一、紫色的叶子 绿色的柄 这是什么菜
这是一种紫叶青菜
图片来自百度图片
是子玉油菜
紫冠菜学名叫做紫冠一号。
1、紫冠菜是紫色小白菜一代杂交种，生长势强，抗病，较晚抽薹；株形半直立，株高19厘米，开展度29厘米，叶面平展，紫色有光泽；叶柄较宽，绿色，亩产2500公斤左右。始收期30天左右，可延续采收15天。
2、适合全国小白菜主产区栽培，播期从5月至10月，株行距10厘米；播种前施足底肥，出苗后注意肥水管理；各地区可根据当地栽培习惯合理安排种植时期、种植密度及采收时期。
二、十月阳台种“4样蔬菜”，绿油油的很美味，简单省钱，你知道吗？
还记得小时候，在乡村的小伙伴们一定清晰，基本上家家户户都会有一个菜园，菜园里边一年四季都有吃不完的新鲜水果。
现在虽然很多小伙伴并没有菜园子，并没有菜园并没有庭院能够栽菜，但我们依旧可以阳台上露台上栽菜啊，也有屋顶平台上栽菜也是非常适宜的。
只需生活阳台露台上有足够的太阳就能诸多菜，种几株蔬菜水果，不但可以吃，而且还能欣赏，和盆栽植物一样美观大方，不用羡慕别人种出的菜涨势有多好，其实也有一些蔬菜真的很容易栽种。
阳台上能够栽的蔬菜种类许多，秋天到，能栽的菜也挺多的，家中有空花盆得话，赶快种几株，大部分弄点种籽就可以了，等待获得好啦。
1、香莱
家中种几株香菜是非常不错，在封闭式阳台上也能种，基础是阳光充足就行了，冬季正好是种香莱的绝佳时节，因为他融入湿冷气侯。
香菜种子在种植以前，泡泡水，随后所有打碎了栽种，那样栽种下来了以后，出芽速度相当快一些，出芽大量，幼苗更工整一些，香菜苗喜爱晒太阳，多晒太阳，它会生得更加壮一些。
2、油麦菜
喜爱精致的蔬菜水果，能够种一些紫叶生菜，出芽时，叶片是暗紫色的小苗，看起来很好看，油麦菜的叶片看起来像花儿一样，绿叶子油麦菜，奶油生菜，都蛮好看的。
油麦菜幼苗不必种密了，危害他们成长长壮，种籽一开始少撒一点，盆景土一定要富饶松散，用大一点的塑料脸盆来栽种。发芽了就快给它晒太阳，还记得不必浇灌过多，湿嗒嗒的盆景土不益于它生长发育。
3、白菜
各种各样白菜油麦菜，都很容易栽种，四季都能够栽种，秋天栽种更方便，由于出芽速度更快，不易有小虫子，还看起来郁郁葱葱很护眼很茂盛。
种籽栽种以前不用泡浸，不需要催牙，立即撒到盆栽花盆里边，土壤层尽量细致松散，排水管道透气性，那样它出芽迅速，看起来更充沛。
一个盆栽花盆里边长出的苗太多，可以一边补苗一边吃，一边让它生长发育，在盆栽花盆里边空闲的区域，还能够栽上大葱或者蒜黄，那样灵活运用每一点点室内空间。出芽多提升阳光照射，操纵浇灌，适度给肥，他们会生的很快速，一两个月的时间能够采收了。
4、红葱
在阳台或者露台上，走廊上，种一盆红葱头，很简单，那样烧菜做鱼时，不用出门去买葱，自己种一盆，得吃时直接掐出来叶片吃，吃了还能够然后长。
用红葱头种植到盆栽花盆里边，出芽速度特别快，不能用种籽栽种，看起来比小葱还需要更为快一些壮一些，盆栽花盆放到能晒到太阳的区域，盆景土富饶松散，长得非常齐整脆绿，看起来很好看。
在阳台上种上香菜，生菜，小白菜以及小葱，是非常好的，既省钱又能吃到绿色的小菜。
知道，甚容易种植的红葱，甚喜光的香菜，生命力甚顽强的生菜，甚容易结果的番茄。
香菜家里种几盆香菜是挺不错的，在封闭阳台上也可以种，前提是光照充足就可以了，秋冬季刚好是种香菜的最佳季节，因为它适应冷凉气候。
三、小白菜是什么样子的图片
小白菜的样子图如下：
小白菜（学名：普通白菜）
小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜（中国东北某些地区）、油白菜等，与大白菜（结球白菜）是近亲，同属芸薹一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。 原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。
扩展资料：
小白菜是芸薹属（芥属）栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，高25～70cm，常作一年生栽培。茎直立，光滑，带粉霜，有分枝。基生叶倒卵形，长20～30cm，深绿色，有光泽，全缘，先端钝圆，基部渐狭成宽柄，肉质肥厚，白色或淡绿色。
茎生叶长卵圆形或宽披针形，基部耳状抱茎，全缘，微带粉霜。总状花序，顶生，聚集成圆锥状，花后花序轴渐延长; 萼片4，淡绿色，基部呈伞状; 花冠4，十字形，淡黄色，花瓣椭圆形或近圆形，基部具短爪。
雄蕊6，四强，花丝线形; 雌蕊1，柱头膨大成头状。长角果，圆柱形。种子球形，紫褐色或黄褐色。花期4～5月，果期5～6月。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
【基源】十字花科芸薹属植物不结球白菜Brassica campestrisL.ssp.chinensisMakino的变种。多生长于土壤肥沃疏松的向阳地。为我国原产，今全国各地均有栽培。
【异名】菘(《名医别录》)，菘(《千金要方・食治篇》)，白菜(《饮膳正要》)，青菜(《日用本草》)，江门白菜(《中国中药资源志要》)，油菜、普通白菜(《中国蔬菜品种志》)，不结球白菜(《食用蔬菜与野菜》)。
参考资料：百度百科-小白菜
小白菜（学名：普通白菜）
拉丁学名：Brassica campestris L. ssp. chinensis Makino (var. communis Tsen et Lee)
在英语中，小白菜按粤语“白菜”发音译作bok choy（或pak/buk choi），而大白菜则是napa cabbage。
小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜（中国东北某些地区）、油白菜等[1]，与大白菜（结球白菜）是近亲，同属芸苔一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸苔属。 原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。小白菜是芸薹属（芥属）栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。植株较矮小，浅根系，须根发达。叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。叶柄肥厚，白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。