有什么花样的菜教教我吧!

养殖吧 2023-02-13 00:12 编辑:admin 165阅读

一、有什么花样的菜教教我吧!

1.2.3.4.5.巧做糖醋排骨.

调料:

1勺料酒

2勺醋

3勺糖

4勺酱油

5勺水

照这均匀比例来调料,保证能做出美味的糖醋排骨.

做法:

1.先掉水,煮开水,把排骨倒入锅里搅拌,大约一两分钟,就可以捞起来.

2.放油入锅,大火炒排骨,排骨变色,就把调料倒入.

3.中火慢煮,边煮边搅拌.然后盖锅,直到调料收浓.

4.美味可口的糖醋排骨出炉了.

二、家常湘菜800例 各种家常美食的做法

家常湘菜800例 各种家常美食的做法

三、看起来美观有创意的菜做法带图

海带鹰嘴豆炖猪蹄

材料

猪蹄2-3个,海带100g,鹰嘴豆2-3把,姜末1撮,花椒几粒

做法

1、猪蹄洗净,用明火将残留的毛烧干净,然后刮洗干净。用一把锋利的刀沿骨缝将猪蹄卸成小块,放入大锅内加水煮去污物,再洗净。

2、海带泡发,洗净,切块。

3、不锈钢高压锅,放入猪蹄块、海带、鹰嘴豆、姜末、花椒,加水至没过原料,传统高压锅,上汽后小火煮40分钟,至肉软烂脱骨。

4、放气后,调一点海盐调味。

5、蘸料:用了最省事的办法 - 美乐香辣酱一大匙,加糖、老抽、香油、姜末、蒜末、高汤一起调匀就行了。

四、求一些好吃的家常菜,最好有做法和图片,谢谢

在微博里看到这个挺简单的:【肉末茄子】原料:长茄子、肉末、白糖、橄榄油、黑胡椒、辣椒油、大蒜、葱。1、油锅中放入葱末、蒜末,放肉末翻炒,加白糖炒匀2、把茄子放入微波炉用中火叮1分钟,用刀切一条口子,刷上橄榄油;3、放入剩余的葱、蒜末,在 烤箱中烘烤5-8分钟,放上肉酱,继续烤3-5分钟,最后撒上黑胡椒、辣椒油即可。