一、把蚂蚱用来做菜的话需要去掉内脏嘛吗?
随意食用大盖虫、蚂蚱、蜈蚣等昆虫，食客会发生过敏性休克。
所以建议不要自行随意食用，遵从医生指导才可以吃的。
二、什么蚂蚱不能吃
近年来，不少餐饮企业都把“油炸蚂蚱”这一道菜当作“招牌菜”招揽顾客而生意兴隆。“蚂蚱经济”已成又一休闲农业经济新亮点。
农业部门还鼓励各餐饮企业推广食用蔗蝗，由于捕捉蔗蝗不使用任何化学药剂，既生态环保，又能为民众提供一种全新的休闲娱乐活动。把美味可口、营养丰富的蔗蝗加工成美食，既满足了民众的味蕾，同时也丰富了村民的腰包，消除了蔗田的蝗害，清洁了农村的田园。
注意，因农药等死亡的蚂蚱一定不要食用 ！
三、吃蚂蚱卫生吗？
生吃会有很多寄生虫在里面。经过油炸就卫生了，无危险。
四、宝宝四个月零十二天了,昨天我吃了点蚂蚱,今天宝宝突然身上起疙瘩会不会是过敏呢？
很大的可能性的，去医院看看
五、蚂蚱真的有毒吗？
你说的这种昆虫叫蚱蜢.具有坚硬的外壳覆盖物，生物学上叫做外骨架。这种外骨架能够保护昆虫柔软的躯体头顶有一对触角，这对触角起着相当于无线电天线的作用，能够接收声音和信息，并指导昆虫飞行。有三对可以走动的脚，其中最后一对脚特别善于跳跃蚱蜢和蝗虫会破坏谷物和其它作物.
它们的颜色可以分两种 , 一种绿色的 , 另一种是灰灰色或咖啡色的。不同颜色的蚱蜢 血液 的颜色也是不同的。绿色的蚱蜢的 血液 颜色是绿色的 , 而咖啡色蚱蜢 血液 是黑色的.
雌性的蚱蜢，在它的腹部末端会有一个长尖形的开口，这是它产卵的地方；如果这只蚱蜢是雄性，那末它的腹部末端的裂口是粗圆形的。
它们无毒.如果你有胆量的话,可以食用的.可以说是高蛋白.