（1）提高总产量，缓解市场供应青虾是优质水产品，在市场上极受欢迎。长期以来，一直供不应求。发展青虾养殖，能相应地提高青虾总产量，缓解市场产销矛盾。
（2）增加经济收入，提高农民积极性青虾养殖方法多种多样，可以单养、混养、套养，也可稻田养殖等等。农民可以根据原有条件，因地制宜进行青虾养殖，而投资成本少，经济效益较高。所以，发展青虾养殖，能增加农民经济收入，提高农民积极性。
（3）增加品种，丰富市场长期以来，渔民以养鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲫鱼和团头鲂等为主，养殖品种比较陈旧单一，而随着人们生活水平的不断提高，普通的家鱼品种已不能满足市民的需要。因此，发展青虾养殖还能丰富市场品种，充实民众的菜篮子。
（4）调整养殖结构，促进渔业持续发展社会经济的发展，影响到养殖成本的提高。尽管工人工资、饵料、租金等正在逐年上涨，但近几年，常规鱼品种价格稳中有降，从而影响到水产养殖者的经济效益。要发展渔业，提高养殖者的积极性，就需要改善养殖结构，调整养殖品种，增加单位产量与效益。而发展青虾养殖，能适当减少常规品种的养殖数量，确保市场的供销平衡；另外，青虾的价格较高，并具有投资少、见效快、一年养成、四季上市等优良特性，能有效地促进养殖业的持续发展。
本条内容来源于：中国农业出版社《保护自然资源》