一、蛇瓜什么时候种？ 求行家解答
蛇瓜是蔓生瓜类的一种，果实灰白细长，顶部弯曲似蛇头，具有特殊气味，作为特菜的一种。一般在早春播种或育苗移栽，及时搭架引蔓，植株生长势很旺，要及时摘心、打侧枝，每株留果10个左右，食用要及时采摘，老熟后无食用价值。
二、蛇瓜甚么时候种？ 求行家解答
1般播种放在清明前后，农谚云“清明前后种瓜种豆”
三、蛇瓜什么时候种 蛇瓜种植时间是几月
一般播种期2月上旬。
选地:蛇瓜对土壤的适应性较好，一般栽培农作物的土壤均可栽培，但为使蛇瓜生长良好，获得高产稳产，一般选择土质肥沃，近水源的地块。定植定植前精细整地，施充分腐熟的有机肥5000千克，巴内达碧卡复合肥5千克、碧卡菌肥5千克作基肥，耕翻、整细、耙平，作高垄或高畦定植。一般在幼苗3叶1心时定植，每穴1株，株行距在60-80厘米，每667平方米定植1000-1200株。蛇瓜的生长适温在18-30℃范围内，定植时要由当时的气温情况采取相应的保温护苗措施。
肥水管理:蛇瓜生长速度快，整个生育期间对肥水需要量较大。在定植成活后追肥一次，以后每采摘1-2次追1次肥，追肥最好用稀粪水、腐熟的饼肥或巴内达碧卡复合肥，配合叶面喷施碧卡硅溶磷酸二氢钾1200倍液。如生长期间出现脱肥现象，则会出现瓜条畸形现象，长不开，影响产量和销售。蛇瓜株形大、根系发达，耐旱力较强，但在整个生长过程中需水量较大，过于干旱缺水会造成结瓜少、瓜小、畸形瓜多的现象，因此蛇瓜栽培需要及时供应水分。在炎热时节，应严防植株早衰，—般每周浇水1次，防止土壤干旱。
修剪:搭架整枝蛇瓜藤蔓发达，生长茂盛，分枝能力强，且瓜条较长，所以需要搭篱架或棚架，当瓜蔓长超过30厘米时，要及时绑蔓、引蔓上架。蛇瓜连续坐果能力强，它的主蔓侧蔓都结瓜，但一般主蔓结瓜，瓜条大，畸形瓜少侧蔓结瓜，瓜条小，畸形瓜多，所以可根据栽培方式及上市早晚适当修剪侧蔓。上市越早、栽培模式越精细的，侧蔓修剪越彻底，一般每株可留2-3根侧蔓，日光温室可将侧蔓全部剪去，只留主蔓结瓜。蛇瓜植株基部节位着生雄花序，上部雌花节位也着生雄花序，这些雄花序消耗大量的养分，所以需要疏去基部和雌花节位上的雄花序，摘除部分卷须，集中养分供给雌花，促进结瓜。
采收:瓜条的采收标准为老嫩适中，这样既不影响品质，又利于提高产量。蛇瓜具有连续结瓜的特性，适时采摘，可使后结的瓜获得充足的养分，发育良好，畸形少。一般当花冠枯萎，瓜条不再伸长时即可采摘。
四、蛇瓜的吃法
主料：蛇瓜300g
辅料：油适量、盐适量、醋适量、味精适量、辣椒酱适量、葱适量、姜适量
步骤：
1、材料：蛇瓜2根（长750mm）。（地砖的长度是500mm）
2、把蛇瓜去皮、洗净、切条。
3、起锅热油、爆香葱姜。
4、放入蛇瓜煸炒。
5、放入辣椒酱煸炒。
6、炒至蛇瓜塌秧，放入盐、味精调味。
7、加少许水煨制1分钟。点几滴醋提香。
8、出锅装盘，即可食用。