火鸡最大能长多大?
具体要分火鸡种类，介绍如下。
问题很概括啊！你问哪种火鸡？
美洲种： 美国火鸡――青铜火鸡：公鸡 8―13KG，母鸡：6―9KG。
肯塔基火鸡――波朋火鸡 ： 公鸡 8―11KG，母鸡：6―8KG。
尼古拉火鸡：公鸡 15―20KG，母鸡：5―10KG。传闻最大可达25KG。
墨西哥火鸡――贝蒂纳火鸡：公鸡 8―10KG，母鸡：3―5KG。
欧洲种： 英国火鸡――黑火鸡：公鸡 8―12KG，母鸡：5―9KG。
荷兰火鸡――荷兰白火鸡： 公鸡 8―12KG，母鸡：5―9KG。
荷兰白火鸡：公鸡 8―12KG，母鸡：7―10KG。
亚种： 中国咋交火鸡（算半血）乃青铜和海蓝蛋鸡咋交。
火鸡即吐绶鸡(turkey)，又称七面鸡，本为野生，现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露，有红珊瑚状皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球，母火鸡重为8-9千克，年产火鸡蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。
传说火鸡能长30斤重，是标准的菜鸡，还有短暂飞翔能力
可达10公斤以上
火鸡亦称吐绶鸡，是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的，时间大约相当于欧洲的新石器时代（欧洲新石器时代约公元前五千年）。火鸡于十五世纪末输入到欧洲，引入中国的时间更晚。火鸡现在北美洲的南部还有野生的。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，颜色不鲜艳。火鸡翼展可达1.5-1.8米，是当地开放林地最大的鸟类，很难与其他种类搞混。火鸡共有六个亚种，现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。
火鸡肉好吃吗？
火鸡肉好吃吗？
什么东西好吃不好吃得看各人口味。
但是火鸡肉是不错的选择，尤其是中老年人吃，其肉里脂肪含量和胆固醇含量低。
火鸡做法指导：
火鸡的最传统做法非常简单，您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹，然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。
市面上售有整只火鸡或切片的火鸡肉，新鲜或冷冻品都有。
火鸡的重量差异很大，范围在2.7～13.5千克之间，但最常见的是4.5～6.5千克。
比较年轻的火鸡最好用来烧烤；成鸡则通常加在煨菜或汤里。
有些火鸡会饲养成胸部肥厚而骨架较小的品种，以缩短烹煮时间，同时又不会变干。
火鸡通常采用烧烤，此时肉用温度计会是很有用的工具：一只5.5～8千克的火鸡不加盖烧烤，约需3～3.75小时，或直到大腿温度达85％为止；包铝箔则必须以230℃的温度烧烤2.5～3小时。
火鸡（学名：Meleagris gallopavo）亦称吐绶鸡，是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的，时间大约相当于欧洲的新石器时代（欧洲新石器时代约公元前五千年）。火鸡于十五世纪末输入到欧洲，引入中国的时间更晚。火鸡现在北美洲的南部还有野生的。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，颜色较不鲜艳。火鸡翼展可达1.5～1.8米，是当地开放林地最大的鸟类，很难与其他种类搞混。火鸡共有六个亚种，现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。
火鸡肉鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达30.5%，而且富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其
它肉禽，维生素E和B族维生素也含量丰富，具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性温微热，味甘香，滋补作用较强，对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、
食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好治疗功效。
以上是官方说法，在超市有卖火鸡翅和火鸡腿的，我买过两次，感觉肉没有特殊味道，比较平淡吧，还赶不上中国传统的鸡肉好吃。。
火鸡知识介绍：火鸡即吐绶鸡，又称七面鸡，本为野生，现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露，有红珊瑚状皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球，母火鸡重为8-9千克，年产火鸡蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。 今天人工饲养的火鸡是墨西哥野火鸡的后代，目前全世界都可以见到它的踪影，并公认是圣诞节时必须的传统食物，而美国也在感恩节时拿来作为桌上菜。虽然公火鸡比母火鸡大得多，但母火鸡的肉质通常较嫩。传统的英国诺福克黑火鸡（English Norfolk Black）也是火鸡的一种。 火鸡补充信息：火鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前，已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装：身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后，还没有养好鹅就有了吃鹅的要求，于是就吃火鸡，竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜，重要节日中必不可少。 火鸡做法指导：火鸡的最传统做法非常简单，您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹，然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。 市面上售有整只火鸡或切片的火鸡肉，新鲜或冷冻品都有。火鸡的重量差异很大，范围在2.7～13.5千克之间，但最常见的是4.5～6.5千克。比较年轻的火鸡最好用来烧烤；成鸡则通常加在煨菜或汤里。有些火鸡会饲养成胸部肥厚而骨架较小的品种，以缩短烹煮时间，同时又不会变干。火鸡通常采用烧烤，此时肉用温度计会是很有用的工具：一只5.5～8千克的火鸡不加盖烧烤，约需3～3.75小时，或直到大腿温度达85％为止；包铝箔则必须以230℃的温度烧烤2.5～3小时。
我总共买过两次火鸡肉，口感非常差！完全不像肌肉的嫩滑，火鸡肉很干，很松散，类似于酱牛肉，但是味道又很奇怪，完全不接近咱们常吃的任何一种肉类。
如果你没吃过，吃一次尝尝吧。或许你能喜欢也说不准呢。
又老又柴