最佳时节。竹虫甘香，似有奶油之味，吃起来非常爽口。
八、凉山有竹虫吗？
凉山有竹虫。
竹虫又名竹蜂、竹蛆，广宁人把它称之为“笋蛆”。它啃吃幼嫩竹笋吸收养分，20天内从米粒大小长到手指头般粗大，寄生在竹筒内，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部，体肥停食，准备破蛹而出。 竹虫富含高蛋白、氨基酸。看看竹虫的外表，肥肥白白、长约3厘米、身子纺锤形，滚圆滚圆、有细眼小黑嘴，有人赞它可爱、有人厌其恶心。但竹虫甘香，似有奶油之味。竹虫也是基诺族的美食。
凉山有竹子的地方是有竹虫的。
九、那里有竹虫卖？
广宁南街镇大市场门口最多竹虫卖，有竹虫和象鼻虫！价格都比较便宜。在广宁来讲，差不多每家饭店、酒店都有竹虫吃的。或者您去到那家饭店时，你咨询一下再进去就好了！（不过大部分的饭店都有）
十、湖南有竹虫吗？
竹虫在湖南各地都有。竹虫在中国主要分布在福建，浙江、湖南、四川、江苏、广西等地。
竹虫的主要食物就是竹笋，它经常吸收竹笋里的养分。竹虫的样子看起来像小蚕，它的全身都是白色的，是一种肉乎乎的虫子。
竹虫又名竹蜂、竹蛆。它啃吃幼嫩竹笋吸收养分，20天内从米粒大小长到手指头般粗大，寄生在竹筒内，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部，体肥停食，准备破蛹而出。
竹虫富含高蛋白、氨基酸。看看竹虫的外表，肥肥白白、长约3厘米、身子纺锤形，滚圆滚圆、有细眼小黑嘴，有人赞它可爱、有人厌其恶心。但竹虫甘香，似有奶油之味。竹虫也是基诺族的美食。