一、金针菇怎么切,这么多年你切金针菇切对了吗?
金针菇切法如下第一步首先,要剪掉根部(约占总长的1/4左右),品质好的可少剪。
第二步然后用水直接清洗,一般菇类在小伞状的部位都存在很多脏东西,所以大家在清洗的时候要注意,一定要将脏东西洗干净才能下锅,避免脏东西下肚。
第三步最后将清洗好的金针菇再泡几分钟就行了,如果带有尿碱味请不要食用。
二、金针菇怎么切?
步骤/方式1
将金针菇卷进保鲜膜内。
步骤/方式2
用刀将根部切除。
步骤/方式3
这样就可以了。
三、金针菇需要切头么?
一般食用金针菇的时候都是把头切除的!
四、5 金针菇的底部切下来泡水里可以接着长出来吗?
你好:要想金针菇再生,你用一张4A纸铺在合适放的瓶底,洒一小勺小苏打再洒水打湿纸,把金针茹切下的底部放上去,用保鲜膜盖上容器,放在阴暗处几天就可以长出来了。望我的回答能帮助到你。
五、金针菇切掉多少合适?
金针菇的根部需要切掉。金针菇的根部不是很干净,很容易夹杂一些异物和脏东西,尤其是菌基中的黑色物质,很难清洗掉,因此,在洗金针菇之前都需要先将金针菇的根切掉。金针菇的根需要切多少还得看具体的情况,有些金针菇种植环境比较好,生长得比较稀松,夹杂的污渍也相对较少,这种金针菇切掉根部较硬的颜色较深的即可。而生长比较紧密的那种金针菇需要切除2~4cm左右,切完后金针菇能自己散开最佳。
六、撕烂的金针菇还能种吗?
能种。金针菇都是活体,只要环境允许,就要产生孢子,繁殖后代。
方法一:金针菇切下剩2~4cm左右的根,我们可以买一个菌包,找一个箱子,在箱子里面铺上塑料纸合报纸,往菌包里喷上少许水,把金针菇的根放进去,用透明塑料袋罩上。尽量保持箱子的温度在8-10度左右,可以放在阴冷的地方,要保持箱子内部湿润,可以在四周稍微喷点水。接下来就可以坐等收获金针菇了,吃一茬长一茬,永远吃不完。
方法二:找来一个干净的朔料袋子,还有少量的小苏打和几张湿巾,再准备一个喷水壶。把湿巾放进朔料袋子里,平铺在袋子的上面。在湿巾上撒上少量的小苏打,菌类的植物都喜欢碱性的环境,再喷上少量的水,把金针菇的根子放在湿巾的上边。最后把朔料袋子封口,记得留下一个小口,这样有助于呼吸二氧化碳,水分也不容易流失,把它放在阴暗潮湿的地方,五天之后你会神奇的发现,长出了很多金针菇。