波尔羊适宜在我国西北养殖吗?请赐教！
1.建无公害牧场牧场应建在周围没有污染源，且空气、土壤、水源等环境指数均达标的地区。饲养场(户)应环境清静，并且消毒设备齐全，消毒制度严格，控制放养严密，保持羊舍内温湿度适宜，通风良好，为波尔山羊无公害养殖创造一个良好的生态环境。
2.绿色饲料饲养要求饲料必须有固定的牧场和原料产地，而产地必须是绿色作物生产基地。适宜栽培的优质牧草品种有宽叶型黑麦草、鲁梅克斯k-1、紫花苜蓿及墨西哥玉米等，间、套种合理，能全年供青。在整个饲养波尔山羊过程中.使用无公害符合要求的绿色饲料。
3.选购波尔山羊纯种在选购波尔山羊时，一定要到正规厂家去购买，购买种羊时还要索取其系谱。不能认为头部棕色、耳部下垂的就是波尔山羊，而忽视了波尔山羊背腰平直、四肢粗壮、肌肉发达的主要标志。公羊羊角较弯而弯曲向外，板皮品质好，抗病、抗寄生虫能力强。
4.选用本地优良母羊在肉羊生产中，选定波尔山羊作为杂交父本后，应对本地母羊进行必要的选择。由于长期以来忽视了山羊的饲养、选育和无计划的乱交和近亲交配，不少地方品种不纯、个体偏小、退化严重。因此，要获得好的杂交效果，就必须对本地山羊进行杂交复壮。或者直接利用品质较好的山羊作母本。
5.充分利用杂交优势用带有诸多优秀基因的波尔山羊和当地母羊杂交，后代杂交优势十分明显，以波杂一代羊的出生、2月龄、6月龄体重和6月龄日增重为例，分别比当地羊提高80%、75%、70%和60%，产羔率达180%～220%，屠宰率达50%以上，体重提高近40%。
6.提高饲养管理技术在饲养管理上，应实施六改六推广技术措施。六改即改滥用药物为休药物饲养;改平时不防疫有病再治为制定完善的防疫驱虫程序;改单一喂草为喂多样化的草料和实施补喂精料;改地面平养为高床和竹床养;改冬季敞圈饲养为塑料暖棚饲养;改公羊不去势育肥为去势育肥。六推广即推广生态原理防病，提高产品质量，达到无污染、无残留、无公害绿色食品;推广羊的人工受精技术，提高波尔1山羊公羊的利用率;推广母羊两年三胎繁育技术，提高母养产仔率;推广当年羔羊当年育肥的出栏技术，提高出栏率;推广适度养羊的饲养管理技术，提高规模饲养效益;推广放牧、舍饲相结合，提高科学饲养水平。羊圈要做到简而不漏，避风向阳，场地干燥，保证羔羊吃足初乳，断奶后要精心管理，补饲食盐和骨粉。
7.健全防疫驱虫制度防疫要结合当地实际情况，制定出比较完善的防疫程序，有计划地进行防疫，且疫苗采用互联苗，在当地流行过的个别传染病也应防疫。羊圈内外常打扫，定期消毒。用草木灰水或10%～20%的石灰乳溶液，或5%～10%的漂白粉液消毒;发病需要治疗时，采用中草药土方防治;夏季用新鲜杨树叶喂羊，既可作饲料，又可预防腹泻的发生，也可用干杨树花或鲜叶煎煮，取煎汁灌服，可治疗腹泻;治波尔山羊口疮，可取黄豆适量，在铁锅焙成黑色，研成粉，倒入香油调成糊状，然后轻涂于羊患处，每日1次，一般3次～5次即可治愈。
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波尔山羊可以养殖啊，，，适合全国各地养殖
山羊有几种？
根据经济用途，可将山羊分为以下几类：
（1）绒用山羊
主要用来生产山羊绒，如内蒙古白绒山羊、新疆南疆绒山羊、辽宁绒山羊等。（2）奶用山羊
主要是生产山羊奶，如萨能奶山羊、关中奶山羊、崂山奶山羊等。
（3）肉用山羊
主要用于产肉，如波尔山羊、马头山羊、南江黄羊、雷州山羊等。
（4）毛用山羊
如安哥拉山羊（生产马海毛）、中卫山羊等。
（5）毛皮山羊
如中卫山羊、滩羊、济宁青山羊（生产裘皮和羔皮）、成都麻羊（生产板皮）。
（6）乳毛绒肉兼用山羊
这类山羊具有很强的适应性，是形成专用型品种非常好的母本，如新疆山羊。
6种
六、吉羊如意
“羊”在古代与“祥”相通，“祥”也可写作“吉羊”，表示吉祥之意，羊是“祥瑞”的象征。古人年初在门上悬羊头，交往中送羊，以羊作聘礼，都是取其吉祥之意。
羊文化的精义
羊文化的精义是： 奉献、牺牲、爱、圣洁、善良、宽容等。在人类对羊文化的寻根中，羊以其“温柔的力量”和“平静的刚强”更新着人类历史的力量，重塑着人类精神的要义，折射着东方文明的光芒。
1、羊的象征： 羊不仅有很高的经济价值同时具有很深的文化内涵，它承载着千百年来人们对美好事物的向往。中国古代觉得在早上看到如羊一般的白云，就是幸福的征兆。西方人也认为如果早晨遇到的第一个动物是羊，那么会带来一天的好运 。
2、羊的神话： 中国汉字中的“善”、“美”、“鲜”都是以羊为文化内核的。我国古代《说文》一书中就有：美，甘也，从羊从大。羊大为美，这点大家都是知道的。在西方的《圣经》文化中，羊是神圣和伟大的。而且是直称上帝之子耶稣的。
3、羊的寓意： 《周易》称爻连的为阳卦，断的为阴爻，正月为泰卦，三阳生于下；冬去春来，阴消阳长，有吉亨之象。常用以称颂岁首或寓意吉祥。古代，羊字通作祥字，古器物上常饰以羊的图形，或直接塑作羊形，寓意吉祥。《易・泰》：“泰，小往大来，吉亨。”《宋史・乐志》：“三阳交泰，日新惟良。“三羊开泰”由此得名。
4、羊的文字： 我国古代的《说文解字》上讲，先民认为，美为猎获之快，狩大羊者更美，故创美字。从象形文字看，“美”便是一个有大角的羊。因此，以汉字的取意来说，美，也就是羊加大也。吉祥的祥字也是由羊字与祭祀的祀字旁组成。另外，由于羊秉性温驯，合群性好，毛可织衣，皮可御寒，肉味鲜美，是人类重要的衣食之源，因此被视为能给饲养者带来好运的动物，所以很多汉字都以羊字作为部首或偏旁，如善、羡、详、鲜、羹、群等等，都给羊以美誉或称颂。
山羊肉可比人参
羊在古时就是祭祀的重要食品。山羊在最早时的烹法，除了炮、炙就是为羹。唐以后，山羊肉的吃法越来越多。至明末请初，发展有“全羊席”。
“全羊席”原来是伊斯兰的“圣席”，是伊斯兰的最上宴席，席面设茶而不设酒。这种“全羊席”分早、中、晚三席，每席都是先上茶点，然后上饭点、菜肴，每席二十七个菜，最后上汤。后来发展到宫廷，宫廷中的“全羊席”是在“圣席”的基础上，仿“满汉全席”的格局。宫廷“全羊席”最多为七十二道菜，除必备四干、四鲜果外，席首要摆羊头，头面朝外（向下看），以示开席。席尾要以同样的方法摆放羊尾，以示终席。
古时“全羊席”，要求根据羊体头、脖、颈、上脑、肋条、外脊、磨挡、里脊、三岔、内腱子、腰窝、腱子、胸口、尾部等十三个部位及内脏分档取料，用各种方法烹饪，必须“无往而不见羊”，而且要“味各不同”，用羊而每道菜都不见羊，而且菜名也不准露羊，如羊耳的耳梢称“顺风旗”，羊眼叫“凤眼珍珠”，排骨叫“文臣虎板”等。
以前立秋后，老北京除涮羊肉外，好吃烤肉，烤肉的去处，有“南宛北季”。南边在宣武门内的“烤肉宛”，北边是什刹海后海东头的“烤肉季”。吃烤肉只用西口羊后腿和上脑两个地方的肉，切成的肉片要求宽二至三厘米，长七至十厘米，厚度要半透明。烤肉铺子，在一张大圆桌上放一口大铁锅，锅沿放一铁圈，上面放铁条炙子。铁圈留一火口，以便投入木柴。木柴选用松塔、松柴与柏木。烤肉时，肉片用作料搅拌后，放在炙子上，可自己拿六、七十公分长的筷子，待肉片烤至金黄便夹出蘸食。蘸食的作料有卤虾油、高酱油、大蒜末、辣椒油等。大锅旁，一般可围十数人。清道光年间，诗人杨静亭有诗曰：“严冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩，雪天争得醉烧刀。”
山羊肉味甘而大热，性属火，食后可补中益气，安心止惊，开胃健力。羊全身是宝。《饮膳正要》中说，羊头可治骨痨、脑热、头眩；羊心可治忧恚膈气，羊肝可治性冷、肝气虚热；羊血可治妇女中风、血虚；羊肾可补肾虚、益精髓；羊骨可治虚劳、寒中、羸瘦；羊髓可治男女伤中，阴气不足，利血脉、益经气；羊酪可治消渴，补虚乏。独告诫羊脑不可多食。
山羊肉是大补之物，《本草》说，羊肉能比人参、黄芪。人参黄芪补气，羊肉补形。凡食品中，折耗最重者，数羊肉。谚语说：“羊几贯，帐难算，生折对半熟时半，百斤只剩廿余斤，缩到后来只一段。”意思是一百斤羊，宰羊解割下来只五十斤，煮熟后大约只有二十斤。羊肉折损多，也最能饱人，因为羊肉吃到肚里容易发胀。据说西部秦人日食一顿，之所以不饿，就因为吃羊。所以李渔告诫，滋补者是羊肉，害人者也是羊肉。吃羊肉时，肚里一定要留有余地，以待它发胀，不可吃得太多，饱则伤脾坏腹。
山羊全身都是宝。山羊肉味美，蛋白质含量丰富，脂肪和胆固醇含量低，是人类重要的肉食品之一；山羊奶的脂肪含量比牛奶低，容易消化吸收。因此，山羊肉、奶是人类尤其是中老年人、儿童和高血压、心脏病患者的理想食品，古人将其列为珍贵补品。山羊皮是高档皮制品的重要原料。
繁殖和饲养管理 山羊的性成熟比绵羊早o初配年龄因品种和地区而异o一般早熟品种为8～12个月龄o晚熟品种18月龄左右o初配的小母羊体重相当于成年体重的 70％以上。母山羊有鸣叫p摆尾等明显的发情征状。发情持续1～2天o发情周期18～20天。大多数品种在秋p冬发情配种。但有些品种o特别是分布在低纬度地区的能常年发情o两年三产或一年两产。妊娠期146～150天。产羔率一般在150％以上o初产母羊多单羔o第2胎后则常产双羔或三羔。
山羊以放牧饲养为主。在牧区和山区终年放牧o仅在大雪封地和母羊产羔前后补饲r在农区则多为农户分散饲养o利用河畔p路旁和其它隙地进行季节性放牧或系牧。在没有放牧条件的地方有的终年舍饲。青草季节每羊每日饲给3～5千克刈草r枯草季节每日饲给1～1.5千克干草。种公羊p妊娠后期和哺乳的母羊酌量补饲精料。耐热o但畏贼风和冷雨o故须注意防寒避雨。剪毛后两周进行药浴。不作种用的公羔生后半个月左右去势。