一、杏鲍菇与金针菇能同食吗?
可以的,可以做成金针菇拌杏鲍菇食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:杏鲍菇 115g、金针菇 132g、盐 适量、生抽 适量、香醋 适量、芝麻油 适量、辣椒油 适量。
1、将杏鲍菇清洗一下撕成丝,待用。
2、金针菇去根清洗一下,捞出。
3、清洗好的金针菇和杏鲍菇下入沸水中焯开,捞出。
4、放入大碗中,晾凉。
5、加盐,生抽,香醋,芝麻盐,辣椒油。
6、搅拌均匀即可食用。
二、胡萝卜炒杏鲍菇金针菇的做法?
食材
杏鲍菇 金针菇适量
青椒 1个
胡萝卜 1根
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
方法/步骤
胡萝卜、杏鲍菇切片,金针菇切段,葱姜蒜切末
起油锅,油至五成熟时放入杏鲍菇,焯一下,捞出沥干备用
另起油锅,放入葱姜蒜末,爆香放入胡萝卜,加入适量的耗油
放入料酒、盐、白糖、鸡精
放入切好的杏鲍菇、金针菇,青椒,翻炒均匀
两分钟后加入少许水淀粉,出锅即可
三、金针菇和杏鲍菇一块怎么炒要先炒那个,怎么做?
你好,先放杏鲍菇,这个比较难熟一些,再放金针菇,希望可以帮到你
四、炒金针菇杏鲍菇的做法?
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准备一把金针菇撕碎,杏鲍菇就切成薄片
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锅中放少量底油烧热金针菇下锅
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杏鲍菇这样的小伙煎,金针菇水分较大,炒干的过程可以大点火
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金针菇有点耐心炒干,越干越好吃,杏鲍菇就平铺进去煎干,在炒干之后撒入少少的盐,一些黑胡椒和白胡椒粉。拌匀就可以出锅啦!
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做好的金针菇
6/7
杏鲍菇真的也很好吃
7/7
完成