一、海鲜杂菜怎么做？
用料 花蟹 2只 虾 12只 沙白贝 一斤 豆腐皮 2块 卜卜肠 适量 娃娃菜 一棵 玉米 2斤 金针菇 半斤 土豆 2个 香菜 几棵（按个人爱好） 猪骨头 1斤 姜块 4块 葱 几棵 蒜头 适量 豪华版海鲜杂菜煲的做法
二、清汤素米粉的家常做法？
食材清单
红薯粉 适量 、 娃娃菜 一颗 、 金针菇 适量 、 土豆皮 一张 、 香菜 一棵 、 青蒜 一棵 、 食盐 少许 、 鸡粉 适量 、 香油 喜欢你就多放点 、 牛肉丸 8颗
烹饪步骤
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晒下食材
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将红薯粉凉水下锅，煮沸捞出。
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烧开的水里放入牛肉丸跟红枣，小火煮5分钟。
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将肉丸捞出放入待用的碗里。
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锅中加入食盐丶鸡粉调味。
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然后把金针菇，豆腐皮，娃娃菜依次放入锅中，煮熟捞到碗里。
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把红薯粉重新放入锅中大火煮制三分倒入碗中。
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放上刚切的胡萝卜，香菜，青蒜点缀，添加所少量香油即可。 【个人比较喜欢有鲜脆口感的胡萝卜所以没有下锅煮】
最后一步
做好了
三、先炸后煮的麻辣烫的做法？
主料：鱼丸适量，虾丸适量，金针菇适量，藕适量，娃娃菜适量，鱼豆腐适量，蟹棒适量，牛奶200ml，土豆1个，黄豆芽适量，菠菜适量
辅料：香菜适量，葱适量，花椒适量，辣椒适量，姜适量
调料：麻辣烫调味料半袋
1. 锅中倒油，放入葱、姜、辣椒和花椒，将牛奶倒入锅中，加入麻辣烫调味料。因为吃不了特辣的
2. 土豆切片，金针菇和娃娃菜洗净备用。黄豆芽洗净备用。压在娃娃菜下面看不到了。菠菜适量洗净备用。还有藕，切片备用，
3. 先将肉类丸子组合加入锅中，煮上五分钟左右再加入蔬菜类的食材,加入香菜，就可以出锅了。
四、牛肉大烩菜的做法？
材料
主料：炖好的牛肉一碗、土豆一个、娃娃菜一个、金针菇一代、西红柿半个、粉皮两片、洋葱半个；辅料：郫县豆瓣酱一勺
牛肉大烩菜
1
把郫县豆瓣酱切碎备用。
2
把蔬菜洗干净切块。
3
备用
4
热锅少量油，先炒郫县豆瓣酱，炒出红油，放洋葱炒香，在放土豆片，翻炒。
5
在放娃娃菜，和炖好的牛肉。
6
炖一会儿放粉皮和金针菇即可。