奶牛养殖和乳品加工到底赚不赚钱？
昨天在一个奶牛养殖的微信群里，因为我说了一句奶牛养殖和乳品加工根本就赚不到钱，我这句话一出，就受到一个网友的猛烈攻击。那到底奶牛养殖和乳品加工能不能赚到钱呢？
一个行业能保持持续健康的发展一定要保证这个行业有充足的利润，能赚到足够多的钱才能保证这个行业健康持续的发展。奶牛养殖业这些年因为大部分奶农没有赚到维持发展和合理的利润，导致整个行业迅速萎缩奶牛存栏量大幅度减少，这就是市场经济的强大作用力。当一个行业有可观利润的时候，资金技术人才，大家一股脑蜂拥而至，这个行业迎来快速的发展时期，这就是所谓朝阳产业。当一个行业没有利润或者利润微薄的时候，这个行业就迅速萎缩成为夕阳行业。奶牛养殖业这些年就是萎缩非常快的一个行业。为什么奶牛养殖这些年迅速萎缩呢？原因太多了，咱也不是专家学者分析出来也没有说服力更没人相信瞎耽误功夫，所以我就不在这里分析奶牛养殖不赚钱的原因了。
不管您信不信？反正我亲身经历知道经营牧场养殖奶牛非常辛苦，几乎赚不到钱或者很难赚到钱，选择继续坚持吧也看不到有希望坚持下去没有意义，选择放弃干了这么多年有点舍不得。是选择坚持还是选择放弃，内心非常纠结真是骑虎难下。
奶牛养殖赚不到钱或者很难赚到钱，那到底乳品加工赚不赚钱呢？我小时候我母亲就是一家乳品加工厂的会计，当时我母亲就告诉我，乳品加工中的牛奶加工一算账根本不赚钱。至于现在乳品加工到底赚不赚钱？咱们是养奶牛的也不是很了解这方面的具体情况，乳品加工到底赚不赚钱？也只有乳品加工企业自己清楚赚不赚钱。
那到底奶牛养殖和乳品加工到底赚不赚钱呢？据我分析都应该都能赚到一些微薄的利润，反正不管奶牛养殖还是乳品加工赚钱都是非常困难的事情。
养奶牛的经济效益？
饲养奶牛的经济效益，主要取决于牛奶销售价格、奶牛饲养成本和产奶量等因素。饲养奶牛经济效益，与奶价成本比(牛奶销售价格与牛奶生产成本之比)、奶料比(奶牛头日产奶量与头日混合精料饲喂量之比)、奶料价格之比(牛奶销售价格与混合精料价格之比)及精料成本占饲养成本的比例(头日精料费／头日饲养费)有直接关系。当奶价成本比大于1时，饲养奶牛有利润，而奶价成本比与奶料价格比、奶料比及精料成本占饲养成本的比例有关，下面以公式表示。
公式1：牛奶生产成本=头日饲养费／头日产奶量=[头日饲料费÷(头日饲料费／头日饲养费)]／头日产奶量=[头日精料费÷(头日精料费／头日饲料费)÷(头日饲料费／头日饲养费)]／头日产奶量=｛头日精料费÷[(头日精料费／头日饲料费)×(头日饲料费／头日饲养费)]｝／头日产奶量=[混合精料价×头日精料喂量÷(头日精料费／头日饲养费)]／头日产奶量=混合精料价格÷奶料比÷精料成本占饲养成本的比例。
公式2：奶价成本比=牛奶销售价格／牛奶生产成本=牛奶销售价／(混合精料价格÷奶料比÷精料成本占饲养成本的比例)=奶料价格比×奶料比×精料成本占饲养成本的比例。
公式3：牛奶利润=牛奶销售价格-牛奶生产成本=牛奶销售价格-混合精料价格÷奶料比÷精料成本占饲养成本的比例。
一般情况下，饲料成本占饲养成本的60％(55％-65％)，精料成本占饲料成本的60％(55％-65％)。因此，精料成本占饲养成本的比例一般为30％(55％×55％)至42％(65％×65％)，平均36％(60％×60％)。奶料比一般为2∶1至3∶1，平均2．5∶1。在一定条件下，奶料比越高，精料成本占饲养成本的比例越低，例如：如果每公斤混合精料价格为1．2元，在每公斤牛奶生产成本为1．33元的条件下，奶料比为2∶1、2．5∶1、3∶1时，精料成本占饲养成本的比例分别为45％(1．2÷2÷1．33)、36％(1．2÷2．5÷1．33)、30％(1．2÷3÷1．33)。
按照公式1，根据混合精料价格可推算出牛奶生产成本。例如：如果混合精料成本占饲养成本的36％，已知每公斤混合精料价格为1．2元，当奶料比为2∶1、2．5∶1、3∶1时，每公斤牛奶生产成本分别为1．67元(1．2元÷2÷0．36)、1．33元(1．2元÷2．5÷0．36)、1．11元(1．2元÷3÷0．36)。
按照公式2，可推算出饲养奶牛有利润(奶价成本比大于1)的奶料价格比及牛奶销售价格。例如：如果混合精料成本占饲养成本的36％，已知每公斤混合精料价格为1．2元，当奶料比为2∶1、2．5∶1、3∶1时，有利润(奶价成本比大于1)的奶料价格比应分别大于1．39(1÷2÷0．36)、1．11(1÷2．5÷0．36)、0．93(1÷3÷0．36)；有利润的每公斤牛奶销售价格应分别大于1．67元(1．2元×1．39)、1．33元(1．2元×1．11)、1．12元(1．2元×0．93)。
按照公式3，根据每公斤牛奶销售价格和混合精料价格可推算出每公斤牛奶利润、例如：如果混合精料成本占饲养成本的36％，已知每公斤牛奶销售价格为1．6元，每公斤混合精料价格为1．2元，当奶料比为2∶1、2．5∶1、3∶1时，每公斤牛奶利润分别为-0．07元(1．6元-1．2元÷2÷0．36)、0．27元(1．6元-1．2元÷2．5÷0．36)、0．49元(1．6元-1．2元÷3÷0．36)。 嘉源牧业牛羊繁育基地常年供应牛、羊、波尔山羊、西门塔尔、肉牛犊、种羊、改良肉牛、鲁西黄牛、夏洛莱肉牛、利木赞肉牛、架子牛、、种公牛、育肥小公牛；另售黑白花、荷斯坦奶牛，肉驴、关中驴、德州驴、佳米驴 。 肉牛犊其特点：骨骼粗壮、抗病耐寒热、生长快、易饲养、好管理,见效快,，日增重四斤。长期供南非纯种波尔山羊、种公羊、亚州南江黄羊、小尾寒羊、羊羔及怀胎母羊、育肥肉羊上万只。欢迎广大肉牛养殖户，屠宰户前来选购肉牛和肉牛犊。波尔山羊、小尾寒羊个大、生长快、多胎、专家益为国宝。并且保证做到：
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应该有发展前途，因为现在物价在不段上涨，牛奶的价格也在上涨，如果可以供应大的企业，前途是一片光明，我们这就有一个人 靠养奶牛发财的！不过家人不同意也有他们的担忧之处，现在刚起步，干什么也不是那么容易的，要慢慢来！
实践才会赚！