一、香菜拌金针菇怎么做？
如下：
步骤 1
把金针菇洗干净，开水焯一下，过凉水，挤掉水分，
步骤 2
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香菜切碎，红椒切丝，放入金针菇一起，然后加入香油，辣椒油，盐，味精，生抽，用筷子拌一拌，装盘即可
二、炝拌金针菇做法？
主料 1种 金针菇300g
辅料 3种 香菜20g 花椒适量 葱碎适量
调料 5种 油适量 盐适量 生抽适量 香醋适量 糖适量。
烹饪步骤 12步
步骤1 准备好所用食材。
步骤2 金针菇洗净，切掉根部。
步骤3 香菜洗净，切成寸断。
步骤4 取一小碗，加入葱碎 生抽 香醋 盐 糖勾兑成料汁。
步骤5 锅中注入水，烧开后下入金针菇焯水。
步骤6 捞入冷水中冲凉。
步骤7 金针菇沥干水分和香菜一起放入碗中。搅拌均匀。
步骤8 拌均后装入盘中。
步骤9 浇上料汁。
步骤10 加上辣妹子辣椒酱。
步骤11 另起锅，注入油，爆香花椒。
步骤12 将花椒油成热炝入辣椒酱上即可。
三、凉拌针针怎么做好吃又简单？
1.主要原材料就金针菇和香菜，针针菇切掉根，用手将金针菇撕开，然后洗净沥干，备用。
2. 少量水烧开，放入针针菇再次烧开，捞出沥干放入盆中，香菜切段，不要太碎，小香葱切末，蒜切末。
3.将香菜，香葱，蒜末放入金针菇上，将调味料盐，味精，生抽，醋，香油放入， 拌匀就好啦。
四、针金菇鸡蛋香菜可以一起做汤吗？
针金菇鸡蛋香菜可以一起做汤，这是家常做法。
金针菇香菜蛋花汤做法如下：
主料：
金针菇200g
辅料：
香菜适量、鸡蛋2个、姜丝适量、味噌汤块1块、盐适量、芝麻油适量
步骤：
1.锅内注入小半锅清水，放入姜丝煮沸。
2.水开之后放入味噌汤块。
3.再加入鸡蛋搅拌，放少许盐、芝麻油。
4.放入金针菇大火煮沸片刻。
5.最后放入香菜熄火。
五、凉拌金针菇十大最佳凉拌菜？
步骤/方式1
十佳最佳凉拌菜之凉拌金针菇
食材用料
金针菇400克，香菜2颗，黄瓜半根，油 适量，辣椒酱1勺，食盐半勺，鸡精少许，生抽1勺，陈醋1勺
做法如下
锅里水烧沸，放入金针菇煮熟
步骤/方式2
黄瓜擦丝，香菜洗净切碎
步骤/方式3
金针菇捞出沥干水分，加入黄瓜香菜及所有辅料
步骤/方式4
拌匀即可装盘
六、红油金针菇王刚？
主料
金针菇200克
香菜2根
辅料
麻油适量
生抽适量
白醋适量
辣椒油适量
盐适量
1.所有食材准备好。
2.香菜洗净，切段备用，金针菇把根撕开，放水中洗干净。
3.将洗净的金针菇，切段。
4.锅内放适量水烧开，将金针菇放水中焯烫2分钟。
5.将烫好的金针菇捞出，控干，放凉。
6.将金针菇放入碗内，加香菜。
7.加入红油，盐，麻油，白醋，生抽，搅拌均匀。
8.所有调料加入后，腌5分钟，入味后即可食用。