一、高温平菇菌种哪个好？
目前国内常用的高温平菇菌种主要有科佳一号，2025，苏六，夏灰，海南二号等等。可以根据当地市场需求情况合理选择适销对路的品种
二、高温天有哪些平菇品种？
高温平菇品种很多。
例如有海南二号，灰美一号。科佳一号。苏引6号。江都71.。2005等等。三、高粱酒糟种高温平菇？
利用酒糟栽种食用菌需要注意下面环节： 1.利用酒糟栽种食用菌，首先要把酒糟晒干，或者摔干，然后才能够应用。 2.要把酒糟和棉籽壳或者木屑混合使用，不能完全用酒糟栽种，否则出菇不理想。一般混合使用的比例是，酒糟使用30%，棉籽壳或者木屑用70%。 3.使用前拌料，使含水量达到60%左右，然后播种。栽培平菇时，播种量15%-20%。在装袋时播种。 4.如果栽培熟料栽培的菇种，还需要进行高压消毒，在126度情况下，消毒3小时，然后再接种。 5.使用前，要用必洁仕牌二氧化氯消毒剂熏蒸消毒，用药量：1片药消毒3立方米。要有通风换气和光照的条件。
四、平菇用高温焯水吗？
平菇不需要高温焯水。由于平菇焯完水后就失去了它的鲜嫩和营养，所以平菇不需要高温焯水，只需要在浓盐水中浸泡20分钟左右捞出就可以炒菜了。
五、3度平菇算低温还是高温？
3度平菇算低温！
平菇有低温，中温，高温品种之分。各个品种的生长适宜温度是不一样的。一般在15-20℃左右。子实体生长健壮，菌盖肉厚，个大。病虫害很少。
平菇生产的适宜温度是20℃左右。
平菇属于温性食物，人们通常会用废棉、棉籽壳、大豆秸等介质来种植平菇，种植时最好将温度控制在20～30度。
平菇生产的最适温是20度左右。
养殖室内温度20度左右就好。
平菇生产的适宜温度一般在20度左右。
平菇目前生产一般在15-20℃左右。
平菇生产适宜温度15一20度之间。
低温型平菇子实体生长发育的最适宜温度是13-17℃。中温型平菇子实体生长发育的最适宜温度是20-24℃。高温型平菇子实体生长发育的最适宜温度是24-28℃。
平菇生产的适宜温度是15～20℃。
六、平菇菌丝长满后遇到高温还会出菇吗？
不出菇了。一般平菇的出菇温度最高是26度。超过这个温度就不会出菇了。如果菌丝长满了袋子。正好遇到了这个温度以上的高温，他就不出菇了。只能等到温度降下来以后才能出菇。此时要正确管理好菌袋。把它放到阴凉的地方。不要暴晒。保持一定的湿度就可以了。
七、平菇绿霉能耐多少度高温？
平菇绿霉能耐短时150度的高温。
绿霉菌又称木霉、绿色木霉，是一种发生普遍、危害严重的污染杂菌。这种杂菌适应性强，生长迅速，传播蔓延快，广泛分布于栽培料、土壤、肥料及空气中。空气流动昆虫、螨类可传播病菌，也可通过消毒不彻底的生产工具或培养料传入侵染。
孢子在酸性菌种培养基、生料栽培料、潮湿木板和未清除的死菇上容易滋生蔓延，也易在覆土中未分解的有机物上及平菇生料袋上生长繁殖。
八、高温平菇科佳1号品种介绍？
高温平菇科佳1号是石家庄市科佳生物公司从野外采集的野生种,经栽培试验选育出的平菇优良菌株。经过两年栽培推广,表现出优良、高产、抗逆性强等特性。
高温平菇科佳1号， 菇体灰白色,丛生叠片式,菇体叶片结合紧凑,菇形特美观漂亮,菇盖边缘圆整光滑,不开裂,不卷边,菇盖较厚,柄较短,菇体韧性绵软,特耐CO2,抗冰冻,幼菇解冻后不死,温度越低菇体越大,菇盖越厚。
九、平菇发菌高温烧死菌怎么办？
烧死了菌丝就没有办法解决了。只能把它废弃。再重新装袋接种培养了。平菇发菌。不怕低温。就怕高温。在发菌过程中。菌袋会产生热量。如果菌袋堆积过高。它的内部会产生很高的温度。超过三是度。就会把菌丝烧死。所以一定要定时查看它的发菌温度。避免这种情况发生。
十、平菇汁种植平菇方法？
一、种植时间
平菇多在春季、秋季、冬季进行栽培，在北方地区一般是从9月开始播种，一直播到第二年的2月底，夏季高温季节虽然也能栽培种植，但是病虫害比较严重，产量也比较低。
二、场所消毒
平菇种植的场所要处理好，应采取石灰水刷墙、生石灰撒地的方法来消毒，也可以使用硫磺熏蒸，通过消毒杀菌处理后，这样才能更好的有利于平菇的生长。
三、准备原料
培育平菇的原料很多，比如玉米秸、玉米心、麦秸、稻草、野草、麸皮、木屑等，可用麦秸60%、玉米秆40%来配制，也可用野草50%、玉米心50%来配制。注意，如果使用玉米秆或玉米心，在使用前要用铡刀切成豌豆大小的颗粒，不能使用发霉的秸秆，如果使用草料的话，要切成2-4厘米长的小段。
四、装袋杀菌
将配制好的原料装入袋子里面，然后压成菌棒放入蒸汽锅中蒸汽消毒处理，放进密封的环境下，促使慢慢发酵。
五、接种菌丝
选择合适的菌种，在天气比较凉爽的时候，在无菌环境中接入菌丝。接种之后要加强养护管理，保持充足的散射光，向空中喷雾保持空气湿度，注意通风换气。