为什么火鸡会那么受外国人的青睐?

养殖吧 2023-02-05 03:31 编辑:admin 192阅读

为什么火鸡会那么受外国人的青睐?

火鸡之所以受到外国人的欢迎,是因为火鸡的体积比较大饲养比较容易对人类有很好的感情,使用起来它的营养价值也是比较高的,相对于牛羊肉来说,它的价格正好适合大众百姓使用,另外火鸡他的运动量大,导致他的肌肉成分会比较高,相对于牛肉来说火炬的脂肪比较低。

很多人都说,如果伙计真的好吃的话,那么他在中国肯定是很受欢迎的。但事实是,中国人普遍对伙计并不感冒。嗯,也没有什么太大的兴趣。归根究底是因为节日,传统以及使用习惯决定的。

首先,外国人吃火鸡多数也是在感恩节那种外国传统节日的餐桌上,火鸡才比较常见。然后火鸡就会被作为一种主菜放在桌子正中间,然后也是作为一种很著名的节日用品。

另一种原因就可能是伙计的肉质,相较于普通家养鸡或者是散养鸡比较柴,而且火气的个头也比较大,像一般中国的家庭一顿是吃不了的,而且这种鸡肉煲汤什么的都没有。嗯,国内喜欢的那种小金要显得嫩和西安,所以在中国不是很受推崇。

因为外国人的传统大部分都吃的是火鸡,比如我们看电影,电视剧,大部分外国人都非常喜欢吃火鸡,就好像我们中国人一样也对某种美食特别喜欢一样的

美国人吃火鸡肉那是一种传统和习俗,我们都知道美国人到了感恩节的时候,家家户户都会烤上一大只火鸡,往往通过图片,我们可以看到,美国人似乎很擅长做火鸡,火鸡被烤的金黄诱人,一看就有食欲。而且本身火鸡的体型大,肉也多这理应是一种非常不错的食材.

说起火鸡来,相信大家都非常熟悉吧,一般我们在看美剧的时候,都会发现在美国人餐桌上,最常出现的肉就是鸡肉了,这个鸡肉就是火鸡肉,火鸡的个头一般非常的大,即使是鸡块,照样分量十足。

火鸡在美国其实是很受欢迎的,但传入中国之后却无人问津,大家知道为什么吗?

第1个原因就是饮食习惯不同了,美国与中国的风俗习惯不同,而其中饮食习惯差异就更大了。火鸡在亚洲大陆上很少见,我们也就没吃过火鸡肉,所以在我们的菜谱里面,根本就没有火鸡的做法,而在美洲大陆上,火鸡非常常见,所以美国人有很多烹饪火鸡的方法,他们也习惯了吃火鸡。

第2个原因就是口感了。火鸡看起来个头非常的大,涂上酱料之后色泽诱人,但其实火鸡肉并不好吃,因为它的肉质一点都不鲜嫩,吃起来太粗糙了,而我们家养的土鸡虽然个头很小,外表看起来没有火鸡大,但吃起来肉质细腻鲜美,要选的话,相信大部分的人选的都是家养的土鸡。

一般火鸡的个头都非常的大,在烹饪火鸡的时候,也很难保证让它的肉变得入味,而在国外多是在火鸡外皮上面涂一些酱料就开吃,而对于中国人来说,只有入味的美食才算是美食,没味道又柴口的火鸡肉,一点都不受中国吃货的欢迎。

其实在美国也并没有多少人喜欢吃火鸡,一般只有在感恩节的时候,大多数家庭才会准备上一个火鸡,把它烹饪好之后再吃。虽然火鸡烹饪好了之后,外表看起来金灿灿的,让人非常有食欲,但其实口感一点都不好。火鸡肉在美国也非常的便宜,是一种物美价廉的肉类,所以都是一些经济条件没那么好的人爱吃这种肉。

火鸡在美国很受欢迎,多代表着一种纪念意义,就比如中国的粽子以及汤圆,天天吃也没什么人爱吃,但是在特定的节假日,大家都会吃,

而火鸡对于中国人来说,没有纪念意义,同样的价格我们可以买到更加鲜嫩美味的土鸡,谁还会去吃这个火鸡呢,这个火鸡自然在我国就没有市场了。对于中国吃货们来说,有更好的东西吃,谁还会将就吃差的呢。

kfc的鸡是火鸡吗

肯德基官方称,使用的是白羽鸡。

白羽鸡是国外科学家花费了几乎一代人的心血培育成的,事实上培育一个品种所耗费的心血远不止数十年。白羽鸡和蛋鸡、肉牛、奶牛、等等道理一样,都是都是经过人工选育,培养出来具有某一特长的新品种,白羽鸡的优势就是生长速度快,料肉转化比高,基本两斤饲料转化一斤肉。

火鸡是国外的品种,符合国外的饮食习惯。火鸡肉应该属于鸡肉的一种,但是火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高20%,而脂肪含量则低21%,且胆固醇含量低。火鸡体大生长快,产肉率高,易于管理,繁殖力强。火鸡在国外很受欢迎,早已进行规模工厂化养殖

至于土鸡。。,真正的土鸡比较贵,饲养周期长,料肉比低,死亡率高,市场上的真土鸡不是天天吃的起。

肯德基的鸡肉分割品基本都是国内供应,鸡肉分割供应商在中国有三十五家工厂。