一、皮皮虾的暂养技术？
皮虾怎么暂养
1.
【温度】 当然,皮皮虾生存的温度要适宜,不然皮皮虾容易死去,一般水温控制在18度左右是适合皮皮虾生活的。
2.
【盐分】 皮皮虾是生活在咸水中的生物,所以不能用淡水来养,盐分的话,要保持和海水差不多,当然直接用海水就更好了。
3.
【换水】 每天要保持水体的干净,一般每天换整个水体的三分之一的水就比较合适了。
4.
【食物】 如果你喂养的时间不是太长,就没有必要喂养食物,如果你要投食一些沙蚕、小虾等作为食物可喂养一段时间
二、虾爬子保存用什么水？
冻虾爬子的话！用自来水就可以！但是要清洗干净放到方盘里！加入自来水没过虾爬子一半就行！
三、炒皮皮虾用热水还用凉水？
皮皮虾其实要用开水下锅，在锅内放入适量的水，然后再用大火烧开，就可以把虾放进去了。其实我们在煮下的时候是不需要放食用盐的，因为皮皮虾，它本身自带鲜咸味，如果再多加盐的话，也是多此一举，如果盐放的太多的话，还会直接影响皮皮虾的口感。直接用清水煮是最完美的，不需要再放任何的调味料。
等到水烧开的时候就把皮皮虾倒进去，然后再盖上锅盖，煮5到8分钟左右。其实，用开水煮，这样煮皮皮虾的时间就会缩短很多，它能够最大程度的保证皮皮虾的鲜味和营养，不会把皮皮虾的肉给煮烂。如果你用凉水来煮虾的话，那么煮下的时间就会变得很长，虾的鲜味肯定会大打折扣，而且煮久了虾肉会容易回缩，吃起来也不怎么好。
四、皮皮虾用盐水还是淡水养？
皮皮虾用淡水是无法养活的，因为它们属于海洋生物，都是生活在海水之中的，已经适应了海洋的环境。如果将它们放在淡水中，它们无法坚持太长的时间，而且很有可能会因为不适应而出现死亡的情况。
如果想要用淡水养殖皮皮虾，需要在淡水中加入一些海盐或海水精，这样皮皮虾才能正常生长。
五、皮皮虾是淡水还是咸水？
皮皮虾用淡水是无法养活的，因为它们属于海洋生物，都是生活在海水之中的，已经适应了海洋的环境。如果将它们放在淡水中，它们无法坚持太长的时间，而且很有可能会因为不适应而出现死亡的情况。
如果想要用淡水养殖皮皮虾，需要在淡水中加入一些海盐或海水精，这样皮皮虾才能正常生长。
六、虾爬子放在自来水里会死吗？
虾爬子又叫虾蛄，皮皮虾，是海水生物，自来水是淡水，放入虾蛄后会使其体内渗透压失衡造成死亡，另外自来水是经过人工处理的水其中的含氧量很低不能满足水中生物呼吸的，而且还含有大量的余氯，会造成虾爬子死亡。虾在经过烧煮边红是正常的。能够正常吃食。
七、盐水皮皮虾如何做最好？
步骤1/5
皮皮虾用水冲洗干净，控净水分。
步骤2/5
锅里放冷水，水的量要少一点，大概是不到皮皮虾量的三分之一就可以。
步骤3/5
水里放八角和大料，开火，然后放入皮皮虾，在皮皮虾上洒上适量的盐。
步骤4/5
盖上锅盖开始焖，在闷得过程中间要打开锅盖翻动皮皮虾几次（两到三次就可以，让皮皮虾均匀受热）。
最后一步
锅里的皮皮虾全部变红的时候就关火，然后让焖好的皮皮虾在汤里泡上一会，这样比较进味；这样作出来的皮皮虾，既不会肉太干，没有口感，也不回含有太多的水分，吃起来有些湿湿的感觉
八、皮皮虾冷水煮还是热水？
皮皮虾其实要用开水下锅，在锅内放入适量的水，然后再用大火烧开，就可以把虾放进去了。其实我们在煮下的时候是不需要放食用盐的，因为皮皮虾，它本身自带鲜咸味，如果再多加盐的话，也是多此一举，如果盐放的太多的话，还会直接影响皮皮虾的口感。直接用清水煮是最完美的，不需要再放任何的调味料。
等到水烧开的时候就把皮皮虾倒进去，然后再盖上锅盖，煮5到8分钟左右。其实，用开水煮，这样煮皮皮虾的时间就会缩短很多，它能够最大程度的保证皮皮虾的鲜味和营养，不会把皮皮虾的肉给煮烂。如果你用凉水来煮虾的话，那么煮下的时间就会变得很长，虾的鲜味肯定会大打折扣，而且煮久了虾肉会容易回缩，吃起来也不怎么好。