一、甘蓝、包白菜和卷心菜是一种蔬菜吗？
甘蓝，草本，基生叶旋叠，花两性，性甘，平， 无毒 ，属十字花科。
结球甘蓝(cabbage):十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中顶芽或腋芽能形成叶球的一叩变种，为二年生草本植物。学名Brassica oleracea L．var．capitata L_，别名洋白菜、包菜、圆白菜、卷心菜、莲花白、椰菜等。
二、卷心菜和甘蓝是一种菜吗？
不是一个菜：
卷心菜就是包心菜，也就是大白菜，形状是圆柱
甘蓝就是莲花菜，形状是圆的。
三、甘蓝和平时吃的包心菜是一种蔬菜吗？
卷心菜是甘蓝的一种俗称.甘蓝是他的学名,他还有一种俗称,叫做莲花白,这个在四川地区大概都这样叫的.甘蓝里面还有一种紫甘蓝.色泽好看,营养丰富啊,建议大家都多吃点哈.嘿嘿~~~~~为国家的农业生产发展多做点贡献嘛,但是不要浪费哦~~~~~~~~~~~~~
甘蓝：二年生草本植物，品种很多，如结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、羽衣甘蓝等，颜色以蓝绿色为主，也有黄白色、紫色、花色。我们食用的卷心菜俗称大头菜，是甘蓝的一种，属于结球甘蓝，有绿色和紫色，价格相差大，可能是因为新品种或国外引进的品种价格要高一些，如同苹果和蛇果、葡萄和提子。
四、甘蓝菜和包心菜是一样的么?
心菜为十字花科植物甘蓝的茎叶，也叫甘蓝菜和包心菜。 原产於地中海沿岸，台湾在荷兰人占据时引进栽培。在中国14世纪就已传入
五、卷心菜和包包菜是一种菜吗
它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功能基本上和圆白菜相同。 追问： 常见的包包菜也是卷心菜吗？ 回答： 包包菜就是卷心菜，就是市场上的叫法不同！