黄颡鱼怎样运输
黄颡鱼鱼苗在达到一定的规格时,其胸鳍上的硬刺可能会扎破充氧用的尼龙袋。针对黄颡鱼的这一特性,可根据路程的远近、运输数量的多少,以及黄颡鱼鱼苗规格,采用不同的运输方法。
1)充氧运输
在黄颡鱼鱼苗的运输过程中,规格在5cm以下时,使用得比较多的运输方法是尼龙袋充氧运输。
采用尼龙袋进行黄颡鱼鱼苗运输的载体工具有飞机、汽车、火车、轮船、单车等。尼龙袋充氧密封运输鱼苗的优点是,运输时的体积小,鱼苗装运的密度大,搬运轻便,对鱼苗无损伤,鱼苗存活率高,适用于小规格的黄颡鱼苗种运输。
尼龙袋充氧装运黄颡鱼鱼苗的密度,应以黄颡鱼鱼苗的大小、运输时的温度以及运输时间来决定。通常温度低、运输时间短(8小时以内)、黄颡鱼鱼苗规格较小时,装运的密度可以大些;而温度较高、运输时间较长(10小时以上)、黄颡鱼鱼苗的规格较大时,则装运的密度应适当小一些。
在利用尼龙袋充氧运输的过程中,要随时观察黄颡鱼鱼苗的活动情况。有时因为黄颡鱼鱼苗呼出的二氧化碳在密封的袋中积聚过多,容易使其产生麻痹仰游,遇到此种情况,应立即往氧气袋中注人新水和补充氧气,使其恢复。如果麻痹过久就会发生死鱼。为了保证黄颡鱼在运输途中的安全,在长时间运输时,应同时配带小型的增氧设备,便于在运输途中换水充氧。在运输过程中。如果气温较高,可以采用在氧气袋外加放冰块的方法进行降温处理,来延长运输的时间和成活率。
2)帆布箱(袋)运输
黄颡鱼鱼苗规格在5cm以上时,鱼苗的胸鳍和背鳍上的硬刺已长得较为坚硬,因此运输规格在5cm以上的黄颡鱼鱼苗时,应特别注意防止尼龙袋被其胸鳍和背鳍上的硬刺扎破,可以采用减少装运密度的方法来防止,如果有其他的运输途径和方法,则最好不用尼龙袋充氧来运输。一般使用得较多的运输方法有帆布箱汽车、火车、客货轮运输,以及活水船运输。
帆布箱(袋)运输的优点是,可以在运输途中进行换水,适用于远程较远、运时较长和大规格鱼种的运输。用帆布箱(袋)进行运输之前,要将帆布箱(袋)认真检查一遍,把破洞或开缝处粘补好后,装入2/3的清水,检查帆布箱(袋)有无破漏。检查好后,装入2/3的清水,随即装入已过数的黄颡鱼鱼苗,再在帆布箱(袋)上盖上一层网片,防止在运输途中因颠簸使黄颡鱼鱼苗溢出和跳出。在运输途中应勤观察,如果发现黄颡鱼鱼苗浮头,则采用击水板击水、加水、换水、充气等方法补充帆布箱(袋)中的溶氧。在帆布箱(袋)内,可加一个大小形状与帆布箱(袋)相同,用鱼苗网片制成的衬网,在衬网网口的四边和四角,各用一条绳子系在帆布袋架上,在衬网网底的四角和网底部,应加压砖石等重物,以免在运输途中因车子颠簸,衬网网片浮起损伤黄颡鱼鱼苗。待到达目的地御鱼时,将衬网提起,即可将鱼苗捞出。
利用帆布箱进行黄颡鱼鱼苗的运输时,运输的工具可利用汽车、大型客货轮、火车等。
3)技术要点
在黄颡鱼鱼苗运输的过程中,不论使用何种运输工具或运用何种运输方法,都必须严格把握以下技术要点：
鱼苗要求体健无伤。黄颡鱼鱼苗在运输时,要选择体质健壮的鱼苗。只有体质好、无病无伤的鱼苗,才有较强的抵抗能力,才可以适应复杂的长途运输环境和运输前后的操作过程。体质好的黄颡鱼鱼苗,应该躯体匀称饱满,身体和鳍条完整无伤,且规格一致,游动迅速活泼。
注意调好水温和水质。运输黄颡鱼鱼苗时,水温一般宜保持在15～25℃,在此范畴内,水温越低越好。运输时,如果遇到炎热高温天气,可以在鱼苗包装箱中加放冰块进行降温。在黄颡鱼鱼苗的运输过程中,不管采用哪一种运输方法,其用水一定要水质清洁、溶氧量高、无毒无异昧、没有受过任何污染。运输途中需要换水或到达目的地下塘时,应先测量池塘的水温和运输水温,防止两者的水温差别过大。运输鱼苗的水温变化相差一般不超过±5℃。如果两者的温差过大,超出允许的温度范围时,应用慢慢兑水的方法使两者的温度接近,避免温差过大死苗。
在运输途中需要换水时,每次的换水量一般不超过容器装水量的1/2,最多也不超过2/3,以防止因水环境的突变而引起的鱼苗死亡。此外,还可以在运输用水中加入一定量的食盐,使浓度为1.5%～2%,以调节鱼苗体内外渗透压,以及防治鱼苗的外出血及感染。也可以在运输用水中预先放人兽用青霉素钠(钾),每立方米水体4ppm～8ppm,以防鱼病的发生和运输途中水质变坏。
保持溶氧充足。在运输过程中,要保证黄颡鱼鱼苗有足够的氧气。除密封充氧运输外,其他如敞水式运输,一般采用击水、人工或机动鼓风机送气、淋水、换水增氧。有条件的,还可配带氧气瓶充入氧气。为了安全度过运输途中的长时间意外停车,还可备一些双氧水、增氧灵等增氧药品。
烤虹鳟鱼的做法，烤虹鳟鱼怎么做好吃，烤虹鳟鱼的家常
1.虹鳟鱼去鳞去内脏去鳃清洗干净。
2.从内侧用刀给分开，但是后背那里别给切断。（这两步是那位不吃辣的给帮的忙哈感谢一个。）
3.加点盐。
4.加点料酒。
5.铺上姜片和葱头丝腌制一小时。
6.烤盘里铺满姜片和葱头丝。
7.用老抽蜂蜜鲍鱼汁和孜然粉做个酱汁。
8.用刷子刷满鱼的正反两面。
9.把鱼放在葱头丝上放进烤箱180度烤30分钟，期间再刷一次酱汁，撒上一些孜然粉。