木耳一级种引进的原则是什么呢?

养殖吧 2023-04-24 23:53 编辑:admin 89阅读

木耳一级种引进的原则是什么呢?

  

1。引进一级种时,一定要注意菌种的来源,菌种生产厂 家的科研能力、菌种保藏能力和必备的经济实力,一定要到 正规、信誉良好的科研单位或者菌种生产厂家引进,这样菌 种质量才有保障。切忌贪图价格便宜而草率购买,从而造成 减产。

2。在引进一级种之前,一定要明确菌种的特征特性,还 要掌握适宜出耳的温度范围。

  只有做到心中有数,才能适时

地投料播种。

3。在引进菌种之后,还要注意检查菌种的活性和生命 力。一定要做出耳试验,目的是检验菌种的适应性以及是否 感染了杂菌,以此来确保大规模生产时万无一失。

4。注意保藏的条件也是耳农在购买一级种后需要注意 的关键问题之一,最好是随买随用。

  因为,有些品种在冰箱 中保藏一段时间后,需转管复壮后再扩接二级种,否则菌种 的成活率会极低。

大量的接种试验证实,木耳类以及鸡腿菇、姬松茸、大球 盖菇、金针菇等菌类的一级种,都是先经过复壮以后再扩接 二级种才更为保险。

木耳 一级种分离材料耳本如何选择?

木生食用菌木耳可以从它们生长的基质,即耳木作为分 离的材料。选择时,应从野生或人工栽培场所挑选子实体生 长健壮,朵大,长势好,菌丝在段木中发育旺盛,材质较为结 实,尚未腐烂,一般是接种后一年内已出耳而无杂菌害虫感 染的幼龄耳木为最好。采去子实体后,截取适当部位,挂于 通风处风干后,供分离时用。