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老黄瓜炒土豆片怎么做

养殖吧 2023-05-11 22:45 编辑：admin 243阅读

食材明细

老黄瓜300g

土豆300g

青红椒3个

油适量

五香粉3g

盐适量

葱5g

鸡精5g

蒜5g

蚝油5g

生抽5g

咸鲜口味

炒工艺

廿分钟耗时

普通难度

老黄瓜炒土豆片的做法步骤

1

准备好土豆老黄瓜青红椒

2

土豆去皮切片用水泡洗两遍捞出控水

3

老黄瓜去皮去瓤

4

老黄瓜青红椒切片

5

锅烧热放油下葱花.蒜片.五香粉炒香

6

把土豆片下锅煸炒

7

放适量生抽

8

看土豆片快熟时放点蚝油

9

把老黄瓜和青红椒下锅

10

加点盐和鸡精

11

翻炒均匀

12

出锅装盘即可