智利帝王蟹如何进口报关/进口海鲜报关流程

养殖吧 2023-05-06 15:52 编辑:admin 74阅读

一、智利帝王蟹如何进口报关/进口海鲜报关流程

水产品进口清关代理所需的单证资料

1.原产地证

2.卫生证

卫生证必须是出口国与中国质检总局双方确认过的模版。没有确认过卫生证的国家禁止向中国输入。

3.中英文标签

外包装上必须要贴上符合中国国标的中英文标签,以便商检。标签上必须显示:品名、原产国、捕捞海域(或养殖最后阶段的国家或地区)、生产工厂名称及注册号、重量、捕捞日期、保存温度、保存期限等,以上所有的项目需中英文都有。

4.进境动植物检验检疫许可证

进口鲜活水产品或养殖水产品除了需要卫生证外,还需要提供进境动植物检验检疫许可证。

5.箱单,合同,发票,提单。

6.如果是濒危的,国内、外都需要提供CITES证。

水产品进口清关代理流程

1.订舱;

2.单据预审核;

3.预报检;

4.换单(到港后);

5.报关(有理货信息后);

6.缴税、放行;

7.商检验货,取样检测(如果抽到检测);

8.检测合格放行提货。

水产品进口清关代理注意事项

1.货物需要中性包装,也就是里面裹一层薄膜袋,外面为纸箱。

2.鲜活货海鲜进口报关除了及时提供相关单证,一定要做好各部门的提前报备,让每一个流程都无缝衔接。

3.鲜活水产品进口清关或养殖水产品报检时,需要提供进境动植物检验检疫证明,办理周期较长,建议发货前就办理好,以免办理过程出问题,影响货物到港后进口清关;

4.水产品进口清关除了在通关时间和效率上有严格要求,在准备文件上也必须一步到位,齐全准确。

二、帝王蟹是在哪儿出产的?

帝王蟹在北太平洋和日本海都有出产,帝王蟹主要分布区域为北太平洋的冷水海域,从日本海、鄂霍次克海至白令海一带,以及美国阿拉斯加至俄罗斯勘察加半岛的北太平洋两岸。

一般情况激汪返下,在捕捞上船后,在船上采用速冻设备,把帝王蟹急冻至零下-18摄氏度超低温冷藏,保证鲜度和口感。而中国目前市面所购买的帝王蟹主要是从外国进口的速冻食品。目前国内销售的是俄罗斯、美国、智利的帝王蟹。其实挪威也产帝王蟹。

次品鉴别

(1)肉色发青――未煮熟或清洁不彻底,运输过程中死蟹率过高。死蟹率应不超过10%;

(2)蟹肉出现结晶表明解冻后再冷冻或冷冻缓慢;

(3)蟹肉过咸――蟹肉在冷冻前冷却不够;

(4)丰满度低――红色和蓝色帝王蟹蟹肉丰满度不低于80%,金色帝王蟹不低于70%;

(5)净重不准(10公斤装加10%镀冰衣重量为11公斤);

(6)蟹腿与蟹钳数目不符。例如,分级为9/12的20 磅装帝王蟹应有18~24条蟹腿,加相应数目的蟹钳;

(7)破损过多,一个20磅装明饥蟹制品中破损品应不超过陵激1~1.5磅。

以上内容参考:百度百科-帝王蟹

三、男子花1500买的帝王蟹,打开以后没啥肉,超市是如何回应的?

浙江杭州,詹先生花1499元买了一只鲜活的帝王蟹,又花54元请超市员工当场加工成一道“蒜蓉粉丝蒸帝王蟹”。品尝时,詹先生觉得不对劲,食指粗的蟹腿肉只有小手指一半粗。不料,超市却回复,蟹没问题,只是饿瘦了。

男子花1500买的帝王蟹,打开以后没啥肉

詹先生之前就有在这家超市买过帝王蟹,由于上次买的蟹很肥美,詹先生这次买时只是随便挑了一只。加工成菜品后,詹先生父亲最先发现了蟹有问题,一般来说,帝王蟹的蟹肉会比较饱满,而这次买的蟹壳明显太厚重。

花1500多买行槐到的却只是一堆壳!詹先生觉得太离谱,把情况反映给了超市,然而超市工作人员的回答更让他觉得很无语。

超市是如何回应的?

工作人员表示,由于帝王蟹是进口的,有可能在运输或是储藏的过程中饿的时间久了,就把蟹饿瘦了。为了表示歉意,超市愿意补偿詹先生一份水果拼盘。詹先生无法接受“饿瘦了”说法,他认为,商家售卖商品,首先肯定要保证质量,即便是价格高一点都无所谓,如果连质量都没法保证,那就是欺骗消费者。

随后,超市工作人员又请经理出面解决问题,经理提出可以补偿詹先生200元。詹先生觉得超市没有正视问题,只是在打发他而已。詹先生认为这只蟹最多只值500元,他要求超市退还他剩余的1000元。

经理没有同意他的诉求,詹先生只好把情况反映给媒体,让大家来帮他评评理。为了查出帝王蟹的真相,我陪同詹先生一起到超市了解情况。

帝王蟹会不会存在饿瘦了的情况?

超市工作人员表示,为了保证海产品的鲜活,工作人员会定期给帝王蟹投喂鱼虾,并且存放海产品的海鲜缸也存在“弱肉强食”的情况,帝王蟹平时会抓缸里的其他鱼虾食用。此外,帝王蟹最佳的食用时间是11月份到来年的3月份,这段时间以外蟹的肉质会略瘦一些。

在接到詹先生投诉后,超市枣带粗也对詹先生反映的情况进行了检查。詹先生买的这只帝王蟹是进口的,规格是1.5-2公斤,价格是1449元,由于帝王蟹属于生鲜,个体之间有胖瘦差异。超市的验收标准是蟹的重量不低于1.545公斤,在符合验收标准后超市才会签收。而詹先生所买的蟹的重量是符合验收标准的。

同时,工作人员表示,由于吃掉的蟹无法进行二次销售,因此无法满足詹先生的退款1000元的要求,但是可以补偿他水果、海鲜或是一定的金额。

虽然超市表示帝王蟹符合验收标准,但是从詹先生在食用蟹时拍摄的照片来看,蟹肉的确没有那么饱满,壳明显要比肉多太多,到底是什么情况呢?

我又咨询了相关专业人士。专业人士表示,如果把帝王蟹养的时间太久又没有投喂,肉质的含水量提高肌肉就会慢慢消融,的确会存在饿瘦了的情况。食用帝王蟹最佳的时间是六月黄产季或是10月之后,这段时间肉会更饱满。

原来,詹先生没有在最佳食用时间买帝王蟹,因此肉质偏瘦也是在情理之中。但是,超市对帝王蟹的验收标准凳镇是不低于1.545公斤,也就是说只要总重量超过1.545公斤,都会通过验收。如果是在非食用季,蟹肉明显要偏瘦,壳的重量要占大部分,那么消费者在这段时间买帝王蟹肯定是比较吃亏的。

由于帝王蟹是进口的,乎蠢岁有可能在运输或是储藏的过程中饿的时间久了,就把蟹饿瘦了。后为表示歉意岁睁,超市补偿档纯詹先生一份水果拼盘。最后工作人员表示,由于吃掉的蟹无法进行二次销售,无法满足詹先生的退款1000元的要求,但是可以补偿他水果、海鲜或是一定的金额。

他们说其实这是正常的现象,可能是由于天气过热所以腐化了,你可以拿回来我再给你换一个。

当地的超市回应您可以选择把帝王蟹退回来我们再给您换一个,可能是因为这个帝王蟹长得不怎么样。