一、芝麻糊的配方有谁知道？
材料（4～6人分量）：黑芝麻200克、白米1汤匙、冰糖适量、清水8碗。 滋润小百科：要煮出芝麻糊带糊状的质感，必须要落米浆；而想芝麻糊香一点，就应再放少许白芝麻一齐煮。 做法： 1.将黑芝麻和米洗净，浸2小时。 2.将黑芝麻、米及4碗水放入搅拌机内，搅5分钟，将芝麻及米搅至全烂。 3.将芝麻米浆倒在鱼袋布内，隔渣，令芝麻糊更滑。（如用茶隔，需隔2小时以上） 4.把4碗水及冰糖放入煲内，煮溶，再放芝麻米浆，慢火一边煮，一边搅动，煮至糊状即成
二、黑芝麻糊需要几种配起来效果更好
核桃黑芝麻黑豆糊
核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。
黑芝麻：性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。
黑豆味甘性平，有补脾肾、益阴活血、安神明目、利湿通淋、清热解毒的功效。久服黑豆还可防止皮肤产生黑斑，能使皮肤变得细嫩有光泽。
三、芝麻糊是怎么做的?请详解
原料：面粉500克，猪油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10，白糖和糖桂花汁各适量。
制法：
1、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原锅中。
2、另起锅放入猪油，用旺火烧到油将冒烟时，立即倒入熟炒面里搅拌均匀。待用。
3、将黑、白芝麻用微火炒出香味，核桃仁炒熟去皮，剁成细末，连同瓜子仁一起倒入炒面中，即成油炒面。
用法：吃时将油炒面分盛10个碗内，用沸水冲搅成稠糊状，然后各放上适量的白糖和糖桂花汁搅匀，即成。
四、怎样制作黑芝麻糊有哪些材料组成
黑芝麻糊材料:黑芝麻500克，糯米500克，白糖少许。 制作:·将黑芝麻、糯米研成粉末。 ·将粉末炒熟并搅拌匀。 ·加上适量白糖密封保存。 ·食用时，根据所需量取出，加水用小火煮，边煮边搅，煮成糊状即可食用营养功用:填脑髓、润五脏、补肝肾、益精血营养秘诀:黑芝麻含脂肪油、卵磷脂、VE、蛋白质、叶酸、芝麻素、芝麻酚、糖类及较多的钙，这些物质对脑细胞的生长组成和代谢非常重要。 黑芝麻糊材料:黑芝麻、米、糖(最好是冰片糖) 1、大米先干净浸透，待用 2、黑芝麻下锅用温火慢慢炒香(一定要用温火慢炒) 3、将炒香的芝麻和浸透的大米倒入搅拌器中加少许水搅拌，直到成浆为止。 (以上这一步骤最好是用农家的小石磨来加工，因为小石磨磨出来的效果真是.....又香又滑，非常好吃) 4、用锅盛上适量的水，烧开后缓缓地倒入已搅成浆的米和芝麻，记往，一定要一边倒一边慢慢地搅和着，要不然那浆就会往下沉淀，结成一块块的就不滑的了。 5、待锅中所有的东东全烧开后，就加入糖(多少因各人口味而加)，搅和。待到糖溶解再次烧开后。一锅热气腾腾的黑芝麻糊就OK啦。如要吃冻的就放进冰箱迟些再吃罗。
五、请问芝麻糊怎做
炒面粉+黑芝麻
六、芝麻糊的做法
将生芝麻淘洗干净（不用提前泡）放到筛网中晾干水分，放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒，发出噼啪的声音跳起来时就熟了，也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉，但是买的时候一定要尝尝，因为炒的芝麻放时间长了容易有哈喇味，自己炒芝麻一次最好炒够一周的就可以了，放入瓶子中随用随取
将炒好的芝麻1把或2把和水（放半碗或一碗都可以，煮的时候还可以调整）放入搅拌器中（也叫食品加工机或粉碎机，可以榨汁打糊）打成浆
将打好的芝麻浆倒入小锅中根据自己的喜好放入冰糖或白糖，量的多少也根据自己的口味
中火将芝麻浆煮开，然后将一勺糯米粉放入碗中用凉水搅成稀糊状倒入锅中搅拌成糊状关火，黑芝麻糊就做好了，黑芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整，喜欢稠的就增加糯米粉的量，喜欢稀的就水加的多一点，很好掌握的，也是最简单的一种做法