一、大闸蟹用淡水养能活几天
方法一：盐水浸泡法
方法虽然简单，可是却可以让您买的螃蟹比正常情况下多活两到三天，而且使用这个方法还有一个好处就是盐水可以让螃蟹把腹中的赃东西吐的非常干净。同时，您还要注意，不论采用什么样的方法来延长螃蟹的寿命，都要首先保证死活隔离。
方法二：低温饲养法
方法是这样的：在您冰箱冷藏室的最下面一层都有一个透明的抽屉或盒子。这个就是您养螃蟹所需要的工具，首先在盒子的底部均匀的撒上一层芝麻，然后就是把活着的螃蟹直接放进这个盒子里就可以了。这种方法可以让螃蟹较长时间的存活，主要原因是冰箱内部低温的环境和适合螃蟹生存。
据我所知蟹是不地冬眠的。
冬天的蟹没的的原因我想是你养的是大闸蟹吧（中华绒毛蟹）也叫毛蟹毛蟹分三种一种是日本毛蟹和台湾毛蟹。其中中华绒毛蟹长得最大。台湾的次之日本的最小，而你所说的蟹没了的原因则是因为大闸蟹的寿命关系。大闸蟹寿命多数为一年。繁殖后就死了。这就是冬天少的原因。但是有的寿命可达两年。因为在第一年个体不够大。发育不成熟，等到第二年繁殖后同样也会死亡。
二、淡水蟹要怎么养（有详细的补充）急！！
理论上模拟一个北戴河的生态系统就可以了
海水（不建议用盐水，浓度一般人不好把握，而且海水不等于盐水）
水草（不要洗）石头阳光还有经常换水
如果要养的是在海边或海里生活的螃蟹，最好是在水里加盐，这样才能更容易养活。如果是生活在淡水里螃蟹，例如河蟹，大闸蟹等，用淡水养一点问题也没有，加一点盐也不影响它们的生活。
海水里的蟹子叫飞蟹，
淡水里的蟹子叫螃蟹。
海水里不能养螃蟹。
如果是淡水类,建议用曝晒后的自来水(除氯)
用大一点的鱼缸,防止缺氧(标准溶氧5毫克/升)常换水
饲料基本以小鱼虾为主,少量多餐
三、养殖淡水大闸蟹的技术
首先建池，5—20亩最佳。东西向长方型，沿池4米外开沟，中间可选择性开2—3条沟,深0.70—0.80米,宽4—5米,取出的土作池堤，池堤每0.80米打桩，固定塑料板。全池进水消毒，六天后排干水暴晒一个月，板地撒苦藻子，沟里进水0.50米种殖伊乐藻，每亩投放活螺蛳200斤，肥水，2—3月每亩投放蟹苗500—800只，虾每亩8斤。4月初先杀纤毛虫，每20天全池泼生石灰，3月中旬可少量喂饲料，4月可喂鱼,7月以玉米小麦为主，此时再次投放螺蛳，9月以鱼为主。只能简单的告诉你这些了.