平菇 金针菇

一、金针菇平菇做法？

把金针菇和平菇洗干净，然后放入盐水中浸泡一会儿，再下入油锅中炒熟

二、金针菇平菇汤的做法？

精肉切丝，金针菇切小段，小葱切成葱花。

锅烧热了，加少许油即可。

肉丝翻炒至变色，加少量料酒，味极鲜酱油。加入金针菇一起翻炒几次。加水烧煮，加适量盐，煮沸，撇去浮沫。

三、怎样种植平菇和金针菇？

第一步要做好养料的配置，大家都知道金针菇它是菌类，所以在种植之前我们要先把培养它的养料准备好，让它有充足的营养进行生长。

一般情况来说，它可以利用纤维素作为自己的养料，但是同时在木材的分解上，它的能力不是很强，所以最好给它准备一些木屑，棉仔壳也是不错的选择，再加上麦麸还有玉米芯等材料。

将它们放在一起，加入适当分量的水，将其搅拌直到均匀，这个操作每天的次数不能少于三次，三天之后差不多就可以了。

原料准备好之后，就要将其放入接种室，并且在接种床上均匀铺开，厚度的话大概是5至8厘米，此时要注意室内的温度，最好是在25℃左右接种。

床已经准备好，接下来就是将菌种放入其中，此时一定要均匀放置。

四、为什么种平菇香菇金针菇？

无论是平菇、香菇还是金针菇，本身就属于真菌物质，一旦感染杂菌就无法成活，所以除了对生长环境有较高要求外，均不会使用农药，当然，那些野生菌类就更绿色天然了（野菜同样如此）。平菇可分为黑色种、灰色种、灰白色种和白色种，但是菌盖的色泽会随着温度的升降而变化;按出菇的温度，可分为低温种、中低温种、中高温种和广温种。

五、平菇与金针菇袋料栽培知识？

养殖方法:喜温暖湿润的生长环境，生长期一定要保持适宜的温度，北方地区可移至室内越冬。它稍耐阴，畏强光暴晒，所以生长期可养在半阴散光处，避开直射的强光。湿润环境中利于生长，应该及时浇水，坚持不干不浇，浇则浇透的原则，要干燥时喷水保湿。

六、鸡口蘑金针菇平菇的做法？

用料

干香菇

 1朵平菇 70克金针菇 70克海鲜菇 300克鸡腿菇 80克午餐肉 50克干虾米 20克香菜 1颗淀粉 3克姜 5克大蒜瓣 4瓣橄榄油 5克盐 5克

菌菇汤的做法步骤

步骤 1

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所有食材清洗干净备好 淀粉加水50毫升，混合成水淀粉。 虾米温水浸泡15分钟。 干香菇温水浸泡3小时。 午餐肉切丁。 菌菇类摘干净盐水浸泡15分钟捞出。

步骤 2

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姜切片，蒜拍扁剁碎，香菜切末。

步骤 3

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锅里烧开水关火，倒入菌菇烫2-3分钟后捞出沥干水分备用。

步骤 4

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热锅倒橄榄油。

步骤 5

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下姜片蒜爆香。

步骤 6

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下入所有的菌菇翻炒3分钟左右。

步骤 7

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加满水，倒入午餐肉，虾米。

步骤 8

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大火烧开。

步骤 9

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转小火慢炖1小时，（保持这种微微沸腾的状态）可以不用盖盖子。

步骤 10

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1小时后加入水淀粉，大火烧开。

步骤 11

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加盐香油调味。

步骤 12

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撒上香菜末，可以喝了。

七、素炒金针菇平菇正宗做法？

食材

白平菇（1份）

金针菇（1份）

盐（3g）

十三香（1g）

步骤1、白蘑菇去根部洗净待用，金针去根洗净后待用，葱姜蒜沫待用。

步骤2、金针菇和白蘑菇下入锅中过水焯，捞出后在碗中用水冷却。

步骤3、然后葱姜沫下锅炒香，然后下入焯过水的白蘑菇和金针菇翻炒。

步骤4、添加调味品盐和十三香加清水炖煮。

步骤5、炖煮汤汁收干后

步骤6、出锅装盘即可食用。

八、豆腐金针菇羊肉平菇煲的做法？

用砂锅底放葱姜羊肉金针菇平菇豆腐高汤用胡椒粉料酒盐鸡汁调味煲制。

九、平菇金针菇加什么做汤好吃？

用料杂菌（平菇、金针菇、蟹味菇、秀珍菇、白蘑菇……) 鸡蛋 1个韮菜 80克姜 两片

简单.鲜美杂菌汤的做法步骤

步骤 1

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新鲜的菇菌，什么品种都可以，洗净，切好备用

步骤 2

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鸡蛋加盐少许油，打散备用

步骤 3

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韮菜洗净切段备用

步骤 4

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油锅下鸡蛋翻炒均匀，铲出备用

步骤 5

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锅中放油与姜片爆香后加入杂菌，炒香后加水适量

十、卖金针菇,平菇,茶树菇秀珍菇,怎么推销？

如果能够保证数量和质量，可以去大型的超市推销，和他们签订购销协议。如果是顺季节的栽培，则可以去农贸批发市场批发。再少了，就直接去农贸市场零售。