平菇可以煮西红柿吗(西红柿和蘑菇可不可以一起煮?)

养殖吧 2023-04-25 10:44 编辑:admin 286阅读

一、西红柿和蘑菇可不可以一起煮?

可以一起煮

做法步骤01· 准备好所需要的材料。蘑菇去蒂洗干净,切成片,西红柿切片备用。

2· 腐竹折断备用。

3· 油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒西红柿加入葱花,炒至过程中可以适当加入少许开水。

4· 加入适量水,放入蘑菇,大火煮开

5· 加入腐竹,大火煮10分钟,加入少许盐,胡椒粉,生抽。

二、蘑菇可以和西红柿一起做汤吗?

西红柿可以和蘑菇一起吃的,请放心食用,

含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。每100克番茄的营养成分能量11千卡,维生素B0.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,叶酸5.6微克,膳食纤维1.9克,维生素A63微克,胡萝卜素375微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.01毫克,烟酸0.49毫克,维生素C14毫克,维生素E0.42毫克,钙4毫克,磷24毫克,钾179毫克,钠9.7毫克,碘2.5微克,镁12毫克,铁0.2毫克,锌0.12毫克,铜0.04毫克,锰0.06毫克。生食西红柿可以补充维生素c,而西红柿烧熟再食用可以抗氧化剂

可以取鲜蘑菇500克,西红柿中等个3个,细盐、味精、料酒、白糖、香油各适量。1.将鲜蘑菇去杂洗净,下沸水锅伸透后即捞出晾凉;西红柿洗净切块。2.炒锅烧热,放入香油,把西红柿块炒熟;将鲜蘑菇挤净水,下入锅内,加入细盐、味精、料酒、白糖,用旺火烧开,再用小火焖一会儿即成。 益气养肝。-色鲜味美。

三、白菜西红柿香菇三鲜汤做法?

材料:五花肉500g,黄蘑菇50g,调料:老抽20g,盐5g,白糖15g,桂皮1小块,八角1颗,花椒1g,草果1粒,百果1粒,葱半根,干红辣椒2个,料酒3g。

做法

1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿,黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油,趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱,用小火炒出香味后,改成大火,倒入五花肉。

2、倒入老抽、料酒、白糖,把所有调料炒拌均匀后,继续翻炒5分钟,以便上色和入味。然后倒入开水,水量要没过肉面,煮开后撇去浮沫。

3、加入干红辣椒,盖上盖子,转小火炖50分钟,期间要留意锅中的水量,不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子,加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟,调成大火收汤,这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。

四、平菇三鲜汤的做法?

主料 嫩豆腐1块,平菇100克,鸡蛋1个

辅料 香菜1颗,葱白少许

配料 食盐1/2茶勺,鸡精少许,香油少许

二、三鲜汤的做法步骤

1.准备材料:嫩豆腐、平菇、鸡蛋、香菜。

2.豆腐轻洗去灰尘,切成小条。

3.平菇洗净,撕成和豆腐相协调的小条。

4.锅中水烧开,放入平菇快速焯一下水,捞出备用。(大概5秒钟即可)

5.再把豆腐放进去焯烫一下,捞出备用。

6.另起锅热油,煸香葱白末,然后加入适量清水,并调入1/2茶勺的食盐,把水烧开。

7.加入豆腐条。

8.加入平菇条,盖上盖子,煮至水开。

9.水开以后打入蛋花,调入少许鸡精和香油。勾薄芡,最后撒上香菜末即可。

五、番茄平菇汤的家常做法?

番茄平菇汤家常做法如下

01将蘑菇去根蒂撕成小块。

02坐锅烧水,(水能没过蘑菇即可)开锅后,倒入撕好的蘑菇。再次开锅后三分钟左右捞出。

03将捞出的蘑菇放入盆中,加凉水后捞出攥干备用。

04将鸡蛋破壳倒入碗中,用筷子搅拌均匀备用。

05坐锅,在锅中倒油少许,油热后加葱姜,翻炒,加蘑菇,翻炒,加水。

06开锅后,将搅拌好的鸡蛋倒入锅中。(边搅拌边倒)

07加盐,加味精,开锅后即可。

六、蘑菇可以和西红柿一起做汤吗?

蘑菇可以和西红柿一起做汤: 比如:蘑菇、西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种,是家常菜之一。

其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高,将蘑菇、西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。加入一点蘑菇能提鲜、增加营养。食材 主料:西红柿300g、草菇100g、鸡蛋1个 辅料:香油5克、盐5克、葱5克 步骤 1、西红柿洗净。切成滚刀块。鸡蛋打好备用。2、锅里放油,六成热,放入西红柿翻炒; 3、将蘑菇切好备用; 4、添加少许凉水和盐和蘑菇; 5、开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精、香油、葱花即可出锅了。