一、刀豆什么样是老了？
刀豆呈现出浅黄褐色，或者泛白发黄，并且摸上去会感觉到非常硬，这种刀豆就是老了的刀豆，吃起来有筋，口感不好。
刀豆外表皮的颜色呈现出一种淡紫色，这种刀豆就是一些比较鲜嫩的刀豆，并且口味和营养价值都会比较好。
二、花菜老了什么样？
花菜老了也开花结籽，可以做种用。
三、荠菜老了什么样子？
荠菜老了就会叶子变黄，主茎旁边会长出很多分枝，而且中间最粗的一根的茎的顶端会开白色的小花，荠菜老了就口感差，不能再做馅了。所以最好在最佳的时节采摘，在水里焯一下，然后和猪肉一起剁碎，做成包子馅，那种味道非常鲜香，清脆好吃得很。
四、西瓜老了是什么样子？
皮泛黄，有老。西瓜汁带刺激性味道。。
打开西瓜里面的瓜瓤都老透了、没有水分、不能吃，西瓜放久后会生成大量细菌，对身体不利。
科学发现在放置4小时、8小时之后，无论是放冰箱还是不放冰箱，盖保鲜膜还是不盖保鲜膜，细菌总数基本都小于20CFU/克，从16小时开始，细菌开始繁殖，24小时后之后，细菌就成指数大量繁殖。
也就是说，西瓜放置8小时以内，无论是否用保鲜膜、是否放入冰箱，关系都不大。
但放置超过24小时，存放在常温下的西瓜，比存放在冰箱中的西瓜（无论是否使用保鲜膜），细菌总数多了百万倍。
五、蕨菜长老了什么样？
蕨菜采收时，下半部刀口处放入盐中，不然跑水份会老的。
六、兔子老了长什么样？
老了毛长，不易动，两眼无光呆滞
七、吃茄子老了什么样？
辨别茄子老与嫩： “一看、二摸、三掐”来辨别蔬菜的老与嫩。 一看就是看蔬菜的颜色深浅，浅一点颜色是嫩的， 二摸就是触摸蔬菜的软硬度（因蔬菜而异）， 三掐就是用指甲掐一掐蔬菜的实体部位，指甲轻易的就陷入蔬菜内部而又有一点点透明液体浸出属于鲜嫩的一种）。
八、莲蓬老了长什么样子？
干枯灰褐色。
莲蓬又叫莲房，它是埋藏在荷花雌蕊的海绵质花托，形状为倒圆锥形，花托的表面有多数散生的蜂窝状孔洞，在受精之后会逐渐膨大。
莲蓬由莲子、莲子心、莲房组成，莲蓬的每个孔洞里都有一个小坚果，也就是莲子，可食用，果熟期在9-10月。
九、茵陈老了是什么样子？
茵陈小的时候是带有发白的植物，是黄蒿的幼苗，老了就变绿色了。不过它可是一味良药。
茵陈采摘去后去根可蒸菜吃，柔软好吃。随着天气转暖，茵陈慢慢变绿变老，老了就长大了，长大后完全绿色。雨水好土地肥它可以长到一米两米高的叫黄蒿。它是做沤肥料的好原来，因为地大物博，农民用它割上一大摞就可沤肥了
十、螳螂老了是什么样的？
老化的螳螂身体衰弱，附节触角开始容易脱落。肚子发橘色，爪子也干了，眼睛也开始有点发黑。螳螂活不过一年，到不了一岁，一只螳螂的寿命约有六至八个月左右，不过是蜕皮的，每蜕一次皮就长大一些，最后一次蜕皮会长出翅膀，直到死亡都不在蜕皮了。