一、金针菇、洋葱凉拌面怎么样做？
1.洋葱去皮，半个切细丝。
2.金针菇去掉梗端，洗净。做开水，金针菇焯半分钟即可，捞出来过凉水。
3.洗净的一小把香菜切段，小红椒一个切段放入。
加入适量的糖，盐，少许酱油和醋。
4.橄榄油1小勺在灶台烧热，浇在拌菜上，拌匀，最后点几滴香油即可。
二、干拌面和拌面区别？
干拌面和拌面前者包含在后者里面，干拌面的意思是干拌的面条，比如说某人在什么地方吃了一碗干拌面，然而拌面却是拌的面条，可以是干拌面，它们两者之间互为镶嵌，既有区别又有一定的联系，所以我们在使用的时候要格外注意它们的区别，谨慎用词。
三、拌面馆都有什么拌面？
至味秋香蟹黄面馆
很有特色的一家手擀面馆，店面不大，那一整墙的茶壶彰显着老板的品味，菜单显得老有文化了，是毛笔手写的。手擀面就几种，炸酱面、茄子面、香菇面、芸豆面、骨汤面……面条略粗有劲道弹滑，也可以根据自己的牙口选择。
最有名的全蟹宴、蟹黄面，虽贵了一些，但贵有贵的道理啊。搭配着小菜水果茶水。全蟹面含有，蟹腿肉、蟹肉、蟹黄、蟹膏、全蟹肉。
四、拌面调料？
拿个空碗，里面放葱花，小花生米，芝麻，最后到一些生抽，白糖，搅匀。煮好的面捞到碗里拌匀即可
五、拌面起名？
黄瓜丝凉拌面、麻辣凉拌面、长生面凉拌面、清凉一夏凉拌面、白色精灵凉拌面、面面不舍凉拌面、红油凉拌面、卤香麻辣凉拌面、一品卤香凉拌面、凉拌炸酱面、九州醉葱油凉拌面、彩椒凉拌面、金双耳凉拌面、鸡肉丝凉拌面、老醋花生米凉拌面、西红柿鸡蛋凉拌面，打鲁凉拌面。
六、糖醋拌面？
准备食材:面条 2人份 、 鸡蛋2个西红柿一个聪少量 、 糖和醋搅拌 2勺糖一勺醋比例2:1 、 料酒，盐
做法:
1:将水烧开，将西红柿放入上下左右滚动，大概15秒即可，拿出来去皮。切成丁状。
2再将锅里放入少量植物油，盐。等水开后放入面条。大概2—3分钟，捞出凉水冲拌。
3将炒锅倒入油，将鸡蛋和盐，料酒搅拌后倒入，炒成大块。
4再将锅中倒入油，爆炒葱，香味出来之后将倒入西红柿，（可放入辣椒快，或者香肠，或洋葱。）
5将鸡蛋倒入搅拌。
6将面条过水之后倒入。
7放入糖醋酱，和盐。
8大概4—6分即可，在倒入酱油，增加食欲感。
七、拌面文案？
自己做的拌面就是好吃。一碗爱心葱油拌面，让你的早晨充满能量，一碗葱油面，一份美早餐，一碗好美味，一份好心情。不知从什么时候起，我就特别喜欢吃面，自从认识葱油面后，只要是我煮早餐，我就是做这个，因为简单、方便、快 捷，关键是味道超级棒，油而不腻，爽滑有嚼劲。
八、拌面怎么做，正宗拌面做法？
挂面做拌面的制作方法如下：主料：挂面150g，黄瓜一根辅料：橄榄油适量，香油适量，生抽酱油适量，食用盐适量，青葱适量，豆瓣酱适量步骤一、准备好食材。步骤二、锅内加入适量的清水煮开，加入挂面、适量的食用盐一起煮熟。步骤三、煮熟的挂面捞出，加入冷开水冷却。步骤四、沥干水分后，拌入适量的橄榄油，防止面条粘在一起。步骤五、黄瓜用清水洗净后切成黄瓜丝。步骤六、把挂面、黄瓜丝、香葱、香油、豆瓣酱、生抽酱油一起放入拌均即可。
九、上海拌面与杭州拌面的做法？
上海的用葱油，杭州的用笋和咸菜
十、荞麦拌面的做法，荞麦拌面怎么做好吃，荞麦拌面？
用料
白煮蛋 1个
小青菜 3、4棵（随意）
胡萝卜 多少随意
火腿肠 1根
小葱 5、6棵（多点香）
荞麦挂面 1捆（1人份）
食用油 适量
美味鲜酱 2瓷勺
白糖 1茶勺
清水 4、5瓷勺（怕太咸时加，可加可不加）
葱油荞麦拌面的做法
1⃣️酱油汁：2瓷勺酱油+1茶勺白糖+4、5勺清水。
2⃣️配菜：白煮蛋切两半、小青菜下锅烫熟、火腿肠切段后切丝、胡萝卜切丝下锅过油翻炒至熟捞出。
3⃣️荞麦挂面下锅煮熟捞出，用凉开水冲洗一下，放入盛面的碗中，然后依次将白煮蛋、小青菜、火腿肠丝、胡萝卜丝
摆放在荞麦面上待用。
4⃣️葱：洗净切长段（建议可以多切点葱，这样煎起来更香）
1⃣️煎葱，锅热后倒入适量的食用油，油热后放入小葱（油量刚好没过葱），用中小火慢慢煎出葱香味，煎至小葱稍有点焦黄色。
2⃣️倒入调好的酱油汁，煮到锅内冒泡泡了，关火端锅趁热带小葱一起浇在荞麦面上。
荞麦面、配莱、酱汁一起拌匀，就可开吃啦！
开吃，开吃～